北方挖地窖有什么作用「古代穷人为何不挖地窖抵御寒冬而在户外被冻死专家没有机会」

“布衾多年冷似铁，娇儿恶卧踏里裂。床头屋漏无干处，雨脚如麻未断绝。自经丧乱少睡眠，长夜沾湿何由彻！”古代的温度和现在不能相比，他们经历不了冰山融化，在秋天就已经感受到深深的寒冷，在冬天更是经常性看到冰冻三尺的场景。在现代温度升高的冬天还有很多人惊呼好冷，那古人又是如何在冬天活下去的呢？

我们先来简单讲述古人的保暖设施。不同于现在轻薄的羽绒服，富贵人家主要用裘来保暖，但既然是富贵人家，那基本上不会出现在户外冻死的情况。穷人一般是用木棉、草絮、树皮 等物做衣服，这种衣服非常轻薄，只能稍微御寒保暖，因而很多人被活活冻死。那为什么地窖那么温暖，他们不选择在挖地窖抗寒，而是选择在户外冻死呢？

一、没有土地

在中国古代，土地最初为公有制度，这是从夏朝建立的井田制度开始的。然而随着社会会的发展，土地慢慢变成了私有制度，也造成了地主阶级对土地的掌控，需要靠卖田而生的老百姓占了很多部分，没有田的老百姓也占了一席之地。他们甚至像杜甫那样，流落四处，只有一个小小的茅屋，如果要挖地窖的话，根本就无从下手。

二、没有时间

生活在古代社会的他们并不是过着自己的小日子就行，他们也需要出门工作，更准确的说是为地主阶级剥削，为国家服劳役。一年又一年的时间里，他们可能只有夜晚的时间，但是那时并没有亮光，他们也不可能在晚上拎着锄头铲子，挖出来一个地窖。

三、地窖温度不够

虽然地窖温度比荒山野岭要高上很多，但这并不代表它能达到御寒的程度。可能很多人认为地窖冬暖夏凉，但实际上这只是根据外面的温度差异来对比的。举个简单的例子，可能外面是零下20度，地窖内是5度，你感受到了温度的差异，但是这并不意味着你能衣着单薄地在5度的房间里睡得很好。

最关键的是，很多人感受到的地窖热度还来自于放在地窖的水果蔬菜稻谷散发出来的热量，既然人都冷到没有被子盖了，怎么可能有储存下来的瓜果蔬菜呢？退一万步讲，就算有，和瓜果蔬菜睡在一起，不是你受不了，就是瓜果们受不了而腐败。

四、没食物

正如前文所言，古代的人死亡其实与住在那里的关系没有那么大，而是与吃不吃饭有着更大的关系。其实吃着食物，才能散发出更大的热量，这也是人体最好的取暖办法。没有食物的人，就算住在富丽堂皇的酒店，最终的命运也是被饿死。

而在寒冷之中的人，很多电视剧电影中都会有这样的场景，挨过了一个大雪夜，人们倾巢而出，到处去找吃的，生活依旧很美好，还能继续坚持下去。如果这些人生活的场地没有了一点吃的，可能最终只能望天悲叹生命的短暂了。

根据这几点分析，挖地窖抗寒的可实施性非常低。也许一个冬天过去，人们就会看到路上死亡的尸体，真是可悲可叹！

冬季地窖温度较高，古代穷人为啥不挖地窖避寒，而在户外被冻死呢？

朱门酒肉臭，路有冻死骨。”说句“何不食肉糜”的话。一般来讲，地窖是一个相对恒温，不受地表气候影响的地方，古代的穷人们为什么挖个地窖，呆在地窖里，至少也不会冻死在路边？

