食测丨为了这次奇葩的芥末羊肉串测评员失声3分钟

今天就是食测团自己作死的一天。这家店主打雪花冰和羊肉串，虽然对雪花冰无爱，但是对羊肉串，食测团是缺乏定力的，于是决定亲测这家的羊肉串。

羊肉串的味道还挺多，每样都点了，首先上来的是麻辣味。

4串起卖，味道确实不错。而且烤的火候很好，不柴，很好嚼。特别是中间的肥肉，让人欲罢不能。

接下来上的是羊脆骨，相对来说需要牙齿好点，但味道和口感还是没有什么问题，甚至让我开始有点期待接下来的芥末、蒜香、黑椒还有个有点类似奥尔良口味的羊肉串了。

卖相不错，从图片就能看出口味了。但没有入口，都不知道原来神奇的事情即将发生！

这个就是芥末口味的羊肉串。还以为这绿色不过是芥末粉怎么弄的，只是有点芥末味道，但是，真的是我们太天真！

这真的是！芥末！而且是超级多的芥末！

一口下去，已经找不着北了。本来还想忍住，大不了流点眼泪就好，结果没想到，加上别的调料，瞬间开始狂咳，眼泪鼻涕一大把，根本止不住！喝水也完全没有作用！

在咳了几分钟后，发现自己彻底失声了，等了整整3分钟以上，才慢慢缓过来。

只能说，老板太舍得了！这应该是愚人节整蛊大餐！

不过，有失必有得。这道芝士土豆泥，作为前菜，倒是创新得很好吃。口味清淡，带着芝士的微咸，沾上一点番茄酱的酸甜，上面还有脆脆的东西，口感很棒。

而当所谓的渣渣饭端上来，我们终于热泪盈眶，感觉点了一道完美的主食！

简单、家常、可口，仔细看了下店内其他进餐的人，基本上每桌都点了这道主食。估计翻牌率至少是在98%以上了。

吃了一半才想起拍照的羊杂米线。口味偏辣，小米辣多，羊杂少，和刚才的渣渣饭比，建议多点一份渣渣饭。

整体评价：

1、羊肉串就别点创新的了，除非人多每人试吃一口。麻辣味（最传统的那种）很好吃，必点，如果不是减肥期，建议可以喊老板尽量选些肥肉多的，会更好吃。

2、芝士土豆泥、渣渣饭是必点，翻牌率都在90%以上，不点的一般都是第一次来吃的。其他的油卤系列没有试吃，不做点评。

3、如果你恨一个人，或者你请客又想省钱，给对方点一串芥末羊肉串，保证达到目的。

4、优惠比较多，建议先加会员再买代金券。此次食测下来，一共是119元，人均接近60.按照正常情况，人均消费大概在50-65元。

5、地址：科华路蓝色加勒比外侧，芥末羊肉串只有一家有，很好找。