表皮是红色的萝卜,什么品种的青萝卜好吃

通常来说，我们所熟悉的萝卜品种，就是白萝卜和胡萝卜，白萝卜的特点就是表皮和肉质颜色均为白色，而胡萝卜表皮和肉质颜色，就是经典的土黄色，胡萝卜色；

但爱农帮在这里要为广大农户推荐一款不一般的萝卜品种，名为“德高秋红萝卜”！该萝卜品种，既不属于白萝卜，也不属于胡萝卜，而是新型的特色满身红类型萝卜！

那么，到底何为满身红类型萝卜？这个“德高秋红萝卜”究竟又有何特殊之处呢？

首先，我们传统的萝卜品种，以常见的白萝卜为例，肉质根的外形都是长圆筒形，且表皮和肉质颜色均为鲜嫩的洁白色，但“德高秋红萝卜”，作为满身红类型萝卜，其表皮的颜色为亮丽的鲜红色，且外形为圆柱形，根形非常美观，整齐一致，收尾好！

最为关键的是，口感表现突出！肉质白而细嫩，可以直接生食，也可以腌制食用，作为泡菜食用效果最佳！很好吃！这和传统的萝卜，吃起来带有苦味、辣味的口感体验，简直完全是两个世界，相差甚远！

另外，在生长过程中，“德高秋红萝卜”抗病性较强，对于萝卜的常见性病害，霜霉病、病毒病等都具有较强的抗性，长势好，生长稳定，产量高，适宜秋季种植！

因此，综上，爱农帮建议广大农户，在当下，秋季有种植萝卜需求和兴趣的，这个较为新奇特的满身红类型萝卜，“德高秋红萝卜”可以入手试种下！该品种早熟性强，50天就能收获，而且，外形也较为独特美观，尤其是口感，细腻甜嫩，很好吃！更值得广大农户入手试种下！

一般亩用种量为500克左右！在我国上海、江苏、浙江、山东、安徽、湖北、湖南、河南、江西、四川、重庆、贵州、云南、西藏等多地区均适宜种植！所以，广大农户现在就可以抓紧入手，抢试种了！

樱桃萝卜的品种介绍

樱桃萝卜为四季萝卜类群中的一些品种。该类群叶小，叶柄细，茸毛多，肉质根较小，早熟。较流行的品种有:
【二十日大根】：由日本引进的品种。表皮鲜红，肉质白嫩，镓形，直径2～3厘米，单个重15～20克。极早熟，生长期20～30天。
【美樱桃（樱桃萝卜）】：由日本引进的小型萝卜品种。肉质根圆形,直径2-3厘米。单根重15-20克。根皮红色，瓤为白色，具有生育期短、适应性强的特点，喜温和气候，不耐热，生育期30天左右。
樱桃萝卜：日本引进品种，品质细嫩、生长迅速、色泽美观，肉质根圆形，直径2－3厘米，单株重15－20克，根皮红色，瓤肉白色，生长期30－40天，适应性强，喜温和气候，不耐炎热，高温季节季节种植易变形。温和气候，不耐炎热，高温季节季节种植易变形。
【罗莎（樱桃萝卜）】：SAXA SEL.PERLA R0SSA品种简介：极早熟品种，圆球形，果实深红，直径约1.5-2厘米，地上部分短小，叶片小。
栽培要点：请参照种植地主栽品种种植习惯种植。
【四十日大根】：由日本引进的品种。肉质根球形，表皮红色，肉白色。肉质根直径2～4厘米，单根重20～25克。该种早熟，生长期30～40天。适宜温和的气候，不耐炎热。
【上海小红萝卜】：由国外引进，在上海郊区己栽培多年。肉质根扁圆球形，表皮玫瑰紫红色，根尾白色，肉白色。肉质根味甜多汁，脆嫩，品质优良。单根重20克左右。春季生长期30～40天。
【好味（Flair）】：鲜红色的圆萝卜，适合在春季和秋季于户外种植，开花晚。果实整齐且质量好，叶子中等大小，风味好。
【新潮（Prim0）】：可在春、夏、秋三季于户外种植。成熟后还可在地里放一段时间，不会影响质量。叶子比较小。果实很圆，呈鲜红色。
【密尔（Metr0）】：这种杂交品种特别适合晚春、夏季和早秋收获。果实很小，非常适合这个季节成捆上市。它们大小一致，圆形，颜色鲜红。

我国最好吃的10大萝卜是什么？

史学研究萝卜的原始种起源于欧、亚温暖海岸的野萝卜，萝卜是世界古老的栽培作物之一，远在4500年前，萝卜已成为埃及的重要食品。萝卜味甜，脆嫩、汁多，"熟食甘似芋，生荐脆如梨"，其效用不亚于人参，故有"十月萝卜赛人参"之说。古往今来，有不少名人也都善食萝卜的。在我国各地都有种植，下面就来看看我国最好吃的10大萝卜，有没有你家乡产的，你认为哪里的最好吃。

