利于长高的早餐,6-12岁长高食谱早餐

文/贝贝豆育儿课堂（原创文章，欢迎转载分享）

俗话说：一年之计在于春， 一日之计在于晨。

在绝大多数中国家庭， 早饭是开启整个早上元气的密码。孩子一上午能否获得足够多的发育所需的营养和学习的精力，其实看看早餐的情况就能一清二楚。

换言之，“吃对早餐”对于正在发育中的宝宝意义重大。

可做早餐说起来简单，做起来并不容易。正所谓“春困秋乏夏打盹”，随着夏日的深入，不少家长往往为了能在早上“偷个懒”，而选择在孩子的早餐问题上“糊弄了事”。

可你想过吗？这样很可能会让孩子白白损失大半天的发育良机。

当工作和养娃“撞车”后，妈妈选择给孩子做糊弄早餐，殊不知害娃不浅

作为一名标准的90后宝妈，闺蜜洋洋自从生了娃之后，生活几乎就被工作和带娃填得满满当当。特别是进入6月以来，洋洋的生活几乎全都只剩下了工作，甚至都顾不上给孩子好好做一顿早饭。

这其实并不是洋洋存心不管孩子，因为自己在互联网公司上班，每天晚上回到家就已经将近十一点，别说给孩子做早饭，就连每天自己吃什么洋洋都会选择“糊弄了事”。

相比较于晚上的“时间紧张”，早上就成了洋洋难得的惬意时间。

为了能让媳妇睡一个回笼觉，洋洋老公自告奋勇地承包了孩子的早餐。不是提前准备好的小面包和早餐奶，就是带着孩子在上学的路上随便“对付一口”。

可慢慢地，宝宝不光对“老三样”早餐产生了抵触情绪不说，洋洋还注意到宝宝出现了“异常”：

身高比同龄宝宝矮了大半头不说，就连反应也是慢了半拍。

不放心的洋洋赶紧带着宝宝来到了医院检查，医生检查后发现，宝宝是出现了营养不良的现象，在得知洋洋给孩子准备的早餐后，医生恨铁不成钢地说：

吃错一顿，少长一寸，早餐吃不好就相当于白白浪费了孩子半天的发育机会。

儿科医生还指出，生活中常见的四种早餐饮食组合是孩子的“身高杀手”，家长趁早放弃才不会错过孩子的大好的发育机会。

常见的这四种早餐组合是“中国式糊弄”早餐，多数家长都踩坑了

其实针对“孩子的早餐应该吃什么”，张文宏教授早已经指出，大多数家庭的早餐存在着严重的“营养结构失衡”的问题：

只吃粥和馒头等高碳水食物，其实是起不到身高发育和提高免疫力的效果的。

张文宏将自己的早餐意见总结为“两高”，即高蛋白和高热量。

正所谓“巧妇难为无米之炊”，蛋白质作为孩子长高的重要“原材料”，如果供应不足，孩子上午整整五六个小时就相当于“白白浪费掉”，孩子自然不能长出高个子。

像下面的四种常见的早餐组合，对宝宝长高“百害而无一益处”。

● 豆浆 油条

毫不夸张地说，豆浆和油条几乎是所有北方人对于早餐的固定认识。可事实上，这种广受欢迎的国民美食对于正在发育中的宝宝来说并不“友好”。

这主要是因为油条作为油炸食品，自身营养并不能提供宝宝身高发育的需求，再加上市面上的豆浆都是豆浆粉冲泡的，而非天然豆浆。这对宝宝的成长也有影响。

● 白粥 咸菜

参考张文宏教授的早餐要求不难发现，白粥中的营养成分主要是碳水类，而非宝宝成长所需的蛋白质和相关钙质，除了能填饱肚子之外，对宝宝的长高意义不大。

更何况经过腌制的咸菜含有大量的亚硝酸盐，这对于宝宝的发育本身就是一种限制。

● 小蛋糕 早餐奶

既然不建议孩子早餐喝粥，那小蛋糕和早餐奶这种“西式早餐组合”就最符合呢？

当然不是，先不说从外界购买的小蛋糕会不会食品添加剂，光是早餐奶就是“槽点满满”。早餐奶的更准确说法其实是“含乳饮料”，富含添加剂的同时还少有营养。

最糟糕的是，这些含乳饮料为了提升口感往往会加入过量的糖分，和宝宝体内的游离钙结合，导致游离钙的析出，影响宝宝的身高发育。

