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糖醋蒜简单的做法「糖醋蒜家常做法简单方便十分钟搞定」

糖醋蒜主要是由蒜与糖、醋、生抽腌制而成。蒜在北方都是生吃,但是南方人比较喜欢吃腌制的,日常生活中,很多人都比较吃腌制的。糖蒜腌制起来很简单,有着丰富的营养价值。糖醋蒜少了大蒜的辛辣味,吃起来又脆又甜,开胃下饭。那正宗的糖醋蒜怎么腌?好多人不懂,配方教给您,三年不蔫不坏还倍脆!
主料:新蒜1000g、白糖200g、白醋700g;
辅料:盐20g
1.大蒜剥去表皮,只留最里面的一层皮,把底下的蒂用刀削去。
2.处理好的蒜用清水浸泡半天。
3.锅中倒入白醋,糖和

糖醋蒜主要是由蒜与糖、醋、生抽腌制而成。蒜在北方都是生吃,但是南方人比较喜欢吃腌制的,日常生活中,很多人都比较吃腌制的。糖蒜腌制起来很简单,有着丰富的营养价值。糖醋蒜少了大蒜的辛辣味,吃起来又脆又甜,开胃下饭。那正宗的糖醋蒜怎么腌?好多人不懂,配方教给您,三年不蔫不坏还倍脆!

糖醋蒜简单的做法「糖醋蒜家常做法简单方便十分钟搞定」

主料:新蒜1000g、白糖200g、白醋700g;

辅料:盐20g

1.大蒜剥去表皮,只留最里面的一层皮,把底下的蒂用刀削去。

糖醋蒜简单的做法「糖醋蒜家常做法简单方便十分钟搞定」

2.处理好的蒜用清水浸泡半天。

糖醋蒜简单的做法「糖醋蒜家常做法简单方便十分钟搞定」

3.锅中倒入白醋,糖和盐。

糖醋蒜简单的做法「糖醋蒜家常做法简单方便十分钟搞定」

4.中小火慢慢搅拌,至糖全部融化,关火,放凉备用。

糖醋蒜简单的做法「糖醋蒜家常做法简单方便十分钟搞定」

5.把蒜放入无油无水的干净容器中,倒入放凉的糖醋汁,密封好,放在背光阴凉处,腌制20天即可食用。

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大家还知道哪些做法呢?

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