血橙是不是要放才会红,血橙怎么变红最快
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对于水果来说，不仅仅水果的种类繁多，各自不同。而且同一水果中，也有着五花八门的品种。
比如苹果，全世界有10000万多种苹果品种。但我们经常见得苹果品种则非常少，也就十几个。
而且这些水果的不同品种之间有的相近，有的差别非常大。同样以品种为例，不同品种的苹果之间可能差别非常大。个头上，有比人脸还大的世界一苹果，也有比鸽子蛋还小的新西兰火箭果；颜色上，有比苹果有红色、黄色、绿色，还有红色、黑色、双色等等。大多数品种的颜色并不是人工干预出来的，而是天生就是这
龙生九子，子子不同。
对于水果来说，不仅仅水果的种类繁多，各自不同。而且同一水果中，也有着五花八门的品种。
比如苹果，全世界有10000万多种苹果品种。但我们经常见得苹果品种则非常少，也就十几个。
而且这些水果的不同品种之间有的相近，有的差别非常大。同样以品种为例，不同品种的苹果之间可能差别非常大。个头上，有比人脸还大的世界一苹果，也有比鸽子蛋还小的新西兰火箭果；颜色上，有比苹果有红色、黄色、绿色，还有红色、黑色、双色等等。大多数品种的颜色并不是人工干预出来的，而是天生就是这个“肤色”；味道上，有酸，有甜，有绵，有脆，有硬，有软。
这些品种特性多存在于野生环境下，很多品种并没有进行大规模的商业化栽培，于是很多人没有见过，便以为苹果不可能是黑色的，黑色的苹果一定是“新品种”，或者更偏激的认为那些看着奇特的水果都是“转基因。”
用一个成语来形容那就是“少见多怪”，见得少，自然觉得是“怪”。在这样的心理下，很多水果则被扣上了“转基因”、“打激素”的帽子，“蒙冤”数载，难以自辩。
塔罗科血橙也是很多水果中的一个受害者。它的橙子果肉是“血红色”的，以前没有见过这种橙子的人，第一次见它可能认为这种橙子有些“恐怖”，颜色居然这么深，这么红，太怪异了。
更有些人会质疑“这种橙子是不是转基因啊？橙子果肉不都是橘黄色吗？”
消费者有质疑，也还能忍受，大不了多解释解释，但一些同行之间的抹黑，一些网红大v的“瞎编乱造”就让果农非常无语了。
塔罗科血橙火了后，网上还有人抹黑它说血橙都是泡了苏丹红，才变红的。也有说，血橙都是打了催红剂才变红的。
很多这样的言论，在某些“温暖大家庭”群里传播。尤其是让一些爱吃橙子的老年人对塔罗科血橙敬而远之，给塔罗科血橙的种植户造成了巨大的损失。
那么，塔罗科血橙到底是不是转基因呢？
肯定不是，血橙本来就是一个很古老的橙子品种，没有人规定橙子必须是橙黄色的，红色橙子自古就有，只是黄色橙子后来成了主栽品种而已。
这与西瓜一样，很多人认为西瓜就是红瓤的，实际上红瓤西瓜成为主流品种也就是七八十年的事，以前黄瓤西瓜是和红瓜瓤西瓜并列的品种。只是如今很少了而已。
塔罗科血橙也是1850年从自然中发现的一个橙子品种，觉得它比较好，当时就把它当成一个好品种来进行商业化栽培了。
90年代的时候，我国引入了这种塔罗科血橙，起初只是少量的栽培。后来，觉得这个品种的血橙果个大、颜色深、果汁多，四川、湖北很多地方就开始大范围的种了。
谁也没有想到互联网兴起后，会冒出来“打了催红素”、“血橙是转基因”等谣言。
血橙的红，主要是血橙中富含花青素而已。我们不会去吹嘘花青素有多么大的功效，但花青素总归是一种天然的营养物质吧？塔罗科血橙中的花青素应该是对人有益的，结果却成了别人黑它的导火索，实在够冤的。
一些人相信吃了“花青素”能抗衰老，能美颜，甘愿花大价钱去买什么花青素保健品。
为什么到了真正含有大量花青素的血橙这里反而猜疑不断，认为“血橙不健康”呢？无非是少见多怪的心理导致的。
真正含有花青素的血橙成了“李鬼”，一些不知真假的花青素保健品成了“李逵”，这难道不是很奇怪吗？
还好的是，大多数年轻消费者对血橙的还是比较了解的，这也是血橙这些年又火起来的一大原因。
对于血橙来说，由于各类原因开始说不吃的人，当你真正去了解它以后，终归会是一句“真香”！
橙子肉变红是怎么回事
橙子肉变红有以下几种可能：
1、是血橙：血橙具有特色的深色果肉是因为花色苷的存在。花色苷是一种常见的色素，为花青素与单糖形成的糖苷结合物，存在于许多花朵与果实中，但在柑橘类果实却很少见。有时候在最外层的皮上也会有深色表现，要看血橙的变异度。
2、是红肉脐橙：果肉呈现红色的橙子还有可能是红肉脐橙。红肉脐橙是圆形以及椭圆的，一般都有闭脐，果肉呈现出粉红或者大红色，果汁依然是橙色的。果肉中的红色系胡萝卜素含量丰富。
3、是变质：一般的橙子变质 了也有可能使得果肉部分变红，这样的橙子果肉只是部分呈现红色，并非整个果肉。
拓展资料
血橙有别于其它类型的橙类水果，主要有以下几点：
1、促进血液循环的最佳精油，有效改善人体的贫血状况。
2、能温润补血，改善手脚冰冷。
3、对改善肤色，促进皮肤细胞再生，且具清新的香味。
4、能振奋思考及情绪。
5、具有淡淡的玫瑰香味，能增强食欲，提高卖点。
橙子皮的功效：
1、化痰降逆：橙子皮是很好的中药材，晒干后储存起来，如果出现痰多咳嗽的现象，可以取出适量的橙子皮泡水饮用，能有效化痰降逆。
2、消食和胃：橙子皮除了化痰的功效外，还能起到消食的作用。市面上销售的腌制陈皮就是利用橙子皮的消食功效，将其制成健胃消食的小零食。
3、清新提神：橙子皮中含有大量的香精油，散发出淡淡的橙子香，具有清新空气，提神醒脑的作用。尤其是在密闭的空间中效果更明显，比如坐长途车时，如果晕车可以在身边放几片橙子皮。
4、护发美容：将橙子皮放入热水中，用它来洗头可以使头发光滑柔软。另外橙子皮可以用来洗脸，有美白皮肤的功效。
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