● 前一天的剩饭剩菜

现代科学证实，隔夜的饭菜在某个特点的时间段内，亚硝酸盐的含量会急剧上升，在对宝宝的肠胃造成负担的同时，还有引发癌症的风险。

出于宝宝安全的考虑，家长还是不要选择“偷懒”，给孩子准备剩饭剩菜当作早餐。

孩子的早餐应该怎么搭配才最科学？除了四不吃，还要坚持三主两辅助

看到这，或许会有的家长开始动手寻找什么是最适合孩子的“最佳早餐”，事实上，许多家长从第一步开始就已经“犯错了”。

因为从来都没有最佳早餐，只有“最佳的营养搭配”。

中国膳食指南指出，营养早餐的要求为：蛋白质、碳水、脂肪的获得，同时要做到维生素和矿物质的补充。

也就是蛋白质、碳水、脂肪是绝对主角，相比之下，维生素和矿物质发挥辅助作用。做到这一点，孩子自然不会错过发育良机。

写在最后

如果说宝宝的成长是一场马拉松，一个个早上就是孩子赶超他人的弯道，不想孩子将来被落下，家长势必要多下功夫。

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孩子长个时，早餐多吃这4种食物，再高10cm也不是难事

虽然身高是有很大一部分原因，是由于遗传因素决定的，但是后天因素的影响也非常重要，通过后天的运动、饮食等方面的努力，也是有助于让孩子长身高的。因此，很多家长对于什么运动，什么食物，怎么吃能够让孩子长身高会比较感兴趣。那么， 想要让长身高，早餐怎么吃比较好呢？
1、牛奶

后天怎样去增长身高，补充孩子身体长高所需的营养很重要，而牛奶是为孩子补充营养的优质食物之一。牛奶之中含有非常丰富的营养成分，每天早晨可以让孩子喝上一杯牛奶，早晨饮用牛奶是身体最容易吸收营养成分的时候。除了早晨，平时也是可以喝牛奶的，例如晚上睡觉前。但是切记要喝纯牛奶，而不是添加了很多乱七八糟成分的牛奶制品。

2、蔬菜

多吃一些绿色的蔬菜，能够帮助孩子补充各种身体所需营养素，如维生素、纤维素等。很多的父母在吃饭的时候都会让自己的孩子多吃些菜，蔬菜含有非常丰富的维生素，补充维生素可以很好的增加身体的抵抗力。
另外，蔬菜中含有的其他的营养成分也可以很好帮助长身高，尤其是补钙方面。所以平时正餐饮食应该多吃一些绿色的蔬菜，尤其是菠菜，菠菜中含有非常丰富的营养物质，对体质方面有着很好的帮助，所以想增长身高可以适当多吃些菠菜。

3、豆制品

豆制品中也含有很丰富的钙及其他营养物质，比如豆腐制品中，就含有丰富的蛋白质和钙，对孩子的身体 健康 而言是非常有益的。多吃豆制品，可以有效帮助小孩改善体质，还可以促使小孩的骨骼生长发育，所以平时饮食中要多吃一些豆腐或其他豆制品。
4、鸡蛋

鸡蛋的营养价值自是不必多说， 健康 人群每天可以吃1-2两个鸡蛋。而孩子想要长身高，家长也不妨可以在早晨这个最好的时间段，让孩子吃1-2个鸡蛋当早餐，让身体把鸡蛋的营养成分都吸收进去。另外，若孩子不喜欢吃水煮鸡蛋，鸡蛋的做法还有很多，可以在保证口感的同时让孩子的身体吸收营养。

家长一定要对孩子的生长发育上心，这是影响孩子一生的事。一日之计在于晨，在生长发育的黄金时期，保证每天早餐营养丰富，满足孩子长高所需的一切营养，长高也就不再是问题。

孩子早餐坚持“两高三不要”，妈妈别糊弄，才不会耽误孩子长高个

在经过整整一个晚上的消化之后，早餐对每个人的重要性都不言而喻。

对于那些饥肠辘辘的人们来说，早餐是一次难得的“加油站”。而对于那些正处在发育“黄金期”的孩子们来说， 早餐并不仅仅意味着填饱肚子，还意味着多出了半天的“长高机会”。

