儿童拉肚子痢疾,孩子拉痢疾适合吃什么
▼济南一家幼儿园46名孩子集体感染志贺氏菌,疑因水果沙拉引起。
合肥一个4岁男孩和同学在农场吃采摘草莓后,感染诺如病毒呕吐腹泻。
▼广州一名7岁儿童,空腹吃荔枝后低血糖昏迷,全力抢救才转危为安。
美赞童想给爸爸妈妈们提个醒:
给宝宝吃水果,不想“吃货”变“吃祸”?
这4个问题可千万要注意!Q1 吃水果怎么会感染细菌病毒?给宝宝带来细菌性痢疾的志贺氏菌,一般通过食物、饮水传染。
让宝宝上吐下泻的诺如病毒,能通过食物、饮水、
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▼济南一家幼儿园46名孩子集体感染志贺氏菌,疑因水果沙拉引起。
合肥一个4岁男孩和同学在农场吃采摘草莓后,感染诺如病毒呕吐腹泻。
▼广州一名7岁儿童,空腹吃荔枝后低血糖昏迷,全力抢救才转危为安。
美赞童想给爸爸妈妈们提个醒:
给宝宝吃水果,不想“吃货”变“吃祸”?
这4个问题可千万要注意!
Q1 吃水果怎么会感染细菌病毒?给宝宝带来细菌性痢疾的志贺氏菌,一般通过食物、饮水传染。
让宝宝上吐下泻的诺如病毒,能通过食物、饮水、生活接触、空气等途径传播。
水果本身不会产生这些病毒和细菌,但如果它们附着在水果上,吃之前没有彻底洗净,就可能给宝宝的肠胃带来不小的麻烦。
前面提到46个孩子感染志贺氏菌,原因很可能是水果沙拉里的水果出了问题。
合肥男孩吃草莓后感染诺如病毒,则是因为采摘时没有清洗就直接吃了。(不打农药,不等于表面没有脏东西哦~)
另外,商店里售卖的水果切、卫生条件不达标存放过久的水果沙拉等,也有微生物菌落总数超标的可能,最好别给宝宝吃。
清洗水果的正确姿势➢用流动水轻柔冲洗30秒,能把草莓表面的病菌、农药及其他污染物除去大部分;
➢有条件的可以用专门的果蔬清洁剂浸泡后,再用流动的水冲洗
➢不建议用淘米水或淡盐水洗水果,因为前者本身可能夹杂细菌,后者可能破坏水果组织
➢也不建议用普通洗洁精清洗,因为可能有新的残留
➢冲洗时,记得不要把草莓蒂、樱桃把之类的摘掉,避免残留的有害物质随着水进入果实内部。
➢洗好后,能削皮的尽量削皮,这样可以减少45.9%-99%的农药残留。
给宝宝吃的水果一定要确保洁净卫生!
现吃现切、彻底洗净才更安全!
Q2 吃荔枝为什么会低血糖?荔枝虽然美味,但空腹吃大量荔枝,可能出现严重的低血糖现象,甚至危及生命。有的妈妈可能会奇怪了:
荔枝那么甜,为什么吃多了反倒会低血糖呢?
原来,荔枝含的糖是人体没法直接吸收利用的果糖,空腹时大量吃荔枝会短时间提高血液中的果糖量,身体在分解果糖的时候会分泌大量胰岛素,导致血糖大幅降低。
知道了原理,预防方法也就明了了:
不要给宝宝空腹大量食用荔枝!
TIPS:
▲如果孩子因为吃水果而出现低血糖的情况,应及时让他们喝些人体易吸收的糖水或者吃颗糖,然后及时送医治疗。
▲除了荔枝,提子、樱桃、西瓜等高糖水果空腹时也不宜多吃,避免因果糖摄入量过高而低血糖。
那么,宝宝不空腹吃水果是否多多益善?
答案同样是否定的!
