果桑菌核病,桑葚茎基腐病

近几年来桑葚产业获得了很大的发展，桑葚从不被重视的小杂果发展成了集桑葚种植、加工、售卖为一体的产业体系。在很多地区桑葚的种植面积也在不断扩大，与之相伴随的是桑葚种植期间发病频率越来越多。在众多的病害类型当中，菌核病是一种比较有代表性的。下面我们就从桑葚菌核病发病的原因、以及桑葚菌核病的种类、菌核病的防治解决措施，这三个方面来详细的解读桑葚菌核病。

桑葚菌核病的判别及发病原因

1、桑葚菌核病的判别

桑葚菌核病是非常容易判别的，得这种病的桑葚一般果实为灰白色或者是乳白色，病果一般质地比较坚硬，很难从树上掉落，如果一旦发现有上文所描述的特征，就说明桑葚已经得了菌核病。

桑葚菌核病的判别非常重要，此图为已经病变的桑葚

2、桑葚菌核病的元凶——真菌入侵

桑葚菌核病实际上是一种真菌类的病变，在桑葚树正开花的时间段内，这种真菌就开始逐渐入侵子房，并且随着桑葚的生长，菌丝也逐渐发展成菌核，从而危害到桑葚的生长。

并且更为可怕的是，桑葚菌核病一旦形成以后，病果中的真菌会一直保留，一部分会进入地下，另一部分则留藏在地表。等到第二年桑葚生长的时候，就会爆发第二轮病害。如此循环往复，桑葚果园的生产就会受到毁灭性的打击。这就是桑葚菌核病真菌的可怕之处。

桑葚菌核病的元凶——真菌

3、发病具体原因

桑葚菌核病致病的原因是非常多的，温度，湿度，天气，防治不恰当等都会造成这类病害的发生。下面我们就来一一分析一下具体原因：

①施氮肥过多

氮肥过多是造成桑葚菌核病病变的主要原因之一，它主要是从以下这两个方面发挥作用：

旺长：因为过多的氮肥会使桑葚树旺长，实际上桑葚树的营养并不太充足，从而导致桑葚果的营养也不充足。从而使得桑葚树预防疾病的能力比较差。给真菌的入侵提供了条件。土壤板结：如果过多的氮肥就会使得土壤出现板结的情况，这就使得土地的透气性比较差，破坏了有益菌生长的环境，从而有利于桑葚菌核病菌的生长。

②温度过高、湿度过大

气温和湿度也是造成桑葚菌核病产生的重要因素。一般来说，从春天进入夏天的过程中，光照越来越充足，气温越来越高，降水量也越来越大。从而形成了一个高温高湿的环境。

这种高温高湿的环境对真菌的形成是非常有利的，而且与此同时，这种湿的环境使得桑葚树通风性很差，抗病耐病的能力下降。

③树龄过大

一般来说，一些老树得桑葚菌核病的概率更大一些。因为如果树龄过长的话，很多病菌就会在土壤中不断聚集，越聚越多的病菌一旦达到爆发的条件就会迅速的爆发出来。这些老树一般都是桑葚菌核病的宿主，一旦老树爆发以后，很多新树也会感染，从而蔓延到整个果园。

树龄过长的桑葚树

桑葚菌核病的种类

桑葚是一种分布比较广泛的树种，无论是南方和北方都有种植。一般在不同的地区桑葚菌核病的种类也有所不同。具体来说呢，主要有以下这三种类型：

1、桑葚肥大性菌核病

①致病真菌类型：桑实杯盘菌

②特征

子囊盘称漏斗状：盘口的直径大约是0.5到1.5cm，是一种褐色的圆筒状。外边有锈色细毛：锈色细毛是一个重要的鉴别特征，它的长度大约是3到5cm。在盘上有子实层：这种病害一旦发生，在盘上还有子囊组成的子实层，而且这种子囊是呈圆柱形的。

③对桑葚果实的影响

桑葚肥大型菌核病一旦发生以后，可以发现已经成熟的桑葚变为紫色。因为果实的杯盘受到了这种真菌的感染，所以桑葚逐渐膨大。

桑葚的花也呈现出一种比较肥肿的状态，在此期间呈一种灰白色或者乳白色。把它压破以后，会闻到一种臭气。如果不对桑葚进行治疗的话。这种真菌就会蔓延发散。

此图桑葚肥大性菌核病示意图

2、桑葚缩小性菌核病

①致病真菌类型：桑葚核地杖菌

②特征

形态为长柄状：这种类型的病菌主要是呈现扁平状，而且是一种扭曲的状态。灰褐色、有茸毛：在颜色上来说呈现的是一种灰褐色，而且存在一些茸毛。有多条纵行的斜纹：子囊存在于子实层的外部，而且它的底部非常细，由多条纵行的褶纹构成。

