为什么要少吃蛋糕,为什么吃蛋糕容易噎着

蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的。蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料，以水、牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

蛋糕有什么营养？蛋糕里面含有丰富的糖和脂肪。

蛋糕如果吃太多，很容易给身体带来巨大负担，如果长时间只吃这些早餐的话，要么是缺乏蛋白质或者膳食纤维，维生素C。营养搭配不均衡。我们早餐可以把饼干面包作为主食，但是要控制量，再配上蛋奶和蔬菜水果。

终于知道为什么说生日蛋糕要少吃了

　市场上销售的奶油蛋糕有两种，一种是用天然黄油加工的，另一种是用氢化植物油做的。
用天然黄油做的蛋糕奶油具有很高的热量，每百克奶油的热量是3.7×10 6焦（880千卡）左右。中国营养学会建议青少年热能供给量为：7～9岁每天6.7×10 6焦（1600千卡）， 10～12岁每天9.7×10 6焦（2300千卡）。吃过多的奶油蛋糕，很可能使摄入的能量超过需要，时间长了会导致肥胖。
另外，蛋糕奶油中脂肪含量高达97%，过多摄入有可能会使人体的血脂增高。如果是用氢化植物油做的奶油蛋糕，则里面含较多的反式脂肪酸，长期食用会增加患心血管疾病的危险，影响青少年的生长发育，尤其是中枢神经系统的发育。
世界卫生组织建议每人每天摄取的反式脂肪酸不超过摄取总热量的1%，按一个成年人平均每天摄入能量8.4×10 6焦（2000千卡）来算，则每天摄入反式脂肪酸不应超过2.2克，而有的氢化植物油做的奶油蛋糕50克中所含反式脂肪酸就超过2.2克。
因此，偶尔吃一次奶油蛋糕影响不大，如果经常吃，不管是哪种奶油做的，都会有害健康。

为什么不吃蛋糕

第一：天生不喜欢吃蛋糕；第二：不喜欢奶油或者蛋糕必需品；第三：蛋糕不是很健康而且容易长肉。