果冻蛋糕的,菠萝果冻水果蛋糕
认证作者
难怪你、你、你……每到工作日下午，嘴巴就分外寂寞。
图片来源：网络 自己做的
这时候吃点零食是可以有滴！但胖是不可以滴！
拿我们最常见的米饭来说，100 g 小碗米饭的热量是 116 kcal。
一杯奶茶（379 kcal）≈ 3.3 碗饭
一个蛋挞（197 kcal）≈ 1.7 碗饭
一只炸鸡腿（480 kcal）≈ 4.1 碗饭
有研究发现，人倾向于用食物来缓解压力或无聊情绪，让嘴巴忙碌起来后似乎心里的小情绪也可以得到安抚。
难怪你、你、你……每到工作日下午，嘴巴就分外寂寞。
图片来源：网络 自己做的
这时候吃点零食是可以有滴！但胖是不可以滴！
拿我们最常见的米饭来说，100 g 小碗米饭的热量是 116 kcal。
一杯奶茶（379 kcal）≈ 3.3 碗饭
一个蛋挞（197 kcal）≈ 1.7 碗饭
一只炸鸡腿（480 kcal）≈ 4.1 碗饭
想到这里，放进嘴里的小零食瞬间幸福感少一半呢……
但大家都是成年人了，谁都不想在美味和减肥中做选择，让我们教你一些「好吃不易胖、美味低负担」的小窍门：
小窍门：
① 选择代糖的食物，好吃又相对低卡。
② 用高蛋白零食替代碳水零食，更容易吃饱不易吃多。
③ 选择优质高饱腹碳水食材，无油无糖更健康。
④ 尽量选择小包装零食，避免一次吃太多。
而按照上述小窍门，我们找来了这些既「不易吃胖」，又满足口腹之欲的午后小零食，快一起来看看吧。
戳图立即购买
单颗约 5 kcal 的果冻
Q 弹爽滑、0 脂少负担
首先介绍给大家的是一款 0 脂低卡果冻，屁桃君联名款的包装也太可爱了吧～
单颗热量不到 5 kcal，热量基本可以忽略不计，低钠 0 脂肪。
1 kJ ≈ 0.24 kcal
从它的配料表上就能看出来，主料是魔芋和食用胶，口感 Q 弹。魔芋吸水能力超强，还能给你带来一定的饱腹感。
有巨峰葡萄和水蜜桃两种口味，分别添加了 25% 的葡萄汁和水蜜桃汁，难怪吃起来满满果香四溢。
让我们再来看看市面上随便买一个果冻的配料表，少不了一些糖浆、白砂糖。要知道过多的添加糖可能会导致血糖波动、身材走样、皮肤冒痘、龋齿等问题。
市面上随手买的果冻的配料表
而咱们这款果冻使用的是代糖——赤藓糖醇，几乎不产生热量，对爱吃糖的小伙伴来说非常友好。（常见的代糖成分有木糖醇、赤藓糖醇、山梨糖醇、甜菊糖、阿斯巴甜，安赛蜜等。但大家不要因为有了它就放任自己养成嗜甜的习惯，作为偶尔调剂就好啦。）
一袋里面有 6 小颗，可以直接撕开即食，携带超方便。
可以和麦片、牛奶、酸奶、咖啡等搭配做成夏日甜品杯，美味极了。
尤其现在天热起来了，还可以把果冻放冰箱冻起来，冻果冻的滋味妙不可言～
现在超市里随随便便买一袋薯片都要七八块钱了，而我们这次依旧帮大家争取到了超给力的价格：
活动价只要 42.6 元 / 4 袋。
第二件再减 10 元，也就是说买 8 袋只要 75.2 元。
和专场里的其他小零食凑单，还能使用满 89 减 5 和 149 减 10 优惠券！
友情提示：本过来人的经验是这种好吃又低卡的小零食很容易被办公室的一群饿狼扑食，大家要好好守护自己的宝贝啊！！！
戳图立即抢购▼
高蛋白、低卡、0 脂魔芋蛋糕
下午茶吃它心满意足
怕胖又想吃蛋糕？万能的丁香家真的帮你找到了解决办法！
这块魔芋小蛋糕，我愿意说它是甜品的完美替代品，味道吃起来就像是普通的小蛋糕，热量却少了一半不止。
拿原味魔芋蛋糕来说，一块是 30 g，热量只有约 22 kcal，不含脂肪，却约含 4 g 蛋白质和 0.6 g 膳食纤维。
