趵突泉为什么是天下第一泉水,趵突泉酒34为什么比36贵

来源：济南日报-爱济南

侯林

在中国诸名泉中，趵突泉作为“天下第一泉”最是当之无愧，然而偏有论者心中不服，甚至将趵突泉说成“济南第一泉”或“历下第一泉”。（见黄仰松、吴必虎《中国名泉》文汇出版社1998版）

趵突泉的底气不仅在于其无与伦比的美，还在于世上终有明白人，所谓伯牙摔琴、公瑾顾曲者。古往今来，有众多经多见广的饱学睿智之士，生平一见趵突泉那平地涌出、势若鼎沸的奇特气象，便很自然地将“天下第一”的桂冠戴在了趵突泉的头上。

黄利通即其中之一。黄利通，清代康熙年间湖北黄梅进士、诗人，在作于康熙五十三年（1714）的美文《趵突泉记》中，他在亲眼目睹趵突泉的奇观后，对“旧闻济南七十二泉，趵突第一”的说法，大为不满。

一代作手境界超凡脱俗

黄利通能有这般见识，实在难能。而其人的确不是一般人物。

黄利通（1654—？）字晓夫，号梧冈，又号怀亭。湖北黄梅人。康熙三十三年甲戌（1694）进士，康熙三十九年授广西贺县知县，康熙四十三年以献平瑶策擢吏部主事，丁父忧，康熙四十八年入京师,改工部营缮司主事，逾年告归。著有《石亭稿》《怀亭集》等。

相比于其他官员,黄利通颇多迥异之处,彰显出他超凡脱俗的境界与智慧。比如他早年便有的对于官位的淡然及对于文化的热衷。与他同年的进士朱轼说他：“黄梅黄怀亭，余甲戌同门友也。一时同谱弟兄，多谭经济，而怀亭独高著述，有自命传当时而名后世之意。鲜不以为‘迂’‘狂’。”而其结果呢，那些起初看不起他的人们还是不能不佩服黄怀亭的远见，何以这般说法，朱轼说：“士大夫一登仕途，工语言，识形势，善奔走，以要达官，而经济何有？”“何如自分襟抱，一官告罢，放浪于湖山烟水，而寓意于比兴图记之间，千秋百世犹有讽其长章短句、片楮只字，以想见其为人。”这显然句句说的是黄利通。所以，拿做官与著述相比，乃是“政事反虚而文学乃实”。这是身为学者、诗人、政治家，做官一直做到“文华殿大学士”的朱轼朱文端公的切身感受。由此，朱轼方才说：“怀亭赋质清癯脱落，不受拘束而聪慧异常”。“聪慧异常”，那可不是一般的评价，应该说，正是这种聪慧与清醒成全了黄利通的学业与诗文，朱轼称其为“一代作手”，“作诗不削草顷刻成数十言，为古文豪迈不羁而律度自合”，“诗似岑嘉州，文追宋景濂”。（朱轼《怀亭集序》）

生死感悟 功名不关轻重

这聪慧还来源于血的经历与教训。真正使得黄利通彻底觉悟的是其父母、特别是其父的过世。黄氏为此写了《告墓文》，这篇使得他日后声名大振的文章，以杜鹃啼血般的声腔文笔，述说了父母离世，他却因官务与琐务在身，远隔千里不得尽孝、甚至不能见上最后一面的悲哀遭遇。

文章中说，康熙三十三年，他中进士后并未被安排官职，为糊口计，他只能靠着当家庭教师（“舌耕”）而“浪迹四方”。康熙三十六年丁丑，母亲猝然离世，可怜他还在由福建返回湖北的船上，连母亲的丧礼都耽误了，为此常常“汗颜疚心”。三年后，他被任为广东贺县知县，但那里是“雾毒烟荒”的不毛之地，他不敢迎养父亲一同前往，父子相携一直到河边码头，不忍离去。想不到一年之后，父亲竟一病不起，他在贺县也听到一些不好的信息，心动欲归。但此时正逢清朝大军征伐瑶人，驻扎贺县，他要为军队提供军需物资，绝不敢以家庭私事请假。五个月后，征伐罢兵。他接到上官檄令充任广东乡试同考官，又不敢请假。好不容易熬到八月乡试结束，却碍于旧的规定（“格于成例”），他请假多次就是不批准。直到康熙四十三年甲申，他因平瑶的功劳升任吏部主事。这时他十分兴奋，以为可以顺道回老家看望父亲，父子相逢。及至他赶回老家，父亲早已长眠于地下。而具有反讽意味的是：“讵知抚军咨部之日，即吾父弃世之日；而河干出祖之地，久为幽明永诀之地耶！”这篇《告墓文》被当时的河道总督陈鹏年称为“至情至性，和墨泪俱流”的“千古述作”（陈鹏年《怀亭集序》），而此后一百余年，与黄利通有着相同遭遇的著名诗人、诗论家张维屏读此文，“不禁潸然涕泗之交集也。”（张维屏《国朝诗人征略》卷十七黄利通，中山大学出版社2004版）

