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北冰洋永远是北京孩子心中的神水但这些全国各地的汽水依然惊艳

天气太热,干饭有点儿干不动了。唯有躲进空调房,吨吨吨地猛灌“快乐肥宅水”方能解暑!
当然了,现如今早就不是可口可乐、百事可乐,红蓝两大阵营二分天下的那会儿了。随随便便逛逛超市、便利店,上网下个单啥的,不说全世界各地吧,全国各地的饮料,只要你想喝,肯定能买得到!
不过,选择丰富了,有时候也麻烦。好喝不好喝的还在其次,关键是,买回家给娃喝,安全、卫生、老字号才能更放心不是~
小爱在这方面就颇有心得,忍不住分享给妈妈们——选汽水,就选咱中国各大城市的大IP!换句话说,就买各大城市自

天气太热,干饭有点儿干不动了。唯有躲进空调房,吨吨吨地猛灌“快乐肥宅水”方能解暑!

当然了,现如今早就不是可口可乐、百事可乐,红蓝两大阵营二分天下的那会儿了。随随便便逛逛超市、便利店,上网下个单啥的,不说全世界各地吧,全国各地的饮料,只要你想喝,肯定能买得到!

不过,选择丰富了,有时候也麻烦。好喝不好喝的还在其次,关键是,买回家给娃喝,安全、卫生、老字号才能更放心不是~

小爱在这方面就颇有心得,忍不住分享给妈妈们——选汽水,就选咱中国各大城市的大IP!换句话说,就买各大城市自己个儿的“北冰洋”,准没错儿!一代一代人从小喝到大的老厂牌们,必须是样样都出色呀!

△图片来源于网络

全国的汽水地图都攥在手里了,该买就买起吧~

北京 · 北冰洋

北冰洋在咱老北京人的心里,是和汽水有着平起平坐地位的存在。那句“你喝的只是汽水,我喝的是北冰洋!”,就是赤果果的宣誓。瓶盖一启,气势扑面而来。

作为新中国建国后的第一瓶国产汽水,想当年人民大会堂接待外宾,“第一国饮”就是它!至于北冰洋为什么这么好喝?最大的秘密,莫过于它选用四川甜橙作原料,是真正的果汁汽水,绝非香精勾兑的果味汽水,还独创添加了甜橙果汁和橙皮炼取的天然香料。

所以,北冰洋汽水里是可以喝到果绒的。还有独特的沙口感,就是咱老北京俗称的“扎嘴”。

虽然现在北冰洋的产品线越来越丰富,单小爱独爱的还是那口扎嘴的橘子味,真是又算爽又过瘾!

西安 · 冰峰

初识冰峰,是小爱第一次去西安的时候,那真是一口难忘!在西安大街小巷的饭店里,每到吃饭的时候,总能听到熟悉的吆喝声“老板,来个冰(二声)峰(四声)”!

这瓶看似不起眼的饮料,几十年来独霸西安人饭桌。凉皮、肉夹馍、冰峰,还被人们亲切地称为“三秦套餐”。吃西安特色美食,配的如果不是冰峰,那就不叫完整的西安味儿了。

小爱家娃自从喝过了冰峰,北冰洋就有点儿退而求其次了。按娃的说法是,冰峰更“扎”,气更足,喝起来贼带劲儿!

哈尔滨 · 大白梨

如今马迭尔的雪糕彻底出圈,霸占了全国的冷饮专柜。但它的老乡还是偏居一隅,小范围地持续火热着。一听大白梨这个名字,就是萌翻的甜蜜童年的味道。

小爱听老家在哈尔滨的朋友说,他们小时候爱喝大白梨的另一大奇葩理由,竟然因为大白梨的瓶子活脱脱就是啤酒瓶的复刻,当时喝的时候,就觉得“老有派了”。

沈阳 · 八王寺

逢年过节,亲朋好友聚会,餐桌上最不能少的就是这一瓶八王寺汽水。八王寺汽水厂的主打产品是果子蜜汽水,后来又相继推出了菠萝汽水、葡萄汽水、桃汽水。

汽水的种类增多以后,为了叫着方便顺口,大家便将无色的果子蜜汽水简称为“白的”。有颜色的汽水中,桔子的最常见,多数小铺里也只卖“白的”和“桔子”两种。

天津 · 山海关

山海关汽水产自天津,而非山海关。在天津,山海关汽水可谓街知巷闻、家喻户晓。“冰镇山海关”的牌子对于不少人来说,绝对是一种诱惑。

大木桶里装满冰块,里面码放着堆成小山一样的玻璃瓶装山海关汽水,让人看着就想喝。要说这款汽水的代言人,那名号可是响当当的——中国末代皇帝溥仪。想当年,他的婚宴上指定的饮品,就是山海关汽水。

呼和浩特 · 大窑嘉宾

去内蒙玩儿的时候,小爱真是在当地待了几天就喝了几瓶大窑。啤酒瓶等高的瓶身,拿在手里“对瓶吹”,那叫一个过瘾!