因为,健康饮食的关键是“均衡”,宝宝成长需要的营养不能只靠水果提供,而需要各种食物共同提供。
不同月龄每天水果摄入量建议
6~7 个月:初添辅食,一小勺就好
8~9 个月:每天 20~30 克左右
10~11 个月:每天 50 克左右
1~2 岁:75~100 克,大约就是多半个中等大小的猕猴桃或中等大小的香蕉
2~3 岁:150 克,大约就是一个中等大小的猕猴桃或中等大小的香蕉
敲黑板
水果虽好,一定要“适时”、“适量”地给宝宝吃。
Q3 宝宝水果过敏就永远不能吃吗?小宝宝添加辅食的重要原则是:要一种一种地添加,便于排查对哪种食物过敏。
给宝宝吃水果也是如此,每种水果都应先尝试少量,3天左右没有任何过敏症状,才能让宝宝放心食用。
有几种比较容易导致孩子过敏的水果,添加时要特别注意。
芒果:
芒果疹在水果过敏中发生率最高,表现为红斑、皮疹、小水疱、脱皮、皮肤瘙痒、口舌麻木等症状。
菠萝:
有致敏性物质。可能出现阵发性剧烈腹绞痛、腹泻、皮肤瘙痒、红肿,四肢及口舌发麻、荨麻疹等症状。
香蕉:
宝宝的胃肠道粘膜保护功能还不成熟,香蕉的蛋白质可能导致宝宝出现荨麻疹、嘴巴肿胀、湿疹等症状。
猕猴桃:
其中的果酸容易引起宝宝的过敏反应,可能出现嗓子疼、嘴唇四周痒、痛,双唇变红等症状。
那么,宝宝过敏的水果永远不能吃吗?
这是很多妈妈担心的问题,答案是否定的哦~
导致过敏的原因很多,遗传、环境、自身机能等,都有可能造成过敏。特别是3岁以下的宝宝,很容易因免疫功能低引发过敏。
但随着年龄的增长,耐受性逐渐增强,免疫系统发育越来越完善,大多数孩子食物过敏的情况会逐渐减少。
所以,如果宝宝对一种水果过敏,并不是永远都不可以吃了。而是可以在3岁以后或是相隔比较长的时间之后,可以少量尝试一点点,看看是否仍有过敏反应。
为避免过敏,给宝宝添加水果要一种一种地试。食物过敏常与年龄有关,孩子长大些可以再试试能否接受。
Q4 坏一点儿的水果能给宝宝吃吗?
买来的一大堆水果里,常会发现一两处小伤痕。
那么,把坏的部分挖掉宝宝吃就安全吗?
水果坏了可以分为两种情况:
➸一种是磕碰引起的机械损伤
这种“伤”对其他部位影响不大。
➸还有一种是“烂了”,也就是感染了霉菌
表面看,霉菌的污染范围就是肉眼能看到的“霉”和“毛”,但霉菌的菌丝往往不仅存在于水果表面,而且已经侵入水果内部,产生的真菌毒素也从霉烂的部分扩散到未霉烂的部分。
特别是霉菌中的顽固分子,即使在低温(0-4℃)下也能生长,是导致冰箱中水果霉烂的重要“元凶”。所以,千万别把冰箱当保险箱,存放在里面的水果要记得经常检查哦~
不过,并不是说这类水果完全不能吃,因为这些霉菌和毒素在食物内部的扩散速度取决于食物的质地。在质地硬实、水分较少的水果里扩散慢,在质地松软、水分较多的水果中扩散快。
水果应尽量吃新鲜的,对待烂水果正确的姿势是:
➸纯粹是磕碰伤,只要水果本身还很新鲜,把伤痕和周围1厘米以上的位置切除,还可以吃。
➸烂了的“硬质”水果,把霉烂部位和周边至少三厘米以上的区域切掉后,才可以吃。
➸烂了的“软质”水果,为了宝宝的健康,就别心疼钱啦,直接扔垃圾桶吧。
卫生的习惯 科学的知识
是宝宝健康最好的防火墙。
我们一起构筑更坚实的防火墙,
让宝宝开心健康吃水果吧~
痢疾吃什么水果
痢疾一般是腹痛,腹泻,里急后重,最好先吃清淡易消化的饮食,生冷刺激性的水果不宜吃痢疾吃什么水果好
苹果收敛止泻,可适当吃。用食物减轻腹泻,再通过综合治疗调理有利于早日康复。如:荔枝、西红柿、马齿苋、薏苡仁、扁豆、山药、山楂、乌梅、莲子、糯米、粳米、茨实、冬瓜等
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