痛定思痛，黄利通写下了这样一段文字：“以不关轻重之功名，丧万难解免之至性，昊天罔极之恩，昆弟同怀之义，隔别数千里不得一奉饭含，岂不伤哉？”“不关轻重”，这是黄利通对世人孜孜以求的功名的最终评价——它较之人间的父子、昆弟等至情至性来，不值一提。可惜人间有这般认识的人实在太少了。作为一位出色的诗歌美学家，张维屏曾经摘取了黄利通许多洞彻人生的美丽诗句，其中有：“自从堕地名为累，刚说图闲梦已虚”，是啊，人们可以挣脱金钱、官位的诱惑，但“名”呢？作为文人，这是最为艰难的一关，所谓“雁过留声，人过留名”，乃是老祖宗几千年的教诲啦！

黄利通的请退引来同僚的一片惊叹：官都当到这份上了，多不容易；而且，他的官做得如此之好。诚如陈鹏年《赠行序》所言：”吾乡黄晓夫先生，以甲科尹粤西之贺县，有声，征入为虞部郎，又有声。”然而，黄利通归田之心坚不可摧，“终浩然遂其初志，不稍变”，只有深切了解他的好友认可他的选择，如陈鹏年，他不仅盛赞黄的智慧是“安于行止之分，明于勇退之几”，“识高学深，筹于内外者良熟”，更借此对那些一味恋栈的人物予以申斥与揭露：“夫世之危厉熏心者，率由于当止而不止。专城矣，则思拥节；九列矣，则望三公；为县令，曰非百里才；为郎官，曰有栋梁器……如是则何日而止哉？”而一直追陪并深切了解他的闽南弟子黄漈则指出，黄利通敢于作出这样的抉择在于他的底气：“古之君子，其进也，有所为；其退也，有以自乐；是故无入而不自得。”黄利通先生“品峻而量宏，学富而识卓”，自然就会“无入而不自得”。

解甲途中 与趵突泉一见倾心

正是靠着高人一筹的见识与阅历，黄利通一眼就看出趵突泉作为“天下第一泉”的本质属性与价值所在。

康熙五十三年甲午（1714），60岁的黄利通经无数次请求，终得解甲归里。归途路过济南，与趵突泉一见倾心，写下《趵突泉记》这篇慧眼独具的美文佳作。文章开头，诗人说：“旧闻济南七十二泉，趵突第一。”然而，他在亲眼目睹了趵突泉的盛况后，却对于这种说法大为不满了，他认为趵突泉当为“天下第一”，而不仅是“济南第一”。他将趵突泉的主要审美特征精妙概括为一个字:“奇”，他说：“凡泉之胜在山，兹泉之胜以平地，其奇当甲天下。岂独济南第一耶？”这就是说，通常泉水的胜处在山，在泉水由山中流淌而来，而趵突泉不同，它由平地涌出，拔地三窟，逆势而上，且能喷高尺余，这本身便是“甲天下”即“天下第一”的“奇观”啊（“其奇当甲天下”），怎么只说它是“济南第一”呢？应该说，这“奇”，不惟是趵突泉的独特性，也是它作为天下第一泉的唯一性特征。

另外，他还指出，趵突泉真正体现了大自然的伟美壮观之力，甚至其微妙神秘之机：“岂知天地之生物，不测变幻谲诡之观，何在蔑有，欲以区区之意智，与造物角其工巧，适见其不知量而已。”这与后来老舍的看法实有异曲同工之妙。在《趵突泉的欣赏》这篇美文中，老舍写道：“永远那么纯洁，永远那么活泼，永远那么鲜明，冒，冒，冒，永不疲乏，永不退缩，只是自然有这样的力量！冬天更好，泉上起了一片热气，白而轻软，在深绿的长的水藻上飘荡着，使你不由的想起一种似乎神秘的境界。”

无心出岫，倦飞知还，不以偶然之功名，坏天性之固有，由是，黄利通的文笔洒脱生动，清新自如。他创造了两个描绘趵突泉的比喻；“圜顶”“琉璃佛火而倒悬”，闭目思之，趵突泉拔地之态、喷涌之状，栩栩然如在眼前也。

黄利通还别具慧眼地对传统的品泉标准予以抨击。他认为，品评泉水，应该是以泉的审美形态为主的综合概念与标准。而传统的品泉则以水味为主要甚至唯一标准，其舍本逐末的片面与狭隘是自不待言的。黄利通特别以趵突泉为例，指出趵突泉水“泉品特峻，不欲受品题于陆张”，更重要的，趵突泉“其胜不在味，岂能以沥液悦人？俾世之充隐士伪词客，赌赏鉴之虚名，以餍口腹之欲耶？”真的是尖锐泼辣，高屋建瓴，令人释惑解颐。

正是在归田返家的路上，黄利通的美好心情是可想而知的；而在归途之中又遭遇趵突泉这样的寰中绝胜，更使黄利通的兴致达于极点，他把趵突泉视作自己的真心朋友与恋人，他甚至感到趵突泉的美都是为他准备的：“是日天朗气清，泉光灿烂，出奇献媚于余，不为无意耶。”诗人把他的美好心情带入了文章之中，这对于读者也是一束灿烂舒适的阳光。

