广东人最爱的糖水千万别翻译成sweetwater应该用这个

糖水，广东人应该都不陌生，但大白小时候也是特别喜欢喝“糖水”的，你呢，糖水有你小时候的记忆吗？
今天我们就来说说“糖水”的英文翻译是什么？是不是sweet water呢？nonono。
糖水正确表达应该是叫Syrup~[srp]，那这个 sweet water又是什么东西？原来“sweetwater”并不是甜水！“sweet”除了我们所熟知的“甜的”的意思外，还有这么几个常用的含义：
1. 淡的，不咸的；新鲜的（fresh)
2. 悦目的，令人愉快的，惬意的

糖水，广东人应该都不陌生，但大白小时候也是特别喜欢喝“糖水”的，你呢，糖水有你小时候的记忆吗？

今天我们就来说说“糖水”的英文翻译是什么？是不是sweet water呢？nonono。

糖水正确表达应该是叫Syrup~[srp]，那这个 sweet water又是什么东西？原来“sweetwater”并不是甜水！“sweet”除了我们所熟知的“甜的”的意思外，还有这么几个常用的含义：

1. 淡的，不咸的；新鲜的（fresh)

2. 悦目的，令人愉快的，惬意的

“sweet water”的真正意思是“淡水”，即"fresh water", 也可以表示“甘泉”。

例句：

He removed the small stopper from the calabash, and as the sweet water gurgled into it.

他扳开葫芦上的小盖，让甜水汩汩地流进葫芦。

下面我们再来看看其他与“sweet”有关的俚语

1.sweet talk

甜言蜜语

例句：Don't give me sweet talk.

不要给我说些甜言蜜语了

2. sweet nothings

空泛的恭维话，情话

例句：He always speaks sweet nothings to his girlfriend.

他总是对他女朋友诉说着浓浓的情话。

还有一个是与sweet有关的问题，想问问大家，爱吃甜食是“love sweet food” 吗？如果说谁谁“爱吃甜食”，你是不是会说：sb. loves sweet food？其实地道的说法应该是这个

have a sweet tooth ( for sth.）爱吃(某一类)甜食

经常爱吃甜食的人的牙齿，肯定经常被“甜味”包围所以也“have a sweet tooth for”也就是“有吃某某甜食”的牙齿，引申为喜欢吃某一类型的甜食。

而sb. has a sweet tooth意思就是“某人喜欢吃甜食”

例句：

He has a sweet tooth! 他超爱甜食！

He has a sweet tooth for cupcakes. 他爱吃小蛋糕。

下面再来简单看看6个与直译背道而驰的英语俚语！

是不是觉得英语里有很多短语都不能直译？没错~！所以今天再带大家认识几个高频俚语：

01、confidence man

是“骗子”，不是“信得过的人”

去面试你是不是上来就说“I am confidence man？”估计对面的面试官一定露出过诡异的微笑。

因为Confidence man可和自信没有半点关系！而且相反！confidence man 的真实意思是“骗子”

例句：

Nobody knew he was a confidence man.

没人知道他是个骗子。

02、criminal lawyer

是“刑事律师”不是“犯罪的律师”

虽然criminal 是罪犯，罪犯的，但是和lawyer连在一起却不是罪犯的律师，而是专门处理刑事案件的“律师”

例句：

Perhaps I get to be a criminal lawyer.

也许我该做个刑事律师。

03、dressing room

是“化妆室”不是“试衣室”或“更衣室”

看到dress服装，dressing room就认为“试衣室”？其实 dress 还有“打扮”的意思女孩子的“打扮” 化妆当然是重中之重啦！所以记住：dressing room 应该“化妆室”而fitting room 才是“试衣间”哦！

例句：

She's staying I went to my dressing room to change.

我到我的更衣室去换衣服。

04、horse sense

是“常识”不是“马的感觉”

例句：

Is it horse sense of historical facts?

这是历史常识吗？

05、service station

是“加油站”不是“服务站”

例句：

Is this a full service station?

这是个多功能的加油站吗？

06、capital idea

是“好主意”不是“资本主义思想”

例句：

That's a capital idea!