无淀粉添加、无油脂添加、无蔗糖添加，真正的高蛋白、低卡、低碳水、0 脂。
1 kJ ≈ 0.24 kcal
那么来，大家做道小学数学题：
吃一份巧克力蛋糕的热量，可以让你满足地吃大概多少块魔芋蛋糕呢？
过来人经验再次告诉你，魔芋蛋糕最好是冻过再吃，好吃翻倍。
尤其巧克力味的，冻过再吃就像是冻布朗尼，忍不住边吃边竖大拇指。
再把这个味道和热量一综合对比，就问你心不心动～
巧克力味，永远的神
外面买一份小蛋糕怎么着都要十几二十块钱吧，但现在好吃低负担的魔芋蛋糕，一盒 10 小包，活动价只要 59.8 元。
第二件再减 15 元，还能使用满 89 减 5 优惠券！也就是说买两盒共 20 块魔芋蛋糕，只要 99.6元，快快和闺蜜一起拼单。
和上面的低卡果冻凑单，就能使用 149 减 10 的零食优惠券。
戳图立即抢购▼
大家最关心的储存问题，我这边也一起说了哈：魔芋蛋糕属于短保产品，常温或冷藏可以储存 15 天，冷冻可以储存 30 天。下单后肯定是发新鲜货给大家的。
低脂饱腹有营养的鹰嘴豆
好吃到停不下来
鹰嘴豆属于高蛋白、高膳食纤维食物，可以获得更高的饱腹感，它还含有不饱和脂肪酸，适当吃对人体有益。
虽然在国内还算新奇食物，但它在国外可是家喻户晓，尤其是减脂健身的食谱里总能见到它的身影。
这次我们带来的这款纯蒸即食鹰嘴豆属于优质碳水类的小零食，无油无蔗糖，饱腹又好吃。
有清甜原味和经典五香两种口味哦～
拿清甜原味来说，每 100 g 含有 6 g 蛋白质，0 钠低脂。
清甜原味款营养成分表
清甜原味的配料表里只有：鹰嘴豆、饮用水、木糖醇。
五香味的配料表则是有：鹰嘴豆、饮用水、香辛料、食用盐。
清甜原味吃起来就像是香甜软糯的蒸板栗，五香味有点像五香煮花生，两款都好吃。当然我私心站清甜原味的，入口绵密，齿颊生香，怎么会那么好吃啊！
跟板栗一样好吃，但热量更低的即食鹰嘴豆，活动价只要 35 元 / 2 盒。每盒里面有 3 袋，每袋 60 g。
记得要和专场里的其他小零食凑单，还能使用满 89 减 5 和 149 减 10 优惠券！
戳图立即抢购▼
无油低脂的 100% 全麦面包
直接吃、做三明治都合适
我们知道，不管是想要控制热量减肥的人还是想要控糖的人，全麦面包都是一个很不错的选择。
特别是对于上班族、上学党来说，非常方便，早上来不及吃早饭或者下午肚子饿了，都可以吃一个全麦面包，即拆即吃，饱肚子又健康。
这款 100% 全麦谷物，而且口感上大部分人也能接受的一款实力派全麦面包值得一试。
戳图立即抢购▼
从配料表上就能看出，百分百全麦粉，也没有添加蔗糖和油，是货真价实的全麦面包了。（丙酸钙是防霉剂；脱氧乙酸钠是防腐剂）
没有添加糖和油，每个面包是 85 g，热量大概是 160 kcal 左右。女孩子吃一个，就能扛饿一上午，特别适合正在减脂的朋友们。
同时可以看到，它还添加了燕麦片、黑芝麻、南瓜子仁这健康食材，混合了燕麦、芝麻的谷物香味，口感上吃起来也比较柔软和易入口，基本上是大部分人都能接受的口感了。
除了单吃，你也可以用全麦面包来做三明治汉堡，营养又好吃，还能在一定程度上控制热量，非常适合做轻食餐哦。
有原味、紫薯红提、南瓜蔓越莓三种口味可选，可以选择多口味的组合装一一尝鲜，也可以选择你中意的单一口味。
12 只全麦面包现在活动价只要 29.9 元，和果冻、魔芋蛋糕之类的小食凑单，还能使用满 89 减 5 和 149 减 10 优惠券！
戳图立即抢购▼
更多好吃低负担好物
快去会场看看吧
策划：二毛
