吃东西总噎着到底是咋回事儿呀,吃东西容易噎着是怎么回事

夏天来了，绝配的啤酒小龙虾、味道奇特却美味的臭豆腐、酥脆的炸串、清爽的水果捞、解渴的冰西瓜，还有东北人最爱的烧烤在街边巷角时刻诱惑着你的味蕾。

但是有一部分人，却因为吃东西总有噎住的感觉不能品尝美食，导致食欲大大下降，造成体重减轻和营养流失，精神状态降低，生活和工作效率大打折扣。

那么排除心脏问题，这到底是怎么回事呢？

食物经过口腔的咀嚼后形成食团首先进入的是食管，食管是一条肌肉管，约25cm长，在喉和气管的后面。

食管腔的正常狭窄有三个区域：第一个狭窄在环状软骨处；第二个狭窄位于左主支气管和主动脉弓处，在那里受到这些结构的压迫；第三个狭窄在膈膜的食管裂孔处。这三个狭窄是食物容易滞留的位置，也是食管癌好发的部位。

你所感受到的噎感可能就是食物在艰难的经过这些部位，可能是过大的食团通过这些正常生理狭窄部位，也可能是食管有占位性病变。

食管占位性病变分良性和恶性肿瘤。

食管良性上皮性肿瘤少见，在食管肿瘤中仅占1%，主要包括食管平滑肌瘤、纤维瘤、食管息肉、乳头状瘤等。其中最常见的是食管平滑肌瘤。

食管恶性肿瘤主要以食管癌为主，食管癌是起源于食管上皮的恶性肿瘤，是临床常见肿瘤之一。

排除肿瘤的原因，吃东西噎着了是怎么回事儿呢？

食道是食物由口腔进入胃的通道，它的粗细并不一致。食物进入食管后，即刺激食管的神经肌肉，引起食管有次序的运动，推动食物入胃，并阻止胃内容物逆流入食管。食管黏膜没有吸收功能。食管的上下端存在括约肌，在静息状态下，括约肌使食管分别与咽、胃隔开，使食管内略低于大气压而呈负压。除吞咽时外，括约肌永远关闭着，既阻碍空气由咽进入食管，也避免了胃内容物的反流。

食管的运动形式主要是蠕动，蠕动是由食管的顺序收缩来完成的。人的食管不存在逆蠕动。对于正常人，食物或饮料在数秒钟后就可以进入胃，若大量食物停滞在食管中则为病理现象。食管的蠕动是一种反射动作。这是由于食团刺激了软腭、咽部和食管等处的感受器，发出传入冲动，抵达延髓中枢，再向食管发出传出冲动而引起的。

胃的重要生理功能是分泌胃酸、胃蛋白酶、胃液及胃泌素、胃动素、生长抑素等对食物进行机械和化学的消化，并通过其自身有节律的运动，将食物进一步磨碎并充分与胃液混合，成为食糜，然后送入肠道。胃还有储存食物的功能，进食时胃底和胃体部的肌肉产生反射性的舒张，而幽门是关闭的。这样便会暂时停留在胃内进行消化。以及胃的防御功能，胃的黏膜屏障、胃酸、分泌型免疫球蛋白lgG，lgA以及淋巴组织等，可防止病原微生物及异物的侵入。

食物进入胃后约5分钟，蠕动即开始。蠕动是从胃的中部开始，有节律地向幽门方向进行。在人，胃蠕动波的频率约每分钟3次，并需1分钟左右到达幽门。因此，通常是一波未平，一波又起。

那么，食管和胃作为消化器官，在进食的过程中如何协作将食物推进胃里进行消化的呢？

在食管和胃之间，虽然在解剖上并不存在括约肌，但用测压法可观察到，在食管和胃连接处以上，有一段长约4-6cm的高压区，因此是正常情况下阻止胃内容物逆流入食管的屏障，起到了类似生理性括约肌作用，通常将这一食管称为食管-胃括约肌。

当食物经过食管时，刺激食管壁上的机械感受器，可反射性地引起食管-胃括约肌舒张，食物便能进入胃内。食物入胃后引起的胃泌素释放，则可加强该括约肌的收缩，这对于防止胃内容物逆流入食管可能具有一定作用。

