开心果和白果是同一种东西吗（开心果和白果的区别）
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近年来，很多人都喜欢在闲暇时将坚果作为零食食用，不仅可以打发时间，还能补充很多营养元素。坚果的种类很多，每一种都具有不同的风味。而今天要给大家介绍的，分别是一种叫做开心果和白果的坚果。两种坚果外形相近，很多人都分不清楚。下面，奇闻之旅的小编就为大家详细介绍一下两种坚果的不同。开心果与白果有哪些区别？科属不同1、开心果：植物界、被子植物门、双子叶植物纲、无患子目、漆树科、黄连木属、开心果种。2、白果：植物界、种子植物门、裸子植物亚门、银杏纲、银杏目、银杏科、银杏属、银杏种。营养区别1、开心果：每100克开心
近年来，很多人都喜欢在闲暇时将坚果作为零食食用，不仅可以打发时间，还能补充很多营养元素。坚果的种类很多，每一种都具有不同的风味。而今天要给大家介绍的，分别是一种叫做开心果和白果的坚果。两种坚果外形相近，很多人都分不清楚。下面，奇闻之旅的小编就为大家详细介绍一下两种坚果的不同。
开心果与白果有哪些区别？科属不同1、开心果：植物界、被子植物门、双子叶植物纲、无患子目、漆树科、黄连木属、开心果种。2、白果：植物界、种子植物门、裸子植物亚门、银杏纲、银杏目、银杏科、银杏属、银杏种。
营养区别1、开心果：每100克开心果果仁含维生素A20微克，叶酸59微克，铁3毫克，磷440毫克，钾970毫克，钠270毫克，钙120毫克，同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。种仁含油率高达45.1%。2、白果：每100克白果果仁含热量355大卡，碳水化合物72.6克，钙54毫克，维生素E24.7毫克，磷23毫克，钠17.5毫克，钾17毫克，硒14.5微克，蛋白质13.2克，锰2.03毫克，脂肪1.3克，锌0.69毫克，铜0.45毫克，铁0.2毫克。
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