大窑不仅在称霸内蒙当地,其实整个东北地区,都是大窑的“势力范围”。一手烤串、一手大窑,简直绝配!

青岛 · 崂山可乐

青岛人心目中,崂山可乐是当之无愧的可乐界扛把子。不同于那两款可乐,崂山可乐没有太多的粘腻感,和过于甜腻的滋味,咽到嗓子眼的一刹,中草药的清新感溢入喉咙,美妙而清爽。

他们的儿时记忆中,崂山可乐有着宝石般温暖的色泽,中药带来的层叠香气与回甘,是走到哪里都会时常挂念起的味道。

洛阳 · 海碧

海碧与洛阳牡丹花会同年进入了大众的视野,之后就成为了当地人吃米皮馄饨、喝牛羊肉汤时的首选。

说海碧掌握着洛阳人的味道,一点儿不为过。咱八零九零这一代虽说早就长大了,周围的事物也都跟着翻了几番的新,可海碧居然还是那个味儿!仿佛童年的回忆,都会被这一口海碧唤醒。

上海 · 正广和

在上海小囡的童年记忆里,一定少不了竹床、蒲扇、冰镇西瓜,当然还有险些消失了的正广和鲜橘水。整个夏天都被这几样东西填满,根植在每个上海人的记忆里。

155岁的正广和是上海人心目中当之无愧的汽水大王。作为第一代国货,它远销澳洲和远东,国内销量甚至K.O.肥宅快乐水!也是中国最早玩营销的一批,专用马车送货,还登过报、上过央视。洋气得不得了~

武汉 · 二厂

其他城市不知道,反正在北京,二厂汽水已经到了比北冰洋还容易买到的程度,可见好喝到多么可怕的地步啦~

在没有空调,也没有各式各样冰淇淋的时代,武汉人每天最快乐的事,就是回到家,喝上一瓶在水桶里冰镇了一整天的二厂汽水。那滋味,不亚于打通任督二脉般通畅。

重庆 · 天府可乐

“酒香何惧巷子深”的天府可乐,早年间就远销外省;更因其别致的口味,被定为国宴饮品,当仁不让的“一代名饮”是也。炎炎夏日,喝上一口,淡淡的中药味扑鼻而来,甘甜温和。感觉棒极了!

成都 · 峨眉雪

虽然荔枝是广东的,但荔枝味的汽水却是全国的。峨眉雪在当地人心中,那可是任何其他品牌的饮料都无法撼动的。外地人去了四川,喝过这款峨眉雪,也都竖起大拇指,还不忘打着嗝感叹一句:“喝过这个之后,美年达那些个差远了!”

广州 · 亚洲沙示

小爱办公室的可爱担当,就是个广东小美眉。她是这么推荐亚洲沙示的:如果你没喝过,你的汽水地图根本没价值!和可乐对标的话,味道更特别、气泡更足、喝起来更有想象力,馋得小爱真是当时就想来一瓶。

另外,小爱还从她那里获悉了一个只有当地人才知道的小秘密:感冒了,一片感冒药就着亚洲沙示吞下去,立时病除哦~

台北 · 黑松沙士

来自宝岛台湾的老牌汽水黑松沙士,自1950年上市以来,就一直霸占着本土生产最有名的碳酸饮料品牌之一。

黑松沙士与可乐一样,同是一种深褐色、甜味、不含咖啡因的碳酸饮料。只是虽然色泽上相近于可乐,但口味却截然不同。到底怎么个不同法儿,小爱强烈建议你去亲自试一试~

每个城市,都有一款属于各自童年味道的汽水。去到一个城市,也总喜欢从尝试当地的汽水,开始走进它,体会所谓的“一方水土养一方人”。

这些汽水,凝聚着当地的特色,映射着当地人的性格。这个夏天,小爱建议你,就从汽水开始,和这些城市、这些城市里的人交上知心的朋友吧~

PS:如果你的家乡也有让人惊艳的汽水,快来留言分享给小爱吧,这个夏天,让我们喝着汽水游遍中国!

本文部分图片来源于网络

北冰洋永远是北京孩子心中的神水但这些全国各地的汽水依然惊艳

北冰洋汽水复活,还有哪些我们小时候耳熟能详的企业又复活了?

