鱼死了丢哪里「市场上的死鱼最后去哪了鱼贩子的处理方法最少有三种」

猪肉的价格现在还是20多块，往往买了几十块钱的肉，回家一炒，才发现也经不住吃，很多家庭都会选择鱼，鱼肉的营养价值也很丰富，而且相对来说鱼就会便宜很多，我发现附近的不少人家，很多人都会选择鱼肉，说起鱼，相信大家都会了解，很少有人会买死去的鱼，起码在自己买之前，鱼要是活的，活鱼才新鲜，而死去的鱼要不了几个小时就会有一股臭味，就算是在鱼池里通上空气，死鱼的现象也是不可避免的，因为鱼在运输的途中，也会死掉一批，那么这就有一个问题了，市场上那些死去的鱼都去哪里了呢？难道真的被卖鱼老板扔了吗？那这样损失可是不小，其实我们还是小看了生意人的灵活头脑，据我所知就有至少三种方式来处理死去的鱼，这样就可以避免损失，至于更多的方法，那肯定也有，只是我不了解。

第1种方法，大部分的卖鱼老板都会和本地的一些饭店有交易，因为鱼已经死了，这时候价格就会相对便宜一点，有些饭店就会拿回去然后冻在冰箱里，最后做成菜再卖出去，一般鱼死的时间不是特别久，没有臭味的话，也是没有什么太大的影响，只是口感没有那么新鲜了。

第2种方法，有些死去的鱼一时半会卖不出去，卖鱼的老板就会把这些鱼切成小块，然后稍微腌制一下接着卖，现在很多做饭的人都很懒，这样的处理方法就节省了他们的时间，也更受一些懒人的喜欢，所以这种方式也是挺不错的，买回家稍微处理一下就可以吃了。

第3种方法，当前面两种方法已经用过的情况下，鱼还是一时半会儿卖不掉，那么卖鱼老板就会采用这一种处理方式，他们会把鱼剥洗干净，然后加上盐之类的调料，然后把它们晒成鱼干，鱼干的保存期是相当长的，而且口感还很不错，有的时候风干的鱼比新鲜的活鱼价格更高，尤其是海边的渔民，每次捕到很多鱼回来，来不及处理的都会制作成鱼干，然后再慢慢的卖。

做生意肯定是不会让自己亏本的，在损失利益的情况下，作为商人的卖鱼老板，肯定会想尽办法挽回损失，这下你该知道市场上死去的鱼都去哪里了吧？除了上面这三种方法之外，你还知道其他的方法吗？欢迎在评论区留言哦，我们可以一起讨论！

市场上那些卖不掉的死鱼，最后都到哪里去了？

最注重的其实就是健康养生问题，在“吃”这一方面的研究也是越来越透彻。外面越来越多的饭店餐馆开起来了，不少朋友都会去外面尝尝鲜，但是说起来最营养、最健康的其实还是家里的饭菜。

自己做饭，就得去选购食材，人们最喜欢的应该就是去菜市场了，因为菜市场上的东西又便宜又新鲜，不像超市里那样，可能是放了很久的，价格也偏高。

不少中老年人喜欢大早上去市场上买一些生鲜类的东西，因为这个时候是最新鲜的，要是去晚了，很有可能剩下的就是不新鲜的了。很多时候去买鱼，我们可以看到，剩到最后的都是一些死鱼了，基本上没人愿意买。

那这些卖不掉的死鱼，鱼贩们肯定不愿意也不会直接扔掉，那最后到底去了哪里呢？是不是不少朋友都跟我有一样的疑惑？下面咱们一块来看看吧。市场上卖不掉的死鱼，最后都去哪了？鱼贩们的操作不得不服。

第一种处理方式

如果是在水中刚死掉不久的话，那鱼贩可能会把它们单独拿出来，然后将其制成风干鱼。

放上各种调料，腌制好以后，再将其风干，这样的风干鱼口感会非常香，而且放久了也不容易变质。

如果是这样的处理方式的话，那基本上也不会亏本的，甚至有的时候这种风干鱼比新鲜的活鱼卖的价格更高。

第二种处理方式

还有一种就是制作成半成品，把刚死掉的鱼切成一小块一小块的，然后稍微腌制一下接着卖。

这样的做法其实也很受人喜爱的，做好的鱼看起来还是很新鲜的，而且买回去之后也不用费太多功夫去处理，稍微一做就可以直接吃了，非常适合懒人或者是不会做饭的人。

第三种处理方式

一般死了稍微久一点的鱼，他们就会卖给一些饭店，当然正规的饭店已经不会这么做，一些小店会低价购入，然后做成菜卖给消费者。

买回来之后，饭店一般会冷冻在冰箱内，用的时候取出来，这样也很方便，还节省了不少成本。

菜市场上卖不完的鱼，一般就是这3种处理方式，现在大家明白了吗？鱼贩们肯定不想让自己亏本，所以想方设法的把死鱼处理掉，这样就会获得更好的收入。

菜场上卖不掉的那些死鱼最后都去哪了？

菜市场是一个流动性很强的地方，不论是对人来说还是对菜来说就是。虽然人流量很大，但是很多时候还是会有剩余卖不掉的。比如说会有很多的死鱼，面对这些死鱼，通常会有这几种做法：

第一，把鱼做成半成品。一边情况下会将鱼做成鱼罐头出售，这样可以保存得比较久，也能卖出较高的价格不会亏本。或者是把死鱼给处理好切成一块一块的鱼肉，进行简单的腌制，这样的鱼肉就是腌制好的半成品，做起来会很方便，而且也不会很贵，性价比挺高的，这种方法不光菜市用，那么大型超市里都是这么处理死鱼的！

第二，把鱼做成风干鱼。这么做最主要的好处就是储存时间长。如果鱼在水里刚死掉，鱼贩们就会单独给拿出来，但是价钱肯定是要比一般鱼便宜的，但是将死鱼收回去放到机器里风干，之后在用香料和调料来进行腌制， 鱼肉就会变得很香了，看着也让人很有胃口，卖出去也好卖多了，价格也会更加合理！

第三，把鱼卖给小饭馆。很多小饭馆买这样的鱼能节省很大的成本。而且这些鱼都是放得比较久了，以极低的价格卖给一些小饭馆，只要不是腐烂发臭了都能用，买回去就用冷水泡着，用盐来保鲜，有人来点菜就可以直接拿出来做，很多我们吃的鱼肉都是这样的。

第四，把鱼卖给养猪场之类的。这样的做法通常是比较少的。针对的是已经变了质的鱼，毕竟变了质的鱼在给人吃的话后果是很严重的，但是给牲畜吃问题就不打了，虽然赚钱少，单能赚一点是一点了。

这些处理鱼的方法是比较常见的，所以，买处理好的鱼的时候最好还是仔细的看看一看。