生病时别吃这几种食物,生病最怕的三种食物

　　食疗能预防和缓解疾病，不过有些食物或饮品却会加重病情。近日，美国《预防》杂志刊文，盘点了生病后应该少“碰”的几种食物。

　　咖啡。美国加州内科医生克里斯汀·阿瑟博士表示，体内水分充足有助免疫系统更有效地对抗病毒感染，当病人有呕吐或腹泻等症状时，一定别喝咖啡。因为，咖啡中的咖啡因会起到利尿作用，导致病人“放水”过量，出现脱水，非常不利于身体对抗病毒及感染。

　　橙汁。橙汁的酸味令人神清气爽，但患感冒和咳嗽时，喝橙汁会让喉咙更加不适。美国埃默里大学结合医学教授泰兹·巴蒂亚指出，橙汁中含有柠檬酸，会对发炎的咽喉黏膜产生刺激，延长恢复时间。

　　糖。克里斯汀博士表示，吃精制糖会暂时抑制白细胞对抗细菌侵袭的能力。吃饼干、糖果后的数小时内，人体免疫系统会变弱，病原菌可能乘虚而入。如果胃部不适时吃糖，会加重症状，糖分从胃肠道抽走水分还易导致腹泻。

　　苏打水。苏打水也可能导致人体脱水，并抑制免疫系统发挥防御功能，扰乱胃肠道正常工作。如果不喜欢喝白开水，可以补充含电解质的饮品，比如运动饮料或椰子汁。

　　酥脆的零食。泰兹博士指出，喉咙疼痛、发炎的人吃薯片等酥脆零食就像被砂纸摩擦一样难受。而且，吃得越多对喉咙的刺激越大，恢复时间越长。

　　酒。生病时饮酒会导致严重脱水，血液中酒精含量升高，会让人醉得更快，消化速度加快，也容易导致腹泻。

　　油炸、高脂食品。泰兹博士指出，高脂食物经过消化道并被吸收所需时间更长，会加重恶心，引发反胃。油炸、高脂食物会导致肠道肌肉痉挛，加重腹泻。因此，得胃病时要对这类食物敬而远之。

　　辛辣食物。辣椒中含有的辣椒素会刺激鼻腔。因此，感冒流鼻涕时建议少吃辣。▲

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生病时少吃这几种食物

1、海鲜想必心中不爱吃海鲜的人并不太多，其口感极佳，吃起来很是美味，而且营养好，钙、铁等微量元素及蛋白质的含量都比较高，能给身体补充不少有用的成分。

许多地方吃海鲜已经是一种习惯。然而，海鲜中嘌呤含量极高，本身也是一种类型的发物，当人体生病时，最好少碰，否则容易加重病情。

2、鹅肉

鹅肉吃起来，其口感比起鸡肉鸭肉甚至兔子肉，都更好，因此许多人爱吃。

然而，鹅肉是一种发物，人的肠胃如果不好，或身体患有像水豆等皮肤类疾病，最好尽量少碰鹅肉，否则容易加重对胃黏膜的损伤，加激皮肤病的发作，让身体的 健康 受到更不利的影响。

3、羊肉及牛肉

牛肉及羊肉越来越成为不少人的家常菜品，特别当天气变冷时，许多人喜欢喝羊肉汤，来暖胃。

不过牛肉及羊肉属于热性食品，如果过量食用，人容易出现头晕或四肢发热过度的症状。而如果身体生病了，则应尽量少碰，以免让病情加激。

4、辛辣刺激的调料

辣椒或生姜等调料，也是发物，这些调料品，经常被人们加入到菜肴的烹饪过程中，让做成的食品更美味。

如果人体生病了，再吃这类加入了辛辣刺激调料的食物，会加大对身体的刺激力度，容易让病情加重，因此少碰为好。

烤鱼、火锅、毛血旺等，都含有大量辛辣刺激的调料。当人体生病时，身体的免疫力及抵抗能力会有所降低，此时身体应保持平和状态，如果再吃发物，容易打破这种状态，让病情加重，不利于疾病的修复。

5、芒果芒果很常见，但有的人身体的体质不允许吃这种水果，否则容易引起过敏。

芒果在性质是相对湿热，多吃容易引发肠胃问题，是发物的一种，平时少吃一些对身体好，特别是当身体生病时，更应少碰，以免让病情加重。

6、榴莲

榴莲的价格相对较贵，但却是一种营养含量极高的水果，其中包含着大量的钙元素及维生素。

但它也是发物中的一种，里面还含有很多糖分，人如果感冒发烧，或者患有三高，则应尽量少碰，避免加激病情。

7、柿子柿子是发物中的一种寒性水果，其口感清爽可口，许多人很喜欢吃。然而这种水果吃多了后，容易引发人体腹泻或腹痛。

柿子含有大量糖分，过量食用不利于稳定血糖，对于血糖高的人更应少碰。此外，如果吃柿子，不可与牛奶或海鲜一同食用，否则容易产生食物中毒。

不仅仅海鲜是“发物”，还有哪些食物不要在生病的时候食用？

生病的时候不仅不能吃海鲜，以下物品也尽量不要吃，因为生病的时候，身体抵抗力很低，身体很虚弱。

1、豆类：四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类，在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒，生病的时候吃后果更严重。

2、生豆浆：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆浆未，可引起食物中毒。

3、木薯：木薯的根、茎、叶都含有毒物质，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤，可引起中毒，其毒素可导致神经麻痹疾病，甚至会引起永久性瘫痪。

4、发芽马铃薯：马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素，比其肉质部分高几十倍至几百倍，一旦误食，轻度意识障碍、呼吸困难，重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。

5、鲜木耳：鲜木耳含有一种啉类光感物质，它对光线敏感，食用后经太阳照射，引起日光皮炎，个别严重的还会因咽喉水肿发生呼吸困难。

6、鲜黄花菜：黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下，再烹调食用。

7、青西红柿：青西红柿含有毒物质龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。

8、腐烂的生姜：腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。生病时，抵抗力很低，千万不要吃。

9、竹笋：新鲜竹笋含有天然毒素氰甙，吃了生的或没有煮透的竹笋，也可能引起食物中毒。

俗话说的好晚上吃姜，像吃砒霜。为什么生病不能吃姜?姜是宣发阳气的，夜晚人体应该养阴，收敛阳气，吃姜是适得其反，违背天时。此时吃姜，有几大害使人兴奋，无法安睡;刺激神经，影响心脏功能;郁积内火，耗肺阴，伤肾水。