女人吃阿胶糕对女性有什么好处(阿胶糕对女人好处)
第二次给家人做阿胶糕啦 第一次做500g的阿胶只切了一百块左右 太厚啦也不好消化 这次吸取上次经验 切的略薄哈哈 好好看 这个包装美炸了 每天一片 哈哈 给家里人做 我顺便也吃了一些 自己做的比买的好吃太多了 料实才真 希望吃阿胶糕的姐姐妹妹阿姨越变越美 [赞R]。顺便分享一下教程 这次我做的是阿胶块250g的量
常吃阿胶糕有哪些好处?
1、女性常吃阿胶糕,可以缓解月经不调的症状。
2、多吃阿胶糕还可以美容养颜。
3、多吃阿胶糕,还可以提高身体素质。
材料 :熟核桃250g 枸杞120g 熟黑芝麻250g 红枣250g 老冰糖125g 古越龙山黄酒500ml 阿胶 250g
第一步:把阿胶敲碎 可以包在纱布里拿擀面杖敲 敲成硬币大小的 拿破壁机磨成粉 。倒入一个容器里 ,用500ml黄酒泡24个小时。注意,期间可以搅拌几次 更好融化 。没有破壁机的 ,直接把阿胶块敲碎之后 ,泡48小时,也是这样的效果。
第二步:开始准备别的材料 可以都买熟的 也可以自己炒熟 核桃仁炒熟炒鸡香 放在阿胶块里也超好吃 枸杞红枣洗净晾干 不用炒
第三步:最重要的一步啦,就是熬阿胶 ,把阿胶倒入不粘锅里 开中火搅拌 沸腾之后加入冰糖 注意要不停的搅拌 防止糊锅 开小火搅拌 五分钟左右之后开始冒小泡泡,继续搅拌至十分钟左右开始冒大泡泡 十五分钟之后开始变得粘稠 二十分钟之后变得更加粘稠 。开始尝试一下是否可以挂旗 挂小旗之后可以再搅拌十分钟 到挂大旗的时候放入材料。要注意的是 搅拌时间越长 黄酒和阿胶的味道会越淡。小火可以搅拌的时间长一点 正常半个小时搅拌就差不多可以了。
第四步:开最小火倒入辅料 先倒大的核桃搅拌 再倒入红枣枸杞 最后倒入黑芝麻关火搅拌
第五步:搅拌均匀之后,放入一个模具 下面铺一些可食用玫瑰花瓣 压平 放凉切块 最后装袋密封就可以啦 。
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