大米生虫子处理小诀窍（大米生虫子了还能不能吃了）
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在日常生活中，很多家庭在煮米饭的时候都会看到大米里面含有一些虫子，就不敢食用这些大米。其实大米生虫子是可以继续食用。大米中含有的虫子是不会对人的身体带来危害，而且这些虫子在和大米一起烹饪的时候就会由于受到高温死亡。一、去除大米里面的虫子方法大米中的虫子大部分是一种叫做谷牛虫的生物，想要去除大米里面的虫子有非常多的方法，而最通常的方法就是将大米拿到通风的地方去晾晒。在晾晒的时候需要注意，一定要把大米平摊开来。把大米平摊开来之后，虫子就不会继续待在大米里面，而是走出去。大概过了一个小时左右这些虫子基本上就不会
在日常生活中，很多家庭在煮米饭的时候都会看到大米里面含有一些虫子，就不敢食用这些大米。其实大米生虫子是可以继续食用。大米中含有的虫子是不会对人的身体带来危害，而且这些虫子在和大米一起烹饪的时候就会由于受到高温死亡。
一、去除大米里面的虫子方法
大米中的虫子大部分是一种叫做谷牛虫的生物，想要去除大米里面的虫子有非常多的方法，而最通常的方法就是将大米拿到通风的地方去晾晒。在晾晒的时候需要注意，一定要把大米平摊开来。把大米平摊开来之后，虫子就不会继续待在大米里面，而是走出去。大概过了一个小时左右这些虫子基本上就不会在大米里面。
除此之外也可以将大米用清水进行适当的清洗，这样也可以去除大米中的虫子。不过用清水去除大米中之后，大米却要立即烹饪食用。如果大米没有烹饪而食用，这些大米由于遇到了水，会加快变质。所以如果要清洗大米，则一定要立即烹饪。
二、烹饪大米方法
在烹饪好大米的时候，一定要将大米进行适当的清洗。清洗的次数大概要在三到四次左右，而如果遇到大米非常脏，则要清洗到5次以上。因为清洗大米的次数太少，很有可能会导致大米中的一些米粒清洗不干净。
而在清洗每一次大米的时候，要非常缓慢地对大米进行清洗。特别是第一次在对大米清洗的时候，因为第一次对大米进行清洗，大米是非常的脏。如果在第一次大米清洗的时候清洗非常缓慢，这些米粒清洗出来就会比较干净。清洗好大米之后，如果用高压锅烹饪的时候，如果是四人份的大概30分钟就好。烹饪好了之后不能立即去乘米饭，得等到高压锅里面的气体都是释放完了才可以盛米饭。
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