图片来源：丁香设计团队拍摄 & 品牌方提供
科学审核：丁香科学严审团
商品信息
商品名称：低负担零食专场
活动时间：2021-4-28 00:00 至 2021-5-02 24:00
发货时间：下单后 3 个工作日内发货（周末 / 节假日顺延）
查找订单：微信搜索小程序-【丁香家】-【我的】
售后服务：打开商品详情 - 左下角 - 点击「客服」留言
柠檬果冻蛋糕怎样做好吃呢？
主料:鸡蛋10个,牛奶120克,低筋面粉160克,可可粉5克,玉米油100克,柠檬1个,水1200克,巧克力200克辅料:细砂糖250克,柠檬皮丝一个,鱼胶粉40克,朗姆酒50克
做法：
1) 准备好材料：鸡蛋、牛奶、低筋面粉、玉米油、柠檬、糖。
2) 柠檬用盐搓洗外皮，刮丝。
3) 柠檬丝加入30克细砂糖腌渍30分钟备用。
4) 柠檬一个榨汁备用。
5) 先做柠檬蛋糕，取所有蛋糕材料的一半。5个鸡蛋，分开蛋黄和蛋白，在蛋黄中加入牛奶和玉米油混合均匀。
6) 筛入85克面粉，用蛋抽搅拌顺滑。
7) 加入柠檬丝糖混合均匀。
8) 蛋白分次加入60克糖打发到小弯钩状态。
9) 取1/3蛋白混合蛋黄糊后加入全部蛋白翻拌混合均匀。
10) 倒入不粘方形烤盘，刮平后震出大气泡。
11) 烤箱在打发蛋白后预热170度，烤盘放中层。
12) 烘烤20分钟。
13) 烤柠檬蛋糕片时，可以做可可蛋糕片，将剩余的75克面粉和可可粉混合筛入蛋黄液，蛋白中加入60克糖。
14) 其余步骤和柠檬蛋糕片一样进行，拌好可可蛋糕糊。
15) 同样的温度和时间，做好的时间差不多就是柠檬蛋糕片烤好的时间，接着进烤箱烘烤。
16) 两片方形蛋糕片烤好后脱模放凉备用。
17) 按照8寸方形活底模具的底切出一样的方形。
18) 两种蛋糕片都切成和底一样大。
19) 放入可可蛋糕片，刷一层橙汁朗姆糖浆，刷一层蜂蜜。
20) 再放入柠檬蛋糕片，刷糖浆和蜂蜜，蛋糕底做好了，冷藏备用。
21) 取有颜色的巧克力片隔水融化后加入少量巧克力片调温到适合状态。
22) 将流动的巧克力装入裱花袋中。
23) 裱花袋系上封口，在尖端剪出小口。
24) 挤入海洋动物模具中。
25) 冷冻10分钟。
26) 轻轻掰开模具，小心取出做好的动物巧克力。
27) 在油纸上做出水草形状的巧克力。
28) 顺便做了不少彩色巧克力纽扣。
29) 先取纯净水200克，加入30克糖，10克柠檬汁，10克朗姆酒煮至糖融化。
30) 称取液体的3%的鱼胶粉。
31) 加入鱼胶粉3倍重量的凉开水泡涨。
32) 将泡好的鱼胶粉加入柠檬糖水中，搅拌融化后过筛一次，加入少许的蓝色色素调出不同深浅的蓝色，这是第一层和第二层，第一层用了200克水，第二层用了400克水，最后的第三层颜色最浅的用了600克水.糖可以根据自己的喜好来加，果冻成型后甜度会降低一点，所以糖水可以稍微甜点。
33) 在蛋糕上摆上贝壳，水草。
34) 加入冷却后的深色第一层海水，马上急冻定型。
35) 冷冻20分钟后第一层定型好了，再加入第二层的贝壳和果冻液。
36) 每一层都要定型好后再摆贝壳和鱼。
37) 直到把模具装满，在最上面摆上小海豚，特意把光滑平面做出水坑状。全部完成后，再冷藏一晚上。
38) 用吹风热风吹模具一圈。
39) 从下抵出活底，蛋糕脱模完成。
40) 小心的放在蛋糕底托上，好了，大功告成！
在生活中，一个人又喜欢吃甜食，同时又害怕吃甜食发胖
