买了个蛋糕变质了,怎么让蛋糕永久保存

瞧瞧这是怎么回事？

看过“胸口碎大石”，但你看过“蛋糕断黏土砖”的吗？如此荒唐的事，就这样神不知鬼不觉地来临了。

几天前，浙江杭州的苏先生在一家超市，买了6个散装蜂蜜蛋糕，可那晚一试...

“蛋糕怎么那么硬的？”苏先生表示，自己从来没吃过这么硬的蜂蜜蛋糕，为了证明自己所说的，他当场做了一个小实验，“蛋糕断黏土砖”。

震惊之余，苏先生也意外发现了一个秘密，这袋散装蛋糕上，没有产品名称和食物的生产日期，只有一个品牌logo，而更奇怪的是，袋子上面居然贴了两个标签。

苏先生怀疑，这会不会是原来的商品标签过期，商家再重新包装了。不过话说回来，这袋蛋糕为何会这么硬？难道是过期了？

对于这个现象，蛋糕生产厂家的一个负责人表示，他们的产品是合格的，蛋糕发硬的原因可能是裸露时间长。店长解释蛋糕变硬，可能是暴露在空气中的时间过长，消费者买回蛋糕后，存放的条件，他们无法判断！

而关于“一包蛋糕，两张标签”，蛋糕店店长回应，先前产品搞促销，调整了价格，所以出现了两张标签，而她也打了包票，他们卖的蛋糕肯定是没有过期的。

目前当地市场监管部门已介入调查，“蛋糕碎黏土砖”，讲真，长这么大头一次碰到！无论是裸露时间长，还是真如苏先生怀疑的“产品有问题”，我们现在无从得知，还需要有关部门进一步检测，还是那句话，“民以食为天，食以安为先”，食品安全，一直是大家关注的问题，如果连质量都没保证，那这生意想必也是做不长久的。

说说你遇到过什么食品安全问题？

四川一女子称在永辉超市购买的蛋糕未过期却发霉，该得到怎样的赔偿？

这名女子可以获得面包10倍价格的赔偿或者是损失三倍的赔偿金，如果不足1000元则为1000元。

我们在商场或者超市购买商品时，一定要看好生产日期及保质期，特别是对一些保质期比较短的食品，要观察是否存在发霉的状况，如果不慎购买到出现质量问题的食品，一定要及时的与商家进行沟通，通过合法的途径维护自己的权益。

女子在超市购买蛋糕，未过期却发霉。

四川一位女子在小区附近的一家永辉超市购买了一个蛋糕，回家之后食用的时候并没有关注，但是一段时间之后却出现拉肚子的状况。为此他查看面包并没有过保质期，但却已经发霉，立即赶往超市对商家进行沟通，要求商家赔偿5000元，但是却遭到超市老板的拒绝，整个沟通的过程非常不愉快，而且该女子表示要向向市场监督管理局进行举报。

可获得蛋糕10倍价格的赔偿。

根据我国相关法律规定，如果所购买的商品已经过期或者是发霉，可以向生产者或者是经营者要求赔付商品价款的10倍，或者是损失三倍的赔偿金。在此事件当中，该女子却要求超市老板给予自己5000元的赔偿，完全不符合法律规定同时赔偿金额，如果不足1000元的价格是为1000元，超市老板愿意赔偿给该女子1000元，但是却遭到了女子的拒绝。

通过法律途径维护合法权益。

作为消费者，当自己的合法权益受到侵犯时，一定要通过法律途径来维护，千万不能恶意诈骗，我认为在此事件当中该女子索要5000元的赔偿有一点过分，毕竟按照法律规定，老板只需要赔偿10倍价格的资金。

蛋糕发霉，被人投诉。怎么去澄清？

首先要看蛋糕是在哪里发霉的，是在你的店里还是客户因为保存不当发霉的，如果客户买的时候蛋糕就已经发霉了，这个责任完全在你，无需澄清，给客户道歉并且做出合理的赔偿，如果是因为客户保存不当导致的蛋糕发霉，要拿出你出售蛋糕时蛋糕是新鲜的证据，当然这比较麻烦，最好的解决办法就是不管蛋糕是什么原因发霉都要给客户道歉，并且安抚客户的情绪，在可容忍的范围内达到客户满意，否则其它不明真相的客户心里会对你有看法，毕竟生意是和气生财，要妥善地处理客户的问题，不要把矛盾激化，让店里的声誉受到损害就得不偿失了。