吃甜食不胖的方法,餐前防胖的小妙招

我是一个湖南人，从小吃米饭长大，可以说不吃米饭等于要了我的命。还记得刚到北方上学那会儿，一大早出去找米饭吃，居然找不到！我觉得难以置信。

后来，随着 体重增加，脸盘变大，我才发现让我发胖的罪魁祸首，竟然是：

主食顿顿不离，特别喜欢吃甜食！

可是戒碳水哪那么容易，刻意戒碳水让人痛苦。我就想，如果能养成几个小习惯，在不经意间就能少吃或戒掉碳水该多好！

于是我召集几个低碳水老司机，为大家总结了 99 个他们实践过的 防爆碳小技巧，不需要全记住哦，只要挑三四个适合你的去实践，就会很有帮助。

1、认清那些冒充成蔬菜的主食，比如豆类、莲藕等，碳水含量都不低。

2、先用薯类、玉米代替米饭，但也要适量。

3、放心大胆地吃肉，才有饱腹感。

4、多吃优质脂肪和蛋白质，让自己没有渴望碳水的机会。

5、实在忍不住的时候，使用甜菊糖、赤藓糖醇等天然代糖。

6、泡罗汉果茶喝，罗汉果茶里含有天然代糖，特别想吃糖的时候能缓解一下。

7、居家、旅行可以备点无糖低卡果冻，特别解馋。

8、多吃新鲜的海产品。

9、检查身体是否缺铁，缺铁会导致代谢紊乱，无法产生足够能量，变得很想爆碳。

10、多吃含纤维的食物，增加饱腹感，还不容易便秘。

11、多吃原型食物。

12、吃 75% 以上的黑巧克力，富含镁，可以减少想吃甜食的欲望。

13、学会识别常见的 29 种糖。

14、食用 MCT油（中链甘油三酯），增加酮体含量，减少饥饿或想吃甜食的感觉。

15、多吃椰子油，椰子油中含有中链甘油三酯，可以抑制食欲。

16、正餐要吃饱，吃饱就吃不下甜食了。

17、多喝淡盐水，补充电解质，还可以抑制糖瘾。

18、多喝水，每天保证 1.5L 以上的饮水量，口渴可能会让你的糖瘾更严重。

19、自制无糖苏打水，替代碳酸饮料。

20、忍不住的时候，吃一些树莓、草莓、百香果等低糖水果。

21、多吃发酵食物，你的肠道菌群可以抑制你的食欲。

22、如果忍不住想吃谷物，可以吃一小口无麸质的全谷物，如藜麦、糙米。

23、少吃油炸食品，油炸食物会刺激食欲。

24、补充谷氨酰胺（glutamine），可以提升 GABA 水平，改善焦虑，进而避免想去吃甜食来让自己开心。

25、多吃苦味食物，如苦瓜、芝麻叶。苦味食物会抑制食欲，让我们不想吃甜食。

26、不吃番茄锅底、糖醋排骨等含糖菜。

27、改变进食顺序。先吃菜、肉，再吃饭。

28、清淡饮食。吃油腻辛辣食物就容易拿米饭、面包送一送。

29、放慢吃饭速度，每餐保证 15 分钟以上，给大脑足够时间反应过来你已经吃饱了。

30、一想爆碳就拿根黄瓜吃，黄瓜吃起来带点涩，吃完就没啥食欲了。

31、尝试把一些菜里的高碳水食材换成低碳水的，体会烹饪创作的乐趣，这些乐趣又会鼓励你的低碳水饮食实践。

32、低碳一段时间瘦了就吃火锅奖励自己，没瘦也奖励自己吃火锅，总之戒碳水就值得奖励（吃火锅注意避开部分高碳食材和蘸料）。

33、尽量自己预备食物，吃外面的食物一不小心就掉坑。

34、如果实在不想自己做饭，就到外面吃，不要在外卖软件上点，避免打开软件时被一些卖主食的店吸引。

35、过节是爆碳高峰期，走亲访友聚餐多吃菜，按住饭碗防加饭。

36、和闺蜜、朋友一起聚餐，米面绝对不点，点个粗粮大丰收，而且自己要少吃，让他们多吃。

37、用一些低碳水产品替代，比如丢糖的产品。

38、吃自助餐，为了吃回本，自然就避开便宜、易饱腹的米面甜食。

39、吃饭之前喝杯水，更容易吃饱。

40、常喝骨头汤，喝骨头汤可以带来很多健康益处，吃饭时还占肚子，可以少吃饭。

41、用水果泡水喝。如果很想念某种高糖水果，可以切一块泡进水里，喝个味道，也可以泡进气泡水里。

42、拒绝任何果汁，果汁的含糖量非常高。

43、嚼无糖口香糖。

44、买理想燃料的产品，促进自己进入生酮状态。

45、自制低碳水小零食，如脂肪炸弹等。

46、在外吃饭时认真吃自己的，别看别人吃啥，不然看到主食容易勾起你的欲望。

47、多挣钱，早日脱离廉价的高碳水饮食，多买菜/肉吃。

48、走出小时候妈妈训斥你吃饭不省菜的心理阴影，现在条件好了，把以前少吃的菜都吃回来！

49、家里别买米了。没吃完的送人吧。

50、多和身边人说低碳水饮食的好处，号召大家一起低碳水，创造低碳水环境。

51、找低碳水小伙伴一起相互勉励，组建微信群相互打卡、互相监督。

52、用一场你喜欢的仪式和过去美好的碳水记忆告别，比如写一篇文章回忆奶奶做的剁辣椒拌饭。

53、取关美食博主，尤其是喜欢发“米饭这么做，把隔壁孩子都馋哭了”这种的。

54、出门逛街前先把自己喂饱，路过喷香的蛋糕房都能不为所动。