③对果实的影响

通过我多年的种植经验发现了这样一些。影响，首先比较大的影响就是在发病以后，桑葚会逐渐缩小。而且比较坚硬。

从颜色上看的话，桑葚主要是呈一种灰白色。而且在它的表面上还有很多细纹，同时也有一些暗褐色的斑点。这就会使得桑葚的果实在内部形成一层灰色干硬化的菌核。

此图为桑葚缩小性菌核病示意图

3、桑葚小粒性菌核病

①致病真菌类型：桑葚子囊菌

②特征

直径小：这种病菌的子囊直径比较小，大约在0.4cm左右。呈圆筒状：一般这种病菌呈现的是一种圆筒状。它的内部大约有八个微粒。

③对果实的影响：

得这一类型菌核病的桑葚，会非常容易受到侵染。使得一些病小的果实逐渐的膨胀扩大，最终呈现出一种灰黑色。而且这种类型的果实非常容易脱落，一旦脱落就会在地下留下菌合病的种子。

总之。不同类型的桑葚菌核病产生的时间是不同的，一般来说，肥大型的桑葚菌核病产生的比较早，而且它萌发的数量也是不一样的。除此之外，使用的田间管理工作以及间作、套作方式的不同。产生的桑葚病害的程度也是不一样的。比如根据我的经验，如果在有杂草的地区和没有杂草的地区都种植桑葚的话，有杂草的地区得桑葚菌核病的概率是比较大的。

桑葚非常容易受到真菌侵染

桑葚菌核病的综合防治措施

根据目前的情况来说，在这种病产生以后，还没有非常有效的治疗措施，而且很多药物也是治标不治本，很难从根本上解除这个病症。

一般来说主要是通过预防的方式来减少。这种病的传播减轻它的危害。具体防治措施如下：

1、合理搭配种植品种

在桑葚的种植过程中要注意不同品种的桑葚进行合理的搭配。要将桑葚的早熟晚熟品种进行合理搭配。这样如果一个品种发生了病虫害，另一个品种可以作为补充品，两者之间有一定的替代性，所以，这样就可以减轻损失，扩大受益。

而且在种植过程中不仅要减少品种单一的现象。还要保证桑树生长环境的可持续性，给它营造一个良好的发育环境。比如，桑树在花期产生了菌核病，这样就会使得预防期间遇到很大的压力，不仅会加大劳动力的劳动强度，而且还会使得桑葚的采摘时间延长收益降低。

桑树树苗

2、合理密植，单行栽植

根据我多年的桑树的种植经验，在桑树种植过程中要实现合理密植，我一般在桑葚树。种植期间采用的是单行栽植方式。这种方式可以使桑葚树生长的非常高大，而且生长比较快，形成丛状树形。

除此之外呢，如果合理控制行距和株距的话，可以使得果园的通风性非常好。从而降低了各种病虫害的发生几率，这也非常有利于果园里的除草工作和施肥工作的进行，使得田间管理非常方便。

合理密植，单行栽植

3、合理修剪——每个母植保留2个短枝

每年都要对桑葚树进行合理的修剪。而且每年的五六月份，是进行修剪工作的黄金时期。修剪工作的核心就是把握好母枝和短枝关系，一般来说，要把每个母枝保留2个短枝，这样就可以使它重新发出新芽。修剪工作的另一个核心就是要在12月份之前，修剪掉一部分弱小、有病害的树枝。

修剪工作看似简单，实际上是一个非常重要的组成部分。如果枝条修剪好的树木的抵抗力会非常强，对于一些病虫害特别是桑葚菌核病有很大的抵抗性。

合理修剪——每个母植保留2个短枝

4、合理施肥——一年施肥两次

合理施肥是促进桑葚健康成长的一个关键工作。特别是在桑葚的成长期间，要更加重视基肥的施用。比如钾肥，有机肥等，这些肥料都能够促进果实的健康成长，增强果树的抗病能力。一般要做到一年施肥两次。每年的5月份和12月份是施肥的关键时期。这一时期以基肥和有机肥为主。

在施肥的过程中要配合深耕，实现精细化生产。这样做的目的呢，就是要将桑葚菌核病菌埋藏在地下。从而制约其发展和萌生。对于田地里的排灌沟也要修理好，这样的话，一旦遇到洪涝或者干旱，就可以排水或者是引水灌溉。这样就消除了桑葚菌核病菌的生长环境。