选好你的甜食搭档 如果能科学搭配，零食也可以甜而不胖呢。 比如我们吃全麦面包加水果就是好选择，全麦纤维和水果纤维都是能保持好身材的，微量的糖不会导致发胖，况且吃面包后喝水也影响了胃部的消化，避免脂肪的沉 积。当然也可以配一些普洱茶或者薄荷水，普洱茶本身有减肥去脂的作用，薄荷水也能起到这个作用，或者发泡的苏打水也可以，它能增加你的饱腹感，让你能够少 吃些。吃饼干的时候，可以搭配一些蔬菜或者酸味水果，这些蔬菜和水果能降低甜度，减少食用量。无论如何搭配，最好把每天摄入糖的总量控制在50克以下，这样就能保障好的身材。
很多女孩子都喜欢吃甜食，可甜食偏偏又是努力保持体型的人们的大忌。其实巧妙吃零食你就不用怕长胖了。
吃甜食的最佳时间： 营养学家说，上午十时左右和下午四时左右是食用甜品的最佳时间。此时间段适当品尝一点甜食，可以消除疲劳、调整心情、减轻压力。但只能是“点”到为止，不 可多食。 高热量甜点应该在饭后吃 除了早晨和上午的时间，尽量避免空腹吃甜点，因为空肚子的时候，热量吸收的效果是最好的，而且很容易在不知不觉中就吃多。高热量点心如芝士蛋糕，则放在饭 后吃比较好，因为与用餐中的食物纤维一起消化，热量吸收会比较少，且不容易吃太多。 吃甜食的禁忌时间：
晚上睡觉前吃甜食，这真的是很危险，因为我们吃的甜食中的糖必须得通过运动来代谢，所以晚上吃甜食后立刻睡觉，这些糖分得不到消耗，就会转化为你肚子上的肉肉。
选好你的甜食搭档 如果能科学搭配，零食也可以甜而不胖呢。 比如我们吃全麦面包加水果就是好选择，全麦纤维和水果纤维都是能保持好身材的，微量的糖不会导致发胖，况且吃面包后喝水也影响了胃部的消化，避免脂肪的沉 积。当然也可以配一些普洱茶或者薄荷水，普洱茶本身有减肥去脂的作用，薄荷水也能起到这个作用，或者发泡的苏打水也可以，它能增加你的饱腹感，让你能够少 吃些。
吃饼干的时候，可以搭配一些蔬菜或者酸味水果，这些蔬菜和水果能降低甜度，减少食用量。无论如何搭配，最好把每天摄入糖的总量控制在50克以下，这样就能保障好的身材。
吃多了就要多运动 活动少的时候，甜食也要少吃，但通常是放假时间成为许多人吃甜食的高峰期。放假在家时，因为心情放松，一不小心就会吃很多甜食，况且窝在家里不想运动，肥胖自然会找上门来。
如果每天糖的食用总量超出了50克，那么每多吃50克，我们可以尝试多运动45分钟，按此划分，如果我们不小心吃了半个9寸蛋糕，那么我们就需要去打一 场网球或者爬2个多小时的山。并不是只要运动我们就可以多吃，运动只是一种补救的方法，好身材关键还是要从管住嘴开始。
每天吃多少甜点是安全的： 一般来说，点心最好约占每天身体需要热量总值的10-20%之间，活动量低的就吃得少一些，活动量多，就可以多吃一些。目前市面上出售的甜点大部分有卡路里热量及营养成份的标示，参考相关书籍也可对甜点热量值略知一二。
若将点心的热量数字化，活动量低的人每天点心热量的容许范围是在150-200大卡之间，运动量中等的人是在250-300大卡之间，而高运动量的人可 以约在400-500大卡左右。当然，点心的热量范围与体重的高低、个人体质与三餐热量的摄取都有关系，因此应依照个人实际情况及三餐战略进行设计和调 整。
甜点的安全分量： 芝士蛋糕：1/3块 提拉米苏：1/2块 奶油蛋糕：奶油少量、1块 面包：甜面包(小)1个 汉堡或热狗：1/2个 甜圈：一份一个 三明治：1/2个 饼干：苏打饼干30克 普通饼干：4-5片 奶酥饼干：2-3片 夹心饼：夹心饼干3块 威化夹心：3块 巧克力派：一次一个 果冻：一份2杯。 日式甜点(小)：一份两个 蛋黄酥：1/2个 凤梨酥：1个
希望采纳一下
文章评论