山东趵突泉为什么全国知名？

很高兴回答这个问题[微笑]

趵突泉（公园），我一共去过五次。要说它为什么全国知名，我个人归纳可能有以下几个原因：

?首先，水是生命之源，尤其是泉水，自古以来是人们谈论最多的话题，到目前为止，由乾隆等“名人”和众多的人文墨客“评选”出了四个天下第一泉，而趵突泉被公认为乃四个第一泉之首，以至于人们一提起泉水，首先想到的绝对是趵突泉，所以全国知名?。

?其次，趵突泉也确实有其独特的实力，征服了天下，三鼎涌柱，清澈甘甜，四季恒温，天下仅此一处，所以全国知名?。

?再有，济南为全国公认的泉城，趵突泉又居七十二明泉之首，并居泉城三大名胜之冠；所以它全国知名?。

?最后，小学课本?里有《趵突泉》课文，家喻户晓，妇孺皆知，所以全国知名?。

以上个人观点，并不成熟，多谢指正?

为什么趵突泉能有天下第一泉的美称？这个美称是如何得来的？

因为趵突泉的泉水景象本身就是一项奇观，能够做到像趵突泉这样稳定出水的泉水也不多，在经过了历史的沉淀之后，趵突泉已经逐渐成为了大家心目中的第一泉水，趵突泉在乾隆时代就已经享誉盛名了。

每当我们提到趵突泉的时候，很多人首先想到的就是我们小学课本中的趵突泉的文章，文章中对于趵突泉的描述也非常具体，同时也给很多人留下了深刻的印象。趵突泉的历史非常悠久，同时也具有一定的文化韵味，我认为趵突泉对天下第一泉的美称实质名归。

一、趵突泉的美称来自于乾隆时代。

在乾隆时代，趵突泉对趵突泉的评价非常高。在趵突泉看到了趵突泉的美景之后，趵突泉立刻就把趵突泉改为玉泉趵突，同时也把趵突泉称之为天下第一泉。在此之后，趵突泉便有了天下第一泉的美称。趵突泉附近的景色非常优美，泉水的质量也非常好，趵突泉的名誉也逐渐享誉全国。

二、趵突泉的美称也来自于大家的共同认可。

在乾隆时代之后，趵突泉的美称一直被大家口口相传。当市民们游览趵突泉的时候，大家无不被趵突泉的美景所震撼。在趵突泉的泉水池里，趵突泉的水量甚至可以达到每秒1.6立方米，趵突泉的泉水也非常稳定，泉水质量也非常清楚，趵突泉也逐渐成为了大家心目中最好的天然泉水。

三、人们也非常认可趵突泉的美称。

在我们小学的时候，我们已经对趵突泉有了初步的认识。在长大成人之后，很多人也有机会去一睹趵突泉的美景。特别是在大家看到了趵突泉的真实景象之后，大家会更加认可趵突泉的美称。趵突泉的人文意义和文化意义也非常丰富，我认为趵突泉确实属于天下第1泉！

趵突泉为"天下第一泉"由来是?

由来：传说乾隆皇帝下江南途经济南时品饮了趵突泉水，觉得这水竟比他赐封的“天下第一泉”玉泉水更加甘冽爽口，于是赐封趵突泉为“天下第一泉”，并写了一篇《游趵突泉记》，还为趵突泉题书了“激湍”两个大字。

趵突泉位于济南市市中心，泉城广场西邻，趵突泉南路和泺源大街中段， 北邻五龙潭公园。泉池东西长30公尺，南北宽20公尺，泉分三股涌出平地，泉水澄澈清洌。

趵突泉公园始建于1956年，趵突泉景区名胜古迹极为丰富，是具有南北方园林艺术特点的代表性山水园林之一。趵突泉与千佛山、大明湖并称为济南三大名胜。趵突泉周边的名胜古迹有泺源堂、观澜亭、尚志堂、李清照纪念堂、李苦禅纪念馆等景点。

趵突泉每天涌出7万立方米的泉水。趵突泉的泉涌与济南的地形结构有关系。济南南面是山区丘陵，有千佛山，北面是黄河和平原。济南位于山区和平原的交界线上。济南市的山区是由石灰岩组成的，而平原的泥土底下也隐藏着岩浆岩。

山区的石灰岩大约是在4亿年前形成的，其质地比较纯，它以大约30°的斜度由南向北倾斜。石灰岩本身不很紧密，有空隙、裂隙和洞穴，能储存和输送地下水。地下水顺着石灰岩层的倾斜，大量地流向济南，成为济南泉水的水源。

在平原下的岩浆岩，它的组织很紧密。所以地下水流到这里后碰到岩浆岩的阻挡就流不过去了。岩浆岩上又覆盖着一层不透水的粘土层，地下水就不能自由地流出地面。

这些被拦阻的大量地下水凭着强大的压力，从地下的裂隙中涌上地面，就形成了这些著名的泉水，趵突泉就是其中最著名的一个。

参考资料来源：百度百科-趵突泉