现在种土豆行不行「农民种土豆发了家为何今年不敢种植了夫妻俩开始打擂台」

过完春节，农民朋友又要开启新一年的繁忙，俗话说“人勤春早”，意思是对勤劳的农民朋友来讲，春天就来得特别早。

正月初十，古井镇怀岗村的芮大婶，已经把自家二亩多土豆种植到田地里，提起芮大婶，那可是当地的种植能手，每年通过农业种植，都能获得不错的收入。

去年蔬菜行情好，她家种植的土豆、大葱、辣椒等蔬菜，都卖上了好价格，一年忙碌下来，为她带来了近10万元的收入。

芮大婶最拿手的当数土豆种植，每年种植的5亩土豆，无论行情好坏，基本上都能取得一个不错收益，按她的话讲，她们家之所以走上发家致富的道路，和那么多年种植土豆绝对有直接关系。

和邻居相比，芮大婶种植土豆有两个比较大的优势，一是她家有个小型养猪场，猪的粪便经过腐熟后用到田里，土豆长得特别大、品相特别好，拿到市场上后特别受欢迎。

二是她家孩子在村里开了家农资店，对种植技术的把控比较到位，再加上她们两口多年来的经验积累，想种不出好土豆都难。

芮大婶种植土豆，可谓占据了天时地利人和，然而，今年却遇到/了阻力，这股阻力并不是来自外界，而是与她夫唱妇随配合默契的丈夫，这又是怎么回事呢？

原来，由于去年土豆行情太好，加上土豆种植门槛较低，今年新发展的土豆种植户特别多，对于经常搞蔬菜种植的农户来说，大多对当年及未来的种植面积都会作一个大致的评估，因为种植面积会直接影响并左右当年市场行情。

在种植面积急速扩大的年份，除非遇到比较大的自然灾害，否则很难出现价格奇迹，当然，搞农业种植，也不能指望别人受灾，自己受益，那样不但几率低，也不应该是一个淳朴农民的真实想法。

因此，她家丈夫今年坚决不计划种植土豆，而是打算种植别的蔬菜。

而芮大婶却有自己的想法，她认为，土豆种植面积虽然迅速增加，但决定种植效益的，还有产量和品质，咱们坚持了那么多年的土豆种植，要技术有技术，要经验有经验，害怕竞争不过新发展的种植户吗？

再说土豆种植有个规律，就是无论哪年，只要提前上市的土豆行情都不错，今年种植的土豆，依然采取地膜覆盖加拱棚的模式，来增加生长温度，从而达到提前上市的目的，哪怕提前上市一周时间，就能取得不错的行情，这也是她们多年来一直采用的土豆增收秘密“武器”。

芮大婶还认为，即便今年种植面积大，但采取拱棚种植的代价较高、难度较大，因此采取此法的农户却很少，所以，今年按此法种植土豆，也不一定赚不到钱。

但丈夫却认为，物极必反，土豆种植门槛较低，种植面积直接决定市场行情，你懂得的，别人不一定不懂得，拱棚种植投资成本较大，万一行情没有想象中的好，岂不是要赔钱？

明知山有虎，偏向虎山行，种植勇气可嘉，但该转型的适合，一定要根据风向搞种植，一味守旧或依赖某个作物，这样不但风险大，还会造成一年的辛苦白费。

就这样，夫妻俩从春节前就摆起了擂台，你来我往谁也说服不了谁，那种热闹劲儿，搞得家人连春节都没过好。

好在芮大婶技高一筹，从气势上赢得了主动，不过种植面积也下降了一半，只有两亩多。

这是她争取的结果，也是丈夫妥协让步的结果，但谁对谁错，也只有等到3个月以后才能见分晓。

土豆刚到传入法国时人们为什么不敢种植？

土豆刚传入法国，当时的法国人民对于这种之前从未见到过和听说过的食物自然就会感到好奇，但是又不放心，怕这种食物对人的身体有害，而且当时的法国受欧洲一些事情的影响比较注重黄金那些财富，对土豆这种东西完全提不起兴趣，更何况加上宗教的一些宣传，使得人们更加害怕土豆。

土豆刚引进到法国时，很长时间没有得到推广，因为对土豆的营养成分没有进行科学的研究，许多人认为它对健康有害，有人还武断地说栽种土豆会使原本松软肥沃的土壤变得贫瘠。法国著名农学家艾瑞并不这样认为，但推广受到人们的反对。

据说，有些欧洲人曾食用苦味的和有毒的马铃秧结下的绿果，因此而中毒，所以他们又称马铃薯为“妖魔的苹果”。而且当时的法国农民对高产抗病的土豆并不感兴趣，宣传效果也十分小，由于这两者的原因存在，使得刚开始没有人们敢种植土豆。

当土豆最初传入欧洲时，17、18世纪的欧洲人对这种似圆非圆的东西，既好奇又恐惧，围绕土豆的说法也是千奇百怪。有些人认为它是催情药；另一些人则认为土豆会引起发烧、麻风、结核得疾病；保守的东正教教父甚至指责土豆是邪恶的化身。

野生的马铃薯毒性较高，茄碱中毒会导致头痛、腹泻、抽搐，昏迷，甚至会导致死亡。其品种上比较特殊与罕见，起初，由于马铃薯不是种子植物，不同于欧洲原有作物，欧洲农夫对于这种外来作物完全提不起兴趣，甚至认为它是发烧的诱因、催情的食物。

土豆发芽了可以种起来吗？该如何进行种植呢？

家里的土豆出芽了，尽量早的把土豆种下去，用不能吃的土豆换成新鲜的土豆也是特别好的选择。土豆要先催芽才能播种。大面积种植土豆前，都要先把土豆催芽，我们家里的土豆发芽了，就可以直接进入下一步。土豆的种植时间。在北方，一般是开春以后种植土豆，也就是3月份左右，只要大地解冻回暖了就可以种植。如果是种植在城市楼房阳台上，什么时间都可以。如果是自己少量种植土豆，不需要什么技术也没关系的，只要水肥管理得到就行。如果土壤肥沃，就连施肥都不需要，只要除除草就可以了。土豆忌连作，并且还不能和西红柿、茄子等农作物连作哦！

土豆一般都是采用无性繁殖，也就是用我们吃的土豆作为种子，切成小块，每块上都带有一个芽眼，经过催芽以后定植。小芽在地下面长出地下匍匐茎，然后上面长出很多新土豆。建议将土豆削成一块一块的，每块上都带有芽，种的时候将芽朝下，这样能长出比较多的底下匍匐茎，可以结出更多的土豆。此外，土豆切完了以后，要晾晒一下，如果家里有土灶，那么将切块的土豆蘸一下草木灰，可以杀菌防腐烂，也可以把切好的土豆放在杀菌剂里泡一下再晾干，防止播种下去以后腐烂。

把切好的土豆芽苗朝上种在准备好的土壤里，不能把芽苗放倒了。土豆块儿和土豆块儿之间的距离大约在15-20厘米左右。栽种好后，用砂质土盖住芽苗，然后浇水湿润。把花盆或泡沫箱放在阳光充足的地方。如果温度比较低，就可以用塑料薄膜覆盖上，这样既能保持水分，又能保持一定的温度。在日常护理中应注意保持土豆的水分，也不能过多浇水，每2-3天浇水一次就可以了，保持土壤湿润。