冰粉粉是什么做的对人体有害吗,手工冰粉的危害

夏天快到了，大街上小姐姐们都迫不及待穿上了好看的小裙裙，在我家乡的大街小巷里一种便宜又美味的小吃：手搓冰粉随处可见

那么问题来了：冰粉到底是什么做的，对人体有没有害处呢？下面我就带大家一探究竟。

首先我们看看制作冰粉的原材料：冰粉籽，石灰水，红糖水，山楂，葡萄干，芝麻，花生仁，水果等辅料…

冰粉主要原料：冰粉籽，学名假酸浆一年生草本植物，原产地秘鲁，在我国云南、贵州、四川、湖南、湖北、广东等地分布广泛，适生存能力较强

看到这里是不是有一种似曾相识的感觉呢，没错在田间地头咱们都会经常见到它的身影

冰粉籽当然就是它成熟后里面的种子了

冰粉籽学名石花子，具有清热去火，消炎利尿，消暑止渴的作用。

看到这里我想大家应该已经知道答案了，没错手搓冰粉的确是健康食品，并且是非常适合夏季的美味小吃之一，大家可以放心的吃了

不过 冰粉一般有两种做法：一种是用的冰粉粉冲水调配而成；一种是用冰粉籽手工制作而成的，当然手搓冰粉口感和冰粉粉冲调出来的口感是无法比拟的，手搓冰粉香味浓郁，无添加更健康，大家可以尝试自己制作正宗的手搓冰粉

冰粉粉调配而成的冰粉

手搓冰粉（里面可以看到有很多气泡）

其实手搓冰粉的制作方法是很简单的：

冰粉籽50g，石灰5g石灰兑250ml凉白开水，盆中倒入1800ml清水，把冰粉籽用纱布裹起来在水里泡十分钟再搓十至十五分钟，然后过滤一下加入过滤好的石灰水，搅拌均匀，最好是一边加一边搅拌，然后放入冰箱冷藏40—50分钟，锅里烧开水放入红糖（多少以个人口味为准，一般多放些糖调甜一点，因为加到冰粉里后会变淡一些），煮开再倒出来放凉，取出冰箱里的冰粉，舀出冰粉放入红糖水，添加葡萄干，花生仁，芝麻各种花酱或者各种水果，一碗清凉解暑 色香味美的手搓冰粉就上桌啦！

我们这里（四川眉山市）的冰粉既好吃又便宜（图一），才3元钱一碗，你们那里呢[笑][笑]

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现在市面上的冰粉粉到底是用什么做的？对身体有没有危害？

冰粉做法
去中国店买一包绿豆粉,以1比6的比例加水放在火上煮,一定要不停的搅拌,至沸腾. 放凉后切片入盘,加入蒜末,醋即可.
第二重做法
凉粉要用绿豆制的淀粉为原料。先将绿豆淀粉用水化开搅匀，锅内盛水烧开，待将要开时将化匀的绿豆淀粉倒入，边倒边搅，搅均匀后，盛入大瓷盘中晾凉，放入凉水浸泡，即成凉粉。吃时用刮挠（一种刨凉粉的工具）沿着凝结的凉粉刨出条，放入碗内，浇上好酱油、醋、蒜泥和胡萝卜丝、芝麻酱、辣椒油拌和，这种凉粉叫刮条。还有用刀切成小长条块的，也是浇上面的佐料食用。

冰粉是由什么材料做成？儿童天天吃冰粉对身体有什么危害？

其实真正的冰粉中含有的主要成分是魔芋粉，它是一种水溶性膳食纤维，进入到人体内，会很快被消化吸收，由于它具有很强的吸水性，所以能够带给人果腹感，而且能量低，具有排便功效。对降低血压减少心血管病发作有一定效用，所以高血压患者和肥胖的人都是很好的食品。
冰粉中葡萄糖含量较高，包装后的营养成分表注明的能量是每百克1650千焦克，虽然满足了人们对甜味口感的需求，同时会带来较大的能量，而肥胖的人不适宜食用含单糖量多的食物，所以冰粉不宜过多食用。因此，食用这种食物减肥，可能适得其反。另外，由于冰粉的营养成分单一且含有较多的食品添加剂，不可长期作为代餐食物食用，否则会造成体内营养摄入的不均衡，对肾脏造成额外的负担。