跟名人有关联的十种菜肴（与典故或者历史名人相关的菜名）
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中国是一个美食大国，有着著名的八大菜系和大量地方菜系组成的丰富的饮食文化。在中国的不同地方，都会出现一系列的特色地方菜系，让品尝过的人大呼过瘾。而在这些菜系中，有一些菜肴都是包含了一些典故，甚至是跟一些历史上的名人有所关联的。今天，奇闻之旅的小编就为大家介绍10种和人名有关系的菜肴，一起来看看吧。1、东坡肉东坡肉一直以来在口感上就是备受赞誉的，它也是中国10大经典国宴菜之一，也是和名人有关的菜肴中知名度高的，是苏轼被贬时候创作的，口感极佳。2、宫保鸡丁宫保鸡丁也是一道很是欢迎的菜，是中国十大经典农家菜之一
中国是一个美食大国，有着著名的八大菜系和大量地方菜系组成的丰富的饮食文化。在中国的不同地方，都会出现一系列的特色地方菜系，让品尝过的人大呼过瘾。而在这些菜系中，有一些菜肴都是包含了一些典故，甚至是跟一些历史上的名人有所关联的。今天，奇闻之旅的小编就为大家介绍10种和人名有关系的菜肴，一起来看看吧。
1、东坡肉东坡肉一直以来在口感上就是备受赞誉的，它也是中国10大经典国宴菜之一，也是和名人有关的菜肴中知名度高的，是苏轼被贬时候创作的，口感极佳。2、宫保鸡丁宫保鸡丁也是一道很是欢迎的菜，是中国十大经典农家菜之一，由清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢所创，他个人也非常喜欢吃鸡肉和花生米，这道菜现如今依旧备受赞誉。
5、白起肉这道菜的历史还是很悠久的，它是山西省晋城高平市特有的传统小吃，主要的食材是豆腐和玉米面，当地百姓世代都憎恨白起，为了祭奠亡灵，就有了这个他名字命名的菜。6、西施舌这道菜有“天下第一鲜”之称，是一道以海鲜贝类或沙蛤制成的汤，味道非常鲜美，相传唐玄宗在东游崂山的时候，非常喜欢这道菜，汤汁细腻，营养价值丰富。
9、潘鱼潘鱼很多的人比较陌生，它是晚清文学家潘祖荫创作的，他认为“鲜”是鱼和羊组成的，所以将这两种组合成一道菜肯定会更加鲜美，于是就用羊肉汤炖鱼，肉质非常细嫩，汤汁浓郁。10、太白鸭太白鸭是和著名诗人李白有关的一道菜，属于川菜，他非常喜欢吃闷蒸鸭肉，后来得到唐玄宗赏识后，他用花雕酒和枸杞等一起做了闷蒸鸭给唐玄宗，唐玄宗非常喜爱，故得名太白鸭。
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