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乌龙茶属于什么茶「科普」

乌龙茶属于青茶,也就是经过发酵的茶,品种并不属于绿茶或者红茶。乌龙茶一般会随着发酵的温度而改变口味,发酵温度越高,泡出来的茶水颜色越淡,同时苦涩味也会随之减少很多。 乌龙茶简介
乌龙茶是中国独有的茶类,在味道上它不仅具有绿茶的清香,还有红茶的持久厚重,苦味少" />

乌龙茶属于青茶,也就是经过发酵的茶,品种并不属于绿茶或者红茶。乌龙茶一般会随着发酵的温度而改变口味,发酵温度越高,泡出来的茶水颜色越淡,同时苦涩味也会随之减少很多。

乌龙茶属于什么茶「科普」第1张图

乌龙茶简介

乌龙茶是中国独有的茶类,在味道上它不仅具有绿茶的清香,还有红茶的持久厚重,苦味少,口感大众都能接受。

并且,乌龙茶还有刮油脂的功效,有利于减肥,每当我们吃完油腻的东西后,可以喝一杯乌龙茶,刮一刮体内的油脂,让脂肪不容易堆积在体内。

乌龙茶属于什么茶「科普」第2张图

知名的安溪铁观音就是乌龙茶品种之一,现在市面上大部分乌龙茶都产自广东和福建,它和绿茶的主要区别就在于发酵,绿茶基本不发酵,保留茶叶的原汁原味,而乌龙茶都是经过手工制作发酵的。

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