元宵和汤圆是同一种东西吗（元宵和汤圆什么区别）
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每年到了元宵佳节，老百姓们除了会进行猜灯谜、游灯会之外，同时还会吃一种特定的食物。在北方呢，这种食物叫做元宵，在南方的话，我们一般叫做汤圆。这是一种从很早之前就传下来的传统，是一种包含了美好寓意的习俗。只不过，很多人都会好奇，南北方的元宵和汤圆到底有什么区别呢？我们先来说说元宵，元宵是我国北方的一种传统小吃。元宵不同于南方的汤圆的是，元宵是以馅作为基础制作的。元宵的做法比较复杂，需要将拌好的馅料和好，晒干后切成小块，然后进行“蘸”米粉，最后制作成球状的一种食物，这就是元宵的做法。在南方的汤圆就和元宵的做法
每年到了元宵佳节，老百姓们除了会进行猜灯谜、游灯会之外，同时还会吃一种特定的食物。在北方呢，这种食物叫做元宵，在南方的话，我们一般叫做汤圆。这是一种从很早之前就传下来的传统，是一种包含了美好寓意的习俗。只不过，很多人都会好奇，南北方的元宵和汤圆到底有什么区别呢？
我们先来说说元宵，元宵是我国北方的一种传统小吃。元宵不同于南方的汤圆的是，元宵是以馅作为基础制作的。元宵的做法比较复杂，需要将拌好的馅料和好，晒干后切成小块，然后进行“蘸”米粉，最后制作成球状的一种食物，这就是元宵的做法。
在南方的汤圆就和元宵的做法大有不同了，小编作为一个南方人，觉得包汤圆会比元宵简单。包汤圆其实就和包饺子差不多，先把糯米粉加工成面团放置几个小时，然后揉出一个小面团进行打薄，放入馅料，然后把汤圆包起来再搓圆，这样一颗汤圆就大功告成了。这就是南方的汤圆的做法。
那么从味道上来看，元宵和汤圆有什么不同呢？首先一点是因为北方的元宵里面一般是没有馅的，南方的汤圆一般是带馅的，所以吃起来这一种感觉就是不一样的了。其次北方的元宵含水量比南方的汤圆少，所以南方的汤圆吃起来会更加丝滑。另外我再说说两者的共同点，就是两者的主要原料都是糯米，因此两者都有软软黏黏的感觉，这种味道是南北方都有的“中国味”。所以，不管是汤圆还是元宵，都是各个地方根据生活习惯和地方特色逐渐形成，但是两者的本质是相同的，都是为了取团圆二字，表达了人们对美好生活的向往和期盼。
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