对桑葚树进行精细化管理

5、摘除病果，覆盖地膜

上面几点措施主要是针对桑葚菌核病发病之前的预防措施。但是在桑葚菌核病发病期间，一般没有什么特效药可以治疗这个病。最普遍的做法就是经常到园区观察。摘除已经感染了病菌的果实，这些果实也不可以直接扔在地上，要进行集中化处理，防止二次传染。通过这种方式来减少对土壤的危害。

另一个比较有效的措施就是覆盖地膜。在此过程中要对桑园附近的所有区域进行全面的覆盖。因为有地膜的存在，一些真菌的孢子很难侵入地面。覆盖地膜其实是一举三得，一方面它可以抵抗真菌的入侵，另一方面还可以保温保湿，第三方面就是它可以抑制杂草的生长。这种方式可以从根本上减少病虫害的发生。

覆盖地膜是必不可少的

6、药物防治——70%的甲基托布津可湿粉试剂

药物治疗的作用是十分明显的，一般要在桑树开花后喷洒70%的甲基托布津可湿粉试剂。或者是70%的多菌灵可湿粉试剂，这些药物可以抑制一些真菌的发展。对于不同品种的桑葚树要进行不同药物的优化组合。一般每个桑葚树需要施药两次。这样就可以保证获得一个比较好的防治效果。

用药物对真菌进行控制

最后的小总结

以上的内容就是我在多年种植桑葚树经验的基础上总结出来的。总体来说，桑葚菌核病最主要的应对方式就是预防，如果病情一旦发生，再用药物控制就比较被动了，而且收效甚微。希望我的这些经验可以对广大农民朋友的是农业生产活动有一定的帮助。

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桑葚的主要病害及其防治方法 种植桑葚时如何进行病虫防治吗

一、桑葚的主要病害

1、桑里白粉病：为害叶片，在桑叶背面开始散生白色小霉斑，逐渐扩大，并常连成一片，最后布满叶背。霉斑表面呈粉状，是病菌的菌丝体和分生孢子。

到后期，在白色霉层上出现黄色小颗粒，并逐渐增多，由黄转为黑色。与病斑相应的叶表相应处的叶表，则可见到微黄乃至淡黄褐色的斑块。

该病分布极广，在全国蚕区均有发生，浙江省以杭、嘉、湖地区发生较多，夏秋两季易发病。

2、桑污叶病：该病发生在老化的桑叶背面。开始时产生小块煤粉状黑斑。在相应的叶表面侧呈现同样大小的黄灰色或暗褐色斑，叶表随之变色。

3、桑褐斑病：又称烂叶病、烂斑病、焦斑病。主要为害桑叶。发病初期在叶片正反两面可见芝麻粒大小的暗色水浸状病斑，后扩大为近圆形、暗褐色斑，病斑继续扩大，受叶脉限制呈多角形或不规则形，边缘暗褐，中部色淡，直径约2—10mm。

病斑正、背两面均生淡红色粉质块，粉质块内有许多黑色小点即病原菌分生孢子盘，后期变为黑褐色残留在病斑上。病斑周围叶色稍褪绿变黄。

4、桑芽枯病：桑芽枯病多发生在早春枝条上的冬芽附近，围绕冬芽出现暗褐色、油渍状、菱形或椭圆形的病斑，病斑的枝皮干皱，在多雨潮湿情况下，皮层腐烂，容易剥离，并散发出酒精味。

发病不久，病斑上出现橙红色小颗粒，围绕冬芽作环状排列，致使冬芽不能萌发。如病情继续发展，多个病斑互相连接并围绕枝条一周时，病斑以上枝条便全部枯死。

5、桑炭疽病：主要在秋季为害枝条中下部叶片。病斑初为浅褐色至褐色小点，后扩大为圆形斑，四周暗褐色至红褐色，中部灰黄色或浅褐色。

湿度大或阴雨连绵时病斑吸水膨胀，出现腐败穿孔，天气干燥病斑中部常裂开。

叶脉、叶柄、实生苗根颈部的短线条状病斑呈鲜红至赤褐色，病斑正、背两面均散生有棕褐色至黑色疹状小颗粒，即病菌的分生孢子盘。

多个病斑融合后，造成叶片枯焦脱落。实生苗受害重。

6、桑葚菌核病：桑葚菌核病是肥大性菌核病、缩小性菌核病、小粒性菌核病的统称。肥大性菌核病花被厚肿，灰白色，病模膨大，中心有一黑色菌核，病模弄破后散出臭气。

缩小性菌核病椹显著缩小，灰白色，质地坚硬，表面有暗褐色细斑，病椹内形成黑色坚硬菌核。小粒性菌核病桑椹各小果染病后，膨大，内生小粒形菌核。

病葚灰黑色，容易脱落而残留果轴。四川、江苏、辽宁、浙江、台湾均有发生。

7、桑萎缩型萎缩病：萎缩型萎缩病又称隐桑、龙头桑、糜桑等，是桑树重要病害。一般先由少数枝条开始发病，逐渐蔓延全株，各植桑区均有发生。

发病轻的叶片小、皱缩，裂叶品种叶片变圆，枝条细短，叶序乱，节间短缩。中度染病，枝条顶部或中部腋芽萌发提早，有的生出很多侧枝，全叶黄化，致秋叶早落，春芽早发，没有花葚。