当这一高压区失去了神经的控制时，即为贲门失迟缓症。贲门失迟缓症又称贲门痉挛、巨食管，是由于食管贲门部的神经肌肉功能障碍所致的食管功能障碍引起食管下端括约肌弛缓不全，食物无法顺利通过而滞留，从而逐渐使食管张力、蠕动减低及食管扩张的一种疾病。其主要特征是食管缺乏蠕动，食管下端括约肌（LES）高压和对吞咽动作的松弛反应减弱。临床表现为吞咽困难、胸骨后疼痛、食物反流以及因食物反流误吸入气管所致咳嗽、肺部感染等症状。

影像学上称为漏斗样狭窄或鸟嘴样狭窄。

当然了，吃东西有噎感，也可能是真的噎着了，喝点水，小点口，对自己的食管和胃好点吧。

最后，如果身体持续的不舒服，可能是身体在发出警告啦！尽快就医，早发现早治疗，

迎接美好的夏天吧。

吃饭总噎着是怎么回事

吃饭总噎着是怎么回事

吃饭总噎着是怎么回事，人们常说：“民以食为天”吃饭对于每个人来说都是生活必需品，如果不吃饭就无法摄取人体足够的营养，而影响人体健康，最近有朋友说到，自己吃饭总是很容易噎着，感到非常不舒适，而且还影响吃饭，下面让我们来看看吃饭总噎着是怎么回事吧。

吃饭总噎着是怎么回事1

如果出现吃饭总是噎着的情况，应该引起重视，这表示食道通行受阻，一般造成食道通行受阻的原因可能有几种情况：一是食道有占位性病变，也就是说可能是食道里面长东西了；二是食道功能减弱，特别是食道正向蠕动功能减弱；三是消化腺的功能减退，腺体分泌减少所导致的。

如何预防食管疾病

首先，要避免吃过烫的食物。

比如烫水、麻辣烫等食物。这些不良的饮食习惯都是食管癌的高危因素。同时，也不要进食过快，不要过量饮烈性酒以减轻对食管黏膜的刺激。

其次，不要吃发霉的粮食，少吃腌制食品、酸菜等。

因为发霉的粮食可产生黄曲霉毒素，腌制食品、酸菜中均含有大量亚硝胺类物质，这些物质都有较强的致癌作用。如果年龄在40岁以上，出现吞咽困难、胸骨

吃饭总噎着是怎么回事2

有些人因为患有与食管有关的疾病，所以在吃饭的时候，容易出现噎着的情况，比如说常见的有食管狭窄、食道癌或者是食管反流等等。其中当属食管狭窄的犯病率比较高。这种疾病分为先天性与后天性，是人们经常吃东西噎着的主要原因之一。食管狭窄的主要症状是指在进餐之后，出现饮食反流的情况，尤其是吃一些比较硬的食物，更容易出现噎着的情况。

如果一个人在吃饭的时候，总是有噎着的情况，也不需要有太大的心理负担，保持良好的心态，不要自己吓自己，因为也有一部分人噎着的原因，可能是因为饮食习惯不好造成的'，应该学会慢慢吃饭。如果噎着的情况总是频繁会出现，即便在饮食中细嚼慢咽也很难避免，那么很可能是食道疾病的一种预兆，建议尽快到正规的医院去检查与治疗。

吃饭老噎着与饮食习惯也有着较大的关系，在吃饭的时候，一定要选择安静的氛围，不要在过于吵杂的环境中吃饭，因为这样就会出现噎着的情况，吃饭期间可以尝试多喝一些热水，这样对消化有很大的好处，尽早就医是最好的办法。

吃饭老是噎着是怎么回事

1、吃的太快太急
　　我们有时候到了饭点肚子很饿，吃的又快又急，还没嚼几下就咽下去。这种情况下可能会导致我们吃下很多空气，不但会打嗝还会噎着。
　　2、吃的东西过硬过热不易消化
　　有时候吃的东西过热会刺激食道壁，引起食道痉挛，不规则的食道蠕动就会导致噎着。同时吃的东西过硬过干，在口腔内没有充分消化就下咽也会导致噎着。
3、可能存在食道病变
　　食道炎症，食道癌，胃炎等食道疾病和病变都会导致这一现象。生活习惯不好，经常熬夜，没有正常作息，在饮食上也不注重养生，经常吃生冷辛辣食物，不爱喝白开水，不常吃绿色蔬菜以及水果，都会导致食道以及胃部疾病的产生，进一步就会导致吃饭噎着。
4、可能存在精神疾病或者癔症
　　如果你吃的食物不存在问题，进食习惯也是好的，经医生查看也不存在食道疾病，那么吃饭总是噎着还有一种可能就是存在精神疾病。精神疾病或者癔症的其中一个躯体症状就是吃饭容易噎着且不同意缓解。