江西老人买8条毒蛇泡酒听闻毒蛇泡酒能活血化瘀

1992年夏天，家住江西南昌下水巷的的谢先生闲来无事出门走走，在家门口的地摊上看到了一个年轻人正在兜售毒蛇，蛇皮袋中不乏竹叶青、金环蛇等剧毒蛇类，大大小小总共有8条，谢先生家里存放了很多白酒，又听闻毒蛇泡酒能活血化瘀、滋补养生的功效，因此花了大价钱把这些毒蛇买了下来。

谢先生就打算用来泡酒，尽管他没有泡制的经验，但还是用白酒给蛇“洗了澡”，然后准备一个大玻璃坛子，倒入几斤白酒将蛇泡了进去，然后将封口仔细封好，准备好好泡个几年，让蛇身上的“节气”统统跑出来再喝功效一定会更好。

白酒的颜色从透明变成淡黄色、深黄色、暗红色，时间一晃过去了22年，谢先生都已经成了老谢，他也快忘记有这回事了，2014年的夏天来了，老谢感觉最近似乎有些中暑乏力，他突然想起多年前的夏天炮制的蛇酒，不妨喝喝看，这泡了22年的功效一定不同凡响。

老谢小心翼翼地打开白酒坛子，里面窜出来一股不知道啥味，但对于蛇酒的信任并没有很在意，倒了一杯，轻轻地抿了一口，回味.......呸呸呸，不知道啥味，感觉怪怪的，但泡了22年的蛇酒到底是啥味老谢也没经验，还是狠狠的咽了下去，却再也不想喝第二口，但也舍不得倒掉，安慰了下自己，去阳台上给花浇水去了。

弄弄花草、闻闻花香，老谢不禁哼唱起“打龙袍”的名段来，还没哼几句，这感觉眼前就晃了晃，视力都有些不清楚了，赶紧回到客厅，坐了很久才回过神来，想想刚才只喝过蛇酒，难不成蛇酒有问题？泡了22年的蛇酒居然还不能喝？

老谢尽管不知道这个过程，但民间泡酒都是这么干的，也没见人吃出过毛病，怎么这次会这么严重，最多也就拉个肚子，怎么会搞到视力模糊，这让老谢再也不敢喝了，直呼可惜！

从老谢泡制的过程来看，存在几个隐患，首先有一点需要确认，白酒的酒精度有高低，一些度数不高的白酒，当有足够的有机物比如蛇肉等进入时并不足以杀死微生物，因此蛇可能会在白酒中腐烂产生毒素。

这种情况都是能看得出来的，蛇被泡烂了，长出了霉斑甚至腐烂发臭，相信老谢绝不可能喝下这种“腐烂蛇酒”，那么既然没有腐烂，又可能是什么情况呢？

酒是好酒，酒精度也足够高，能杀死微生物，蛇也是毒蛇，酒精确实是一种非常好的溶剂，能溶解以及分解很多化合物，但却有一个问题发生了，老谢泡制的是各种毒蛇的大杂烩，所有毒素种类真能被酒精分解？

特别是一些酶酒精是无能为力的，还有金属离子，甚至还有部分毒素，这些毒素这是以混合悬浊液方式存在酒精中，并没有“无毒化”处理，毒性蛋白以及酶还有各种金属离子，被人体吸收后尽管不会出现蛇毒症状，但有可能会出现其他症状。

比如老谢喝得不多，毒性反应并不明显，但可能有一些其他过敏症状，这个与跟人体质不一样而不同，老谢只是眼前模糊，这有几种情况，一种是视神经传递信号受到抑制，另一种可能是睫状肌控制失调，无法聚焦视力，还有则是对大脑产生影响，眩晕感等等，其过程应该相当复杂。

毒蛇泡酒这个民间偏方还是有比较大风险的，切记请勿食用，更不要拿来擦拭伤口，各位要相信科学！