55、把绿、黄、红灯食物做成屏保，放在锁屏和桌面，方便随时查找，而且时间久了也就记住了，买菜吃饭都是老司机。

56、充分了解糖和精制碳水的危害，收集它的各种害处，并做成壁纸放在手机、电脑桌面。

57、和闺蜜、朋友约饭要掌握主动，当那个主动找饭馆的人。

58、脑子里想“吃碳水=身体长肉”，想爆碳的时候摸摸自己的肉肉，嗯！不想吃了。

59、以后自拍不要用美颜相机，逐渐地，你会发现碳水吃越少，皮肤就越好。（当然，也可能以后都不爱自拍了。）

60、在不勒得难受的情况下，穿贴身的衣服去吃饭。

61、多读书。以前人们说“知识越多越反动”，现在是“知识越多越反高碳水饮食”。

62、少应酬。一些特定场合，很容易勾引你爆碳。

63、记录变化，当你看见自己少吃碳水后变得越来越好，自然就更愿意坚持。

64、实在忍不住想吃碳水时，给自己两次机会。先忍 10 分钟，一般来说，10 分钟以后就不那么想吃了。如果 10 分钟后仍想吃，就再推迟 10 分钟。

65、学习读食品配料表，练就一双火眼金睛，避免无意间爆碳。

66、尝试间歇性禁食，把自己的进食窗口期缩短。简单讲，就是把你当天吃第一顿饭和吃最后一顿饭的间隔时间缩短，留出更多不进食的时间。

67、糖瘾来了可以去打球、下棋、练习格斗等，用各种方式把它发泄出去。

68、逛街遇到小吃店嘴馋的时候，可以深呼吸，大口吸气，尝试把胃袋膨胀起来。

69、去户外多晒晒太阳，呼吸新鲜空气，拥抱大自然，这会让你不太想吃甜食。

70、找一个做饭好吃并了解低碳水饮食的女/男朋友，让 ta 给你做。

71、做冥想、瑜伽、正念练习、普拉提等，让自己充分放松。

72、不要经过甜品店，避免被诱惑。

73、如果不能一步到位，就设定阶段性碳水量，逐步减少碳水。

74、家里不要储存白砂糖、黑糖、蜂蜜等。

75、给自己“非食物”的奖励，比如不吃甜食 7 天可以买一个自己喜欢的东西。

76、每日复盘：每天回顾自己是否爆碳，针对理由进行改善。

77、特别想爆碳时，尝试洗冷水澡/洗把脸（然后脑子就会清醒了）。

78、跟你的朋友说，叫他们管住你。

79、写进新年愿望，作为当年目标去实现。

80、加入野兽生活科学减脂计划，让教练监督你。

81、相信时间会给你答案：少爆碳 1 天，你看不出来；少爆碳 10 年，所有人都能看到你的改变。

82、晚上提早刷牙，然后就不能再吃包括甜食在内的任何食物了，防爆碳还防蛀牙。

83、尽可能让自己每一天都开心，这样对甜食的渴望会更低。

84、每周规划自己的购物清单，拒绝任何甜食进入购物车。不去搜索任何零食，软件就不会没事儿给你推荐零食。

85、实在控制不住想吃米饭了，也尽量选择吃寿司这类用凉米饭制作的食品。

86、一周给自己一次爆碳机会。但你会发现到了那一天你不会用这个机会的。

87、边照镜子边吃饭。

88、调理好自己的生物钟，晚上一定要睡好，中午最好躺下休息 20 分钟，休息好更利于防止爆碳。

89、出门随身带瓶柠檬水或者无糖苏打水，遇到想爆碳的时候喝一口，基本上就没啥食欲了。

90、想象体重秤嘲笑你的样子。

91、想想每年过年七大姑八大姨的致命拷问。

92、吃糖发胖还易长痘，导致皮肤变差，每次想吃甜品，就想想买的那些昂贵护肤品。

93、碳水吃多了容易诱发炎症，每次想爆碳的时候可以想想自己身上的病痛。

94、把手机屏保、电脑桌面换成某个自己喜欢的身材超棒的明星或超模。一天看手机那么多次，时刻给自己信心。

95、想想你喜欢的人，想想你变成自己喜欢的样子。

96、想想你的情敌比你瘦、你前任的现任比你瘦、你现任的前任比你瘦。

97、晚上想吃夜宵时，可以想象你要做或等夜宵的过程。自己做费时费力，还要洗碗洗锅等等；点外卖等得时间久、睡得晚，皮肤就会不好。这样想完，大概率就不想吃了。

98、晚上想吃夜宵时，对自己说，只要今晚不吃夜宵，省的钱明天可以吃顿好的，早上说不定还能掉秤，于是开心地不吃了。

99、上班时忽然很想吃点零食，这时候可以去接杯水，上个厕所，回来继续投入工作，这个想法也就忘记得差不多了。

/// 结语

减肥、控糖是一场持久战，吃糖能带来短暂的欢愉，但后者却是无法负担的健康危害。

想一直保持好自己喜欢的身材，就要把控糖养成一种习惯。

在这个过程中，你不仅会发现身材的变化、生活习惯的变化，还会发现你的整个心态、思维方式都在跟着转变，自己比以前更平和了。

来吧！从 2-3 个小技巧开始，把它们逐渐变成自己的习惯，进而慢慢地把这 99 个小技巧中更多适合你的那些变成你生活的一部分，在不经意间少吃了很多碳水，不刻意、很自然地这样生活。

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