小孩吃头鱼摆摆毛嗑你知道都是啥吗

恐怕除了山东老乡，其它地方少有人知，这极具地方特色的说法其实很简单。

吃头是吃的东西的意思，小孩吃头，可以理解为小孩子的零食，

图中即为小孩的肉制零食（高端的）。

接下来盘点一下四川、东北、广东等地的特色美食

一、四川

要说全国人民对叠词的热爱，除了大家熟知的红伞伞白杆杆（云南辨认毒菌子的网络儿歌），四川人对叠词的热爱，也是非常让人上头，以下请非川籍人士作答

1、 “鱼摆摆”是什么意思

A、鱼

B、鱼鳍

C、鱼尾

D、鱼肚子

2、吃了藤藤菜，就是长得帅，其中藤藤菜是指（）

A、藤椒

B、空心菜

C、鱼腥草

D、折耳根

3、牛berber是指（）

A、牛肉；

B、牛尾

C、牛奶

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正确答案是，鱼摆摆就是鱼，藤藤菜就是空心菜，牛berber就是牛奶，你猜对了吗

据说新鲜的鱼离开水就会不停地摆尾，原意也是哄小孩子的话，慢慢演变成了方言，鱼摆摆就是鱼。

而藤藤菜的叫法暗含节节高升的寓意。牛berber更是源自喝牛奶的声音，类似的还有吃嘎嘎、钵钵鸡、把把烧等等。

二、东北

东北其实不止东三省，还有内蒙古东四盟，抗战时期，是东四省，黑吉辽加热河，1955年后热河省被划分。

而东北方言更是蝉联全国最上头方言冠军，据说一个宿舍只要有一个东北的，一个月全都会说东北话。而东北方言的美食考题也来了，请东北老铁回避

1、 毛嗑是指什么

A、 毛鸡蛋

B、葵花籽

C、土鸡

2、 杨拉罐是指什么

A、 易拉罐里的食物

B、羊内脏

C、茧蛹

3、 油梭子是指什么

A、油炸梭鱼

B、动物油渣

C、凉拌菜

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正确答案是毛嗑是葵花籽，杨拉罐是茧蛹，油梭子是动物油渣。

关于毛嗑的说法不一，有的说是吃的时候得一边吃一边唠嗑，有的说法是老毛子（过去对俄罗斯人的叫法）吃瓜子一把进嘴，直接吐出一把壳，所以叫毛嗑，类似的还有血肠、地三鲜

炸蚂蚱等等

三、广东省

自古就有广府食异的说法，现在也有“没有一个福建人能走出广东”的网络梗（抱歉福建同胞），广东自古就能把各种各样的食材，做成美味的天赋，对我这种北方人而已，简直是眼界大开。

1、 大良虫磞砂是指什么

A、油炸虫类

B、油炸面食

C、砂炒的肉食

2、沙翁是指什么

A、油炸莎士比亚（莎翁）

B、蛋球

C、油炸沙虫

3、鸭母捻是指什么

A、鸭蛋制品

B、鸭内脏制品

C、汤圆

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正确答案是，大良虫崩沙是一种多以南乳制作的油炸面食；莎翁是面粉加入鸡蛋炸熟后加白糖的一种面食，俗称蛋球。而鸭母捻跟鸭子没有关系是汤圆的一种。还有类似大埔老鼠粄、算盘子粄、布拉肠粉等

上述的题，你一共做对了几个？咱们祖国幅员辽阔，各地特色美食数不胜数，比如还有北京的驴打滚、南京的活珠子、河南的炒爬叉，还有我家乡的驴肉焖子火烧，你的家乡都有什么特色美食呢？

什么是鱼摆摆？？

鱼摆摆是指鱼。

是四川即重庆方言，活鱼一般离开水后会不停的左右摆动，因此常称为鱼摆摆。鱼摆摆主要是形容鱼的姿态，也是大人哄小孩对鱼的称呼，慢慢就形成了对鱼的统称，含有幽默和调侃的趣味。

鱼的简介：

鱼类是以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物，属于脊索动物门中的脊椎动物亚门，一般人们把脊椎动物分为鱼类（53%）、鸟类（18%）、爬行类（12%）、哺乳类（9%）、两栖类（8%）五大类。

根据已故加拿大学者尼尔森在1994年的统计，全球现生种鱼类共有24618种，占已命名脊椎动物一半以上，且新种鱼类不断被发现，平均每年以约150种计，十多年应已增加超过1500种，目前全球已命名的鱼种约在32100种。

一口一个，孩子特喜欢吃的食物你知道有哪些吗？

这次做的虾，方法我自己也说不上来。不过真的很好吃，我真的综合了，椒盐，红烧等的方法。反正不管过程怎么样，只要好吃不就行了。是吧。不过，对于我家那孩子来说，只要是虾怎么做都是好吃的。对虾是真爱，这次出门了近一周是一次虾都没有吃到，所以这盘虾几乎都被她一人吃了，好在当天宝爸出差去了，就我跟她在家，我一般不会跟她抢，虽然我自己也超级爱吃虾，不过我还是让着她的。

食物：虾，姜片，蒜头，生抽酱油，糖，盐，小香葱。1，虾买回去以后，清洗干净，这一次我将头立即去掉了，小孩每次吃都会觉得虾脑不便，总之每一次也不吃，直接就清理的情况下除掉比较方便了。清洗以后沥干水，加一些干淀粉进来。2，锅中加点油，略微多一点。把虾装进去。留意假如虾多锅小得话，提议分几回装进去，因为需要炸成双面金黄。3，煎煮两而金黄后把虾捞起来。这里我摆的木薯淀粉少，因此，并没真正意义上的椒油虾看上去那般口味酥。我完全仅仅是为了换一种虾的做法，才决定先煎一下，让虾仁更紧质。

4，锅留底油，添加姜片，蒜末，生抽酱油，糖，少量开水烧开了。还记得烧的过程当中一定要不断地拌和！5，以前煎好的虾摆放盘以后先撒上一层小香葱，把锅中烧好一点的料汁烧上去。6，浇进去以后，撒上一层小香葱就可以。这做法简单易做，重要提前把虾煎煮了一下，让虾仁更回紧实，吃起来口感十分带劲道。美味！吃虾的好处大家都懂是吧！它肉质地绵软，易于消化，对体质虚弱及其病后必须调理得人是极好的食材。其次虾中富含镁，镁对心血管主题活动具有重要缓冲作用，能够很好地保护心血管系统软件，它可以减少血浆中胆固醇含量，防止动脉硬化！