可惜的是，在工作和家庭两头忙活的父母往往没有时间在孩子的早餐上“多下功夫”， 甚至选择“糊弄了事” ，以至于白白错过孩子的长高良机。

作为一名标准的90后宝妈，同事菲菲可以说从宝宝出生那天开始，自己就时刻处于满功率工作的状态。用她的话说，她现在就像是挑着担子：“ 一头是工作，一头是孩子 ”，哪头都想顾，却哪头都顾不过来。

这可不是矫情话，因为公司的新项目，菲菲自打年后就没早回过家，每天到家就已经是深夜， 别说给孩子做早饭，就连自己的一日三餐都顾不上 。

每天的早上就成了菲菲难得的“休息时间”。为了不让孩子的早餐影响自己的回笼觉时间，晓菲都会提前给孩子准备了小蛋糕和早餐奶。

实在不行就让老公在送孩子上学的路上，带着孩子在路边摊对付一口。

刚开始的时候还算一切顺利，反正每天的早餐都在变花样 ，孩子感到新鲜，菲菲也能省心 ，可慢慢地菲菲察觉出了问题。

“不知道从什么时候开始，自家宝宝比同龄人要矮上不少，就连反应也慢了一拍。”

担心孩子出现发育问题的菲菲特地带着孩子来到了医院检查，医生检查后发现宝宝存在严重的营养不良的情况。而菲菲给孩子准备的“糊弄早餐”就是罪魁祸首。

事实上，家长们已经不是第一次在孩子的早餐问题上犯错了，针对现在绝大多数家庭的早餐，张文宏已经做出了最权威的建议。

除了“高蛋白高热量”这两点绝对要求，张教授还提出了早餐的“三不要原则” ，做好这些才能确保孩子获得更充分的营养。

【一不要】：不要单一饮食

单一饮食可以说是中国家长在为孩子准备早餐时常犯的一个错误。

比如白粥配咸菜，白粥配青菜等组合几乎成为绝大多数家庭的标配。或许在有些人看来，这样的早餐有粥有菜，正适合作为孩子的早餐。事实上， 这种早餐的最大弊端在于营养的不平衡性。

宝宝在学校一上午的学习，光靠白粥和鸡蛋中的营养是完全不够的， 孩子消耗和成长所需的蛋白质和高热量并不充足，甚至干脆没有 。相比较而言，白粥只能起到“占肚子”的作用，压根不能提供成长和消耗所需的营养。

至于早餐的标准配菜咸菜，更是亚硝酸盐的“集结地”，发育过程中的宝宝长期吃这些食物，身高发育也会受到很大的影响。

【二不要】：不要只吃“硬饭”

对于孩子们来说，早餐还需要做的就是“干稀搭配”。

身体在经过整整一个晚上的消化和吸收之后，肠胃中的消化液已经消化得差不多了，如果这时候直接吃米饭或者馒头之类的“硬饭”， 很可能引发肠胃不适，反而造成肠胃的新负担。

需要注意的是，这里的不吃“硬饭”和前面的不喝粥并不冲突，家长在让孩子吃早饭前喝一杯水或者搭配一杯牛奶，同样能起到很好的效果。

【三不要】：不要过于清淡

在有些家长看来，早餐应该以清淡为主。可对于正在发育过程中的宝宝来说，这样的做法其实并不合理。

究其根本还是在于早餐对于成年人和孩子的价值不同。对于孩子们来说， 早餐不光意味着填饱肚子，还意味着发育营养的补充 。从这个角度上来讲，蛋白质和高热量缺一不可。

这也就意味着，早餐适当给孩子准备一些肉或者肉糜，将会对孩子的发育起到事半功倍的效果。

小伙伴之“谷薯类”

这里的谷薯其实更接近于粗粮，如粗粮面包、紫薯等，他们的目的其实就是为了帮助孩子填饱肚子，让孩子不要为“饿肚子”犯愁。

小伙伴之“豆奶类”

正如前面提到的，宝宝的身高发育需要蛋白质的补充。除了动物蛋白，类似于豆类等植物蛋白也是很好的蛋白质获取来源。

小伙伴之“果蔬类”

水果蔬菜除了能为孩子提供成长所必须的维生素C之外，还能提供纤维素，加速宝宝的肠道运动，提高消化的效率和质量，保证宝宝获得足够充足的营养。

俗话说：养娃无小事，宝宝成长发育的每一步都需要父母多加小心才能避免踩坑。糊弄养娃最终受伤的只能是孩子自己。