那主意太棒了！

在英语中，你还知道哪些短语是不能直译的呢？欢迎评论区下方给留言分享给我们，如果你觉得有用，那就给大白点个赞吧～

天热广东人最爱喝的糖水，比喝冷饮强，夏天多喝，清甜美味极了

在广东，其实一年四季都能喝到不同搭配不同食材做的糖水，和煲汤一样，我们对节气的变化和日常饮食对应，所以广东的老火汤闻名全国，糖水一样受到南北欢迎喜爱。这几年越来越多朋友来广东游玩，都会先品一品地道的老火汤或者有名的糖水老字号店铺。

我也喜欢喝糖水，尤其在炎夏的时候，喝糖水能解渴，淡淡的甜味搭配各种夏日食材，一碗下肚，去的是火气，留下的是清心滋润。但是现在许多年轻人都爱喝冷饮，其实现实环境的温差以及每个人的体质都不一样，常喝冷饮还是对身体益处不大的，所以哪怕在炎热的夏天，我也是准备一些常温饮品或者糖水做给家人喝，避免喝冷饮对脾胃的刺激容易造成消化不良或者各种慢性肠胃病。

今天分享的这道糖水，是广东人家里常喝的，老少皆宜，大家也别再说喝凉茶了，凉茶并不是每个人都能饮用的。花2分钟时间了解一下吧。
【食材】：茅根250克，白甘蔗2段，胡萝卜1个，马蹄8-10颗，清水2升。
【具体步骤】：

1.这白白的细长的看着和折耳根有点像的就是茅根，也是长在地里的植物，但是和折耳根不同，它没有腥味，细长易折断，市场上买上2-3块钱足够。另外用来做糖水的，就是这种青白色的白甘蔗，和我们平时吃的黑甘蔗不同，白甘蔗更适合用来煲汤煲糖水。
2.白甘蔗用海绵擦擦洗干净，用刀砍成小节后，对半切开，一段白甘蔗可以切开4份。
3.马蹄不多介绍了，水生植物，有清热下火利尿的作用，口感脆嫩，也可以拿来做水果食用，市场能买到削去外皮的也能有没削皮的马蹄，把马蹄对半切开，胡萝卜富含胡萝卜素和维生素，削皮后，切成滚刀块状。
4.因为茅根多数是连着的，所以为了让它容易煮出味，最好用剪刀把茅根剪成小段，再冲洗干净。
5.把所有食材都放入汤锅中，汤锅要无水无油哈，加入2升清水（大约是一家4口人的分量），放在燃气炉上大火煮开后转小火煲30分钟即可。
别看这糖水没有绿豆沙那般绵密，糖水颜色清清的，但是经过烹煮后，白茅根的清甜，还有白甘蔗的甜味都会慢慢煮出来，马蹄也是带甜味的，所以放到室温的时候饮用，最适宜不过了，清热解暑气，喝一碗顿时感觉燥热感全消失了，是夏天广东人必备的家常糖水哟。
【小提示】：

对于体质或者脾胃虚寒的人，可适当饮用，天气热容易上火的人，一星期煮上2回，也能慢慢的把火气降下去，切不可操之过急，一上火就喝凉茶或者吃各种败火的药哟。

6道广东人的家常糖水，简单易做又好喝，营养润燥，秋天别错过

金秋九月，气候转凉，人们特别容易口渴，皮肤干燥，喉咙不舒服，需要及时补充水分，如果你不爱喝白开水，不如试试做一些温润的糖水喝喝。别以为糖水只是夏天的专属，秋天也可以喝的，广东人对糖水的热爱几乎可以和煲汤持平，同时又和煲汤一样，针对不同的季节，用食材炖煮不同的糖水。我我分享6款适合秋天喝的经典糖水，做法简单，每天一道，不仅补充身体水分，还清甜滋润去秋燥，换着花样犒劳自己和家人。感兴趣的小伙伴赶快来学习一下吧。