很多小时候很流行的东西,一段时间后就销声匿迹,现在又重新回到我们的视野,比如说北冰洋汽水、冰峰汽水、小浣熊干脆面等等。这些东西在以前都是风靡一时的明星产品,尤其对于80.90后来说,更是美味的童年记忆,但是后来它们就慢慢退出了市场,很难再买到了。最近很多产品又重新回到了我们的视野中,重新掀起了一阵怀旧风。

北冰洋汽水,北京小孩的童年记忆,无可替代的存在。北冰洋汽水在北京可谓是风靡一时,不管是大人还是小孩,休闲时光都要喝一瓶北冰洋。尤其是夏天,冰镇北冰洋在每一间商店中都是供不应求的存在,外地人到了北京都要慕名喝一瓶北冰洋。然而在2000年以后,北冰洋就淡出了人们的视野,最近在各类商店中又重新看到了它,并且经过技术改良,味道更好。

冰峰汽水,西安人心中的“北冰洋汽水”,西安人的童年记忆。如果说北冰洋是北京的“国民汽水”,那么在西安人心中占据一席之地的就是冰峰汽水。曾几何时,冰峰汽水一度退出了市场,引得无数人怀念。近几年又重新回到市场,很多人都争相购买。

小浣熊干脆面也是童年的记忆,但后来在市场中就不经常见到了。在很多孩子们的心里,小浣熊干脆面是填饱肚子的美味,尤其是香辣蟹味道的干脆面,但是后来一度退出市场,现在又换了新包装重新回到人们心中。

北冰洋永远是北京孩子心中的神水但这些全国各地的汽水依然惊艳

北冰洋汽水的火遍全城


“1985年,北京市食品厂重新改制成立了北京市北冰洋食品公司。也就是在这个阶段,‘北冰洋’迎来了它的辉煌阶段。1985年至1988年,北冰洋公司产值超过了一亿元,利润达到1300多万元。可以说,在改革开放前,北冰洋冷食、北冰洋汽水曾在北京市场占据有统治地位。”王主任介绍道。
一点不假,记者在原厂的宿舍楼下和大爷大妈们聊天,他们对于北冰洋昔日的辉煌至今还是记忆犹新。据曾经在北冰洋食品公司工作的一位老师傅说:“最火的时候,在北冰洋食品公司等货排队的汽车从永定门外安乐林的厂子里开始,一直能排到沙子口外,算下来足有两三百米。这样浩浩荡荡的壮观景象几乎是每天都可以看到。一般车都是直接到生产线上去等货,出来一箱拉走一箱。工厂里的机器一天连轴转都供不应求。”
最早由于没有冰箱、冰柜一类的设备,小卖部、合作社一般都会用一个大桶盛满了凉水,偶尔商家还会往桶里扔进一两块冰,将汽水放进去泡着,也就是北京话里所说的“镇”。汽水销得特别快,往往是一桶还没泡凉就已经被顾客买走了。一些地方比较宽裕的小卖部就在门口用水泥砌起了一个大池子用来泡汽水,基本上一两箱的“北冰洋”放进去都没什么问题。再到后来,可能是嫌用水“镇”的效果不太突出,市面上开始出现了用“冰镇”给汽水降温的手法。那会儿无论走在大街还是小巷,只要是看见门口摆着一块一米见方,30厘米到50厘米厚的大冰坨子,不用问,准是卖北冰洋汽水的。一般冰面上会凿出一个个的小凹槽,汽水、啤酒就好像不守规矩的幼儿园小朋友,高高低低错落着排成了一排。小卖部的老板守着大冰块,一边与街坊邻居谈笑,一边不住地用手翻转着饮料瓶子,让它们“均匀受凉”,偶尔还会往上面浇一些水。
遇到有人过来掏钱光顾,老板非常爽快地拿过瓶起子,利落地一撬,对于瓶盖的去向却丝毫没有关心的意思。就在同时,“口兹”的一阵响,汽水就如同开了锅一般,迅速往上冒着一排排的泡泡,一股袅袅婷婷的白气顺势从瓶口冒出。瓶盖则翻滚着在地上快速地舞动着,然后又马上平静。不到晚上打烊关门,小卖部老板是绝对不会打扫这些瓶盖的。
一瓶北冰洋见底,顾客心满意足地交回瓶子,拿上押金,同时伴随着几个响亮的嗝儿,甚至“放气”现象,继续做自己的事情。时间一年一年地过去,小卖部门口一摞摞的印有“北冰洋”字样的塑料汽水箱子以及或用硬纸箱子或用木质三合板做成的写有“冰镇北冰洋汽水”的大招牌,伴随了几代人的成长。

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