染病重的枝条瘦细徒长，病叶小，当全株所有枝条都发病时，顶端病叶长6cm左右，最后致全株枯死。一般自发病开始到末期症状的出现，要数年时间。

防治方法：选用抗病品种严格检疫，禁止从病区引进苗木；病株隔2年进行1次春伐，对轻病株有康复之效;温汤处理接穗，嫁接前接穗用55℃温汤浸泡10分钟，进行物理防治，可起防病之效。

治虫防病，菱纹叶蝉卵孵化盛期喷洒10%一遍净(吡虫啉)可湿性粉剂或5%吡虫啉乳油2500倍液，隔30天1次，防治1次或2次。

8、桑黄化型萎缩病：又称萎缩病、癃桑、猫耳朵、塔桑等。分布在全国各植桑区，70年代以后不少地区暴发成灾。

多发生在夏伐后，早的5月上旬始发，6～8月进入发病高峰。病树2～3年后死亡，严重的病株率达60%，使成片桑园被迫毁掉。

发病轻者桑枝顶端桑叶缩小变薄，叶脉细，略向背面卷缩，叶色黄化，腋芽早发。

发病中等者叶缩小更明显，向后卷缩更严重，色黄质粗，节间短缩，叶序变乱，侧枝细小且多，不座桑果。

发病重者叶瘦小似猫耳朵，腋芽不断萌发，细枝成簇丛生，似帚状。一般先由单枝发病，后向全株扩展。

防治方法：加强苗木检疫，对无病区或无病桑园进行严格保护；采用脱毒技术，培育桑苗;选栽适合当地的抗病品种；

加强桑园管理，如春伐复壮，适量采用夏秋叶，增施有机肥，采用配方施肥技术，科学施用氮磷钾肥，增强树势，提高抗病力；适时喷药消灭传毒昆虫，切断传染途径;发病株率高于30%的桑园则应考虑刨除旧病树，然后重栽。

9、桑细菌性疫病：主要为害新梢和嫩叶，使叶片出现褐斑或腐烂、卷缩，顶芽枯萎或新梢变黑，致减产20%。

常见有黑枯型和缩叶型两种，在高温多湿条件下，两型病部溢出浅黄色粘附物—“溢脓”，干燥后菌脓凝结成有光泽的小珠或呈菌膜状。

二、桑葚的主要病害及其防治方法

1、对于新栽种的果园来说，所选苗木品种应该是抗虫害，抗逆性强的，栽种前要注意果树根系的消毒处理。

对于所有果园来讲，土壤施生物菌肥是非常重要的，可以有效抑制土壤中的有害病菌，降低病虫害发生的概率；施有机底肥时，一定要注意有机肥是否是腐熟好的，否则影响的不仅是肥效，还会增加土壤中的有害病菌。

2、保证果园的湿度适中以及阳光的通透度，潮湿密闭的环境是细菌滋生的重要因素。果树的及时修剪可以去除树体的病枝，保证充足的阳光透过整个树体，从而预防由细菌感染而产生的病害。

3、桑树落叶后的中耕除草也要及时，并及时清理园内的残枝落叶。一方面中耕时将土壤中的害虫，病菌翻到表面，可使部分冻死；另一方面残枝落叶的腐烂会滋生大量病菌，所以一定要注意保持园内的干净。

4、通过药剂来防治，针对自己园内桑树品种的常见病种类以及发病期来选择提前施用，不要等到有病才去治疗，也不要盲目什么药都用，导致药剂成本高，桑果农药残留过量。

桑葚菌核病为什么是桑葚常发生的主要病害？

桑葚菌核病是桑葚最常发生的主要病害。
病因：是由于菌核病病原真菌侵染桑葚引起的。
主要症状：主要症状是造成桑葚非正常性肥大或萎缩、畸形和干瘪，病葚内部形成干硬的菌核。
发病规律：病原菌以菌核在土壤里越冬，借风力传播。在花果期如遇阴雨或高温多湿的不良环境条件时，易发生此病。通风不良、低洼积水和光照不足的果桑园较易发病。