塘鲺和鲶鱼真的很脏吗（塘鲺和鲶鱼哪个更脏）
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在日常生活中，很多人不敢吃塘鲺或者鲶鱼，一方面是这两种鱼的长相不讨喜，一方面也是因为这两种鱼的生活环境非常脏。其实，并不是这两种鱼喜欢生活在肮脏的水里，而是它们的生存能力非常强，即使是恶臭的水池也能完全适应。所以，经常有人可以在臭水沟中发现塘鲺或者鲶鱼的身影，就认为它们的生长环境都是比较脏的。塘鲺真的很脏吗？野生的塘鲺是生活在污水中的一种鱼类，是一种腐生动物。塘鲺原产于非洲的热带雨林之中，塘鲺的生长周期非常短所以受到了很多非洲当地人民的喜爱。现在市面上出售的塘鲺一般都是人工养殖的塘鲺，保留了塘鲺快速繁殖以
在日常生活中，很多人不敢吃塘鲺或者鲶鱼，一方面是这两种鱼的长相不讨喜，一方面也是因为这两种鱼的生活环境非常脏。其实，并不是这两种鱼喜欢生活在肮脏的水里，而是它们的生存能力非常强，即使是恶臭的水池也能完全适应。所以，经常有人可以在臭水沟中发现塘鲺或者鲶鱼的身影，就认为它们的生长环境都是比较脏的。
塘鲺真的很脏吗？野生的塘鲺是生活在污水中的一种鱼类，是一种腐生动物。塘鲺原产于非洲的热带雨林之中，塘鲺的生长周期非常短所以受到了很多非洲当地人民的喜爱。现在市面上出售的塘鲺一般都是人工养殖的塘鲺，保留了塘鲺快速繁殖以及快速生长的特性的同时，科学有效地喂养塘鲺。市面上可以购买到的塘鲺不仅味道十分鲜美而且非常干净卫生，不用担心会有寄生虫细菌等威胁身体健康的生物粗在。
鲶鱼脏吗？有些野生的鲶鱼生活在的地方也比较脏，会以污水中的食物为食。这些鲶鱼内脏中有非常多的毒素，即使是经过高温烹煮也不能起到消毒的作用。虽然市面上出售的大部分鲶鱼都是人工养殖的鲶鱼，但是还是会有一些直接在自然水域捕捞起来的鲶鱼在市场上出售。这些鲶鱼非常脏而且不容易清理。在购买的时候最好要购买人工养殖的鲶鱼，在处理鲶鱼的时候要充分清洗鱼肉以及内脏，野生鲶鱼的内脏是不能食用的。不过，鲶鱼的确是老少皆宜的鱼类之一，很多人都喜欢吃，营养价值也很高，大家平时可以多买一些健康的鲶鱼来给家人食用。
如何正确处理塘鲺和鲶鱼？塘鲺和鲶鱼在处理的时候要处理干净鱼肉以及内脏，还可以使用食盐或者面粉搓洗掉鱼身表面的粘液。野生的塘鲺和鲶鱼的内脏都是不能食用的，其中含有大量的微生物寄生虫以及毒素，使用之后会对胃脏以及肝脏都产生很大的代谢负担。尽可能购买人工养殖的塘鲺和鲶鱼，可以保证鱼类的新鲜以及干净卫生，而且口感和野生的塘鲺以及鲶鱼并没有很大的区别。
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