栗子百合糖水

【材料】：栗子 适量、干百合 适量、桂圆 适量、冰糖 适量

【做法】：

1、用小刀在栗子比较平的那一面横向划一刀，深度刚刚割破内膜最好。锅里放进栗子，倒进清水（水量要没过板栗）开火烧水。水烧开后再煮1－2分钟后关火。趁热从锅里取出来，从栗子剪口处开始剥皮。其他等待剥皮的板栗要泡在热水里。

2、把栗子和桂圆放入汤锅内，倒入适量的水，大火煮开后转小火只需煮20分钟即可，再放百合继续煲15分钟；

3、待栗子和百合都粉粉糯糯时，加入冰糖搅拌均匀即可出锅，甜甜糯糯的栗子百合糖水，非常好喝。

红薯芋头糖水

【材料】：红薯 适量、芋头 适量、红枣 适量、 姜 2片、红糖 适量

【做法】：

1、芋头把皮削去，切成块备用，买芋头的时候，认准这种紫色的纹路，又粉又香才好吃。

2、把红薯洗干净，去皮切块，生姜去皮切厚片用刀拍松；

3、将红薯、芋头和红枣一起入汤锅里，放入2片姜，1500毫升纯净水大火烧开，然后转小火煲40分钟；

4、煮至芋头红薯变软再放入红糖，再煮至红糖彻底溶化即可。

茅根马蹄水

【材料】：新鲜茅根 50克、胡萝卜 适量、无花果 8个、马蹄 6个，

【做法】：

1、茅根洗净剪开成相等的长度，清洗干净，方便出味；

2、胡萝卜滚刀切块，马蹄十字切，煲的时候更方便出味；

3、茅根、马蹄、胡萝卜和无花果一起放进汤锅里，取汤锅加2倍汤料的水，盖好锅盖，大火烧开后，汤呈淡黄色，转文火慢炖半小时~1小时；

4、茅根、无花果和胡萝卜这些材料本身都含有糖分，所以煮完带淡淡的甜味，如果嫌不够甜，可以加少许冰糖。

紫薯银耳糖水

【材料】：紫薯 1个、银耳 半朵、冰糖 适量

【做法】：

1、银耳提前用清水浸泡1小时，泡发后去蒂撕成小朵，冲洗干净；

2、将银耳冷水入锅，水要一次性添足，中间绝对不能够再加水，大火煮开，转小火炖煮1个小时；

3、紫薯洗净削去皮切成块备用，最好放入水里防止氧化变黑；

4、待银耳煲1个小时出胶后，加入紫薯和冰糖，再煲20分钟即成。

海底椰雪梨糖水

【材料】：雪梨 1个、海底椰 15克、川贝 4克、杏仁 10克、蜜枣 1颗、陈皮 1小块、冰糖 适量

【做法】：

1、各物洗净除蜜枣外浸泡水中20分钟，泡过的水倒去不要，陈皮浸泡后，记得把陈皮的内白囊刮干净，这样减少些甘苦味道。

2、雪梨清洗干净，去芯，切小块。

3、除冰糖外各物全部入锅，加入适量清水，水至少要没过所有食材，盖好锅盖，大火烧开后转小火炖50分钟。

4、然后放入适量冰糖，再炖5分钟左右就好了。

白果薏米腐竹糖水

【材料】：腐竹 适量、鹌鹑蛋 8只、白果12个、莲子 适量、薏米 适量、冰糖 适量

【做法】：

1、薏米提前用水浸泡半小时，腐竹折断，用清水泡软；

2、白果剥去外壳，放到锅里用水煮开4分钟后捞出来，去掉表面的一层外衣，对半切开后用刀尖挑去果芯。

3、鹌鹑蛋先洗干净放小奶锅煮开5分钟，然后捞出来鹌鹑蛋，冷水浸一下剥壳备用。

4、锅中放入薏米、莲子和白果，放入适量清水，盖好锅盖，大火煮开后小火煮1小时；

5、薏米煮熟软烂后放鹌鹑蛋、腐竹煮15分钟左右，不喜欢吃那么烂的腐竹就不需要煮那么长时间，最后加入冰糖熬化即可。