关于地窖这个玩意儿，在无论是在东北还是在西北，其实都还是比较常见的。大家喜欢把酒类、粮食、蔬菜贮藏在地窖里。还有一些人真的就住在地窨子（其实也算是地窖）里。

其实古人至少比现代人扛冻。在《荒野猎人》里，那种雪原森林环境之下，暴风雪来了的时候，受伤得几乎被同伴放弃的休·格拉斯曾经给我们上过两次教科书式的避寒的方法。

一次躲在雪窝子里面，虽然雪地本身很冷，但是当用雪建成一个房子一样的窝子的时候，实际上隔绝了外面的寒冷空气和风雪；还有一次实在无地可躲的时候，刨开刚死的马匹，脱光后钻进马肚子，用马的尸体的余温来给自己保暖。

当然这些保暖的条件过于恶劣，怎么也比不上。在用桦树建起的有壁炉的房子里烤着火，吃着牛排，喝着龙舌兰酒，让人感受到温暖。所以休·格拉斯自己能动弹的时候，就开始下河捕鱼，强迫自己去吃掉那些令人作呕的生鱼，因为只有这样才能够保持体力，才能够最终不被冻死。

所以有很重要的一点，其实在冬天人体取暖的最佳的方式，仍然是靠吃东西取暖。

而穷人之所以在大冬天风雪的天气里倒在路边，那是因为他们在去寻觅吃食的路上。找到一口吃日的，或许今夜的严寒又熬过去了，但是这一顿没有找到，明天的太阳只能照在自己的尸体上。

富人取暖方式有千万种，而穷人取暖，其实只有一种，得以果腹。地窨子也好，地窖也罢，除非里面有食物，否则即便是在大冬天都不值得待。

还有一种浪漫的取暖方式。他出现在王小波的《黄金时代》里，那是陈清扬在瓢泼大雨当中，和王二为了不被冰冷的大雨把身体的热量耗尽，而想起的男女互相取暖的方式。没有食物的穷人，更奢谈爱情。

当年努尔哈赤的建州女真，一开始都是住在地窨子里，过着半穴居的生活，正是因为有出去找吃的动力，最终打下了一片江山。

冬季地窖温度较高，古代穷人为啥不挖地窖避寒，而在户外被冻死？

其实对于这样一个问题稍有几分“何不食肉糜”的意思。

首先要了解古代百姓社会地位及基本生活状况。古代封建社会，有着森严的等级分化，最基本的社会阶层及士、农、工、商，而要满足穷人的概念，只有在“农”这个阶层里找，就是部分有田地的农民。

有田地的农民，勤勤恳恳的劳作，基本还是能满足一家基本生活，最惨的是被其他阶层占去土地大量的失地农民。这些失地农民又有一个称呼“佃农”。而佃农是给地主、士大夫、商人等阶层打工的。

他们的衣食住行，衣方面，佃农只能穿粗布做的衣服。乡下农民在耕作的时候，大多穿打了许多补丁的短褐。

食方面，一年四季所食用的，大多数是粗鄙的食物。至于精米、白面，只有逢年过节的时候才能吃上一顿。这些粮食都是辛苦为地主辛苦工作一年，大部分收成都给地主了，自己只有很少一部分。

住宿，只能住在茅草屋里面。更有甚者，很多人连茅草屋都住不上，甚至在当地主的长工。正所谓，富者田连阡陌,贫者无立锥之地，立锥之地都没有，又怎么去挖地窖呢？

外，挖地窖不是挖坑种树，这是技术活也是体力活，需要一定的门槛的。

别的答案提到窑洞，这东西的成本可不低，不信可以找个陕北、甘肃的朋友问问现在箍一口窑要多少钱。

但凡有点可能的人都不会被冻死，被冻死的人你让他去挖地窖，这就像在问一家破产的企业为啥不去贷款、申请政府补贴一样。

所以地窖受制于当时环境，不仅能挖的地方少，而且条件还是十分恶劣，存在诸多风险；再者，穷人的特质也决定了他们大多数是无法随心所欲的建立地窖的；最后也是最为重要的因素，他们大多数人冻死并不是由于天气，而是因为饥饿催使的寒冷，所以他们要避寒首当其冲的是解决饥饿问题，而不是想办法去弄地窖。