1、信丰萝卜

信丰萝卜，江西省信丰县特产，中国国家地理标志产品。信丰萝卜干俗称"香干萝卜、脚板萝卜"，是信丰传统名产，具有悠久的历史，荣获江西市场食品质量优胜产品奖。信丰白萝卜呈椭圆形，皮肉均为雪白，肉质细嫩，甜脆爽口，不易空心。用来炒辣椒、炒肉片、炒鱼或与肉炖汤，别具风味。而经日复腌渍晒加工的香干萝卜，色黄，柔软，肉脆细嫩，咸淡适度，浓香扑鼻，风味独特，耐储存，便携带，是日常用菜和上等佐料。

2、兰溪小萝卜

兰溪小萝卜，原产地在兰溪云山街道黄湓村、十里亭村、陈店村、盛道院村一带，距今有近千年种植历史。兰溪小萝卜主要利用晚稻收割后的秋冬季节生产，种植面积近3万亩，年产值5000多万元，加工后的兰溪小萝卜以其个小、色白、脆嫩、味美等特点赢得市场的青睐，兰溪小萝卜特点，营养价值高，含有大量的糖类、多种维生素、碳水化合物、粗纤维及蛋白质等，民间素有萝卜赛人参之说，个小，一斤小萝卜有17-25个，茭白，经过腌制后口感脆嫩，是老少皆宜的食品。

3、葛沽萝卜

葛沽水萝卜又称葛沽萝卜，是天津市津南区的传统蔬菜品种，因葛沽镇种植的产量高、品质好而得名。该品种不仅在本市畅销，而且还销往北京、广州、香港等地。其特点是表皮光滑，淡绿色，尾端玉白色。肉质致密，翠绿色，脆甜多汁，肉质根耐贮藏而不糠心，为优质的生食水果型萝卜。

4、潍县萝卜

潍县萝卜，山东省潍坊市特产，中国国家地理标志产品。潍县萝卜又称潍坊萝卜，是山东省著名萝卜优良品种，俗称高脚青或潍县青萝卜，因原产于山东潍县而得名，已有300多年的栽培历史。潍县萝卜皮色深绿，肉质翠绿，香辣脆甜，多汁味美，具有浓郁独特的地方风味和鲜明的地域特点，是享誉国内外的名特优地方品种。素有"烟台苹果、莱阳梨，不如潍县萝卜皮"之说，深受人们的喜爱。

5、沙窝萝卜

沙窝萝卜， 又称天津卫青萝卜，俗称"赛鸭梨"，是天津农业名牌产品。因原产于天津西青区辛口镇小沙窝村等周边村庄而得名，已有600多年种植历史。目前，天津市西青辛口镇沙窝萝卜种植面积达5000多亩。沙窝萝卜色翠绿，味甘甜，脆嫩多汁，一拍即裂，被民间形容为"一摔掉八瓣"，并且耐冬贮，素有"沙窝萝卜就热茶，气的大夫满街爬"之说，深得人们青睐。

6、固始萝卜

固始萝卜又名“固始水萝卜”，主产地在河南固始县史灌河沿岸沙湾地，固始萝卜个大青皮腹白，外形美观，味甜多汁，生熟食俱佳，被誉为水果型萝卜。固始萝卜具有悠久的栽培历史，明清时即为贡品。其典型特征为圆柱形，色青，表面光滑，青头在2/3以上，入口脆嫩，生食脆而无渣，2009年，固始被授予“中国萝卜之乡”称号

7、萧山萝卜

萧山萝卜，浙江省杭州市萧山区特产，中国国家地理标志产品。萧山萝卜干是江南酱腌技艺的杰出代表。"一刀种"萝卜经过传统技艺脱水加工，历时300天制成。其味清香，口感清脆，色泽黄亮，条形均匀，肉质厚实，香气浓郁，咸甜适宜，脆嫩爽口，味道鲜美，享有"色、香、甜、脆、鲜"五绝。目前，萧山年种植加工"一刀种萝卜、板菜萝卜"为主的萧山萝卜10万余亩。

8、港口萝卜

惠东县港口镇大园村是“大园萝卜”的产地。大园萝卜是大园人的主要家产品，自1784年开始种植至今已有200多年历史。大园萝卜形状长圆，尾略细，外表雪白且富有光泽，肉质清亮透明，其以清甜、爽口、无渣而远近闻名。解放前已出口香港，享有盛誉。

9、镇西白萝卜

镇西白萝卜，四川省威远县特产，全国农产品地理标志。威远县镇西镇盛产白萝卜，以其个大质白、肉嫩化渣而闻名。具有地方特色的"镇西酱萝卜"加工由来已久，从20世纪30年代开始，就利用传统工艺制作，已有数十年历史，西镇属内陆亚热带风暖湿气候区，气候温和，四季分明，雨量充沛，无霜期长，年平均气温18℃左右，年平均降雨量960.2毫米，年平均日照1239.1小时，相对湿度82.6%，独特的地理位置使该镇形成了独特的气候环境，早晚温差较大，相对湿度也更大，生产的镇西白萝卜产量高，质量好。

10、上杭萝卜"天上黄毛仙，下凡到人间，只因一餐饭，萝卜一年鲜，有剩做成干，清脆香又甜。"上杭的萝卜品种和做萝卜干的办法，传遍上杭等地。如今上杭的萝卜干，成了"闽西八大干"之一，它香脆可口，具有补脾益气等作用，是人们非常喜爱的一种食品，其名传扬国内外。