蓝色水果怎么这么少（蓝色的水果都有哪些）
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提到蓝色水果，小伙伴们会想到什么呢？我猜大部分人会首先说到“蓝莓”，然后就说不出还有什么了，其实水果的颜色是由其中所含的色素决定的，而我们都知道蓝色水果里面富含花青素，虽然花青素在许多水果中都可以找到，但是要找出赋予鲜明蓝色的水果却很难，那么蓝色水果怎么这么少呢？今天咱们奇闻之旅的小编就给大家介绍一下蓝色水果怎么这么少~蓝色水果怎么这么少？常见的蓝色水果约有350万种，包括蓝莓、赤霞珠、李子、靛蓝水果、俄勒冈葡萄、蓝草莓、靛蓝水果等，听起来好像非常多，但是实际上相对于其他颜色，已经算很少的了！而蓝色的水果
提到蓝色水果，小伙伴们会想到什么呢？我猜大部分人会首先说到“蓝莓”，然后就说不出还有什么了，其实水果的颜色是由其中所含的色素决定的，而我们都知道蓝色水果里面富含花青素，虽然花青素在许多水果中都可以找到，但是要找出赋予鲜明蓝色的水果却很难，那么蓝色水果怎么这么少呢？今天咱们奇闻之旅的小编就给大家介绍一下蓝色水果怎么这么少~
蓝色水果怎么这么少？常见的蓝色水果约有350万种，包括蓝莓、赤霞珠、李子、靛蓝水果、俄勒冈葡萄、蓝草莓、靛蓝水果等，听起来好像非常多，但是实际上相对于其他颜色，已经算很少的了！而蓝色的水果之所以这么稀少，是因为自然界中，大部分的植物需要大量的叶绿素，来帮助自己进行光合作用，而蓝色不利于自己更好的生存下来，其次就是在自然界中，很多植物都是靠鸟兽的粪便来传播的，而蓝色的水果不容易被看到，所以不显眼就不利于种子传播，因此蓝色水果就非常的少。
蓝色水果有一个共同的特点，即含有高含量的花青素！而花青素的合成和积累受到了多种因素的限制，所以这也是导致蓝色水果相对稀缺的原因之一；虽然蓝色水果较为罕见，但它们在食物和营养方面，依然具有重要的价值！首先蓝色水果里丰富的花青素，有利于抗氧化，它可以帮助抵抗自由基的损害，减少细胞氧化和损伤，从而保护细胞健康！其次花青素还有帮助降低血压、促进消化健康、增强免疫力、改善眼睛健康等功效，不过需要注意的是，很多蓝色水果中的糖分较高，要适量食用。
其实除了蓝色水果功效多之外，不同颜色的水果或者是蔬菜也是有不同的功效的！比如红颜色果蔬护心、白色是防癌卫士、橙色护眼颜色、紫色食物更抗癌，而减肥吃绿色果蔬，黄色食物可以降低胃炎发生的概率，另外就是黑色食物防止衰老，所以喜欢吃水果蔬菜的伙伴们，可以根据自己的需要，去吃一些不同颜色的水果蔬菜，另外也要注意营养均衡~以上就是小编今天介绍的蓝色水果怎么这么少，看完后你了解了吗？好啦，咱们今天的内容就分享到这啦，记得关注小编，下期再见！
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