刚上市时就滞销产地积压8万斤卖不出养殖户不值钱了

金秋九月是收获季，每年在一进入九月后，各种各样的农产品便争相上市，丰收的喜悦让农民乐开了花。但是今年情况特殊，农产品迎来大丰收，但农民却丝毫开心不起来，很多农产品刚刚上市就遭遇了低价滞销，农民为此苦不堪言。

今年很多水果、蔬菜、坚果等遇到了滞销问题，比如前段时间刚上市的板栗、菠萝、洋葱等，除了这些农产品以外，也有很多水产品也遇到了滞销困扰，比如今天要说到的主人公-田螺。

说到田螺，喜欢吃大排档的朋友肯定对此不陌生。每年夏天的大排档上，田螺是必不可少的菜肴，很多大排档老板也因田螺而赚的是钵满盆满。对于农村人来说，田螺更是再熟悉不过，相信很多人都有小时候到池塘中摸田螺的经历。以前食物匮乏，田螺成为众多农村小孩子夏季最好吃的美食。

在以前田螺几乎都是野生，近几年随着农村人的生活越来越好，有很多农民看重城里人喜欢吃田螺的习惯，开始人工养殖田螺。田螺适应环境能力强，存活能力高，既可以在池塘中养殖，也可以在稻田中养殖。再加上养殖田螺的高收益，这几年养殖田螺的农民越来越多。

在福建厦门的同安区，这里田螺养殖已经形成规模。以往中秋国庆双节是田螺上市期，但是为了抢占市场，很多养殖户会选择提早上市来卖个高价钱。但是让很多养殖户们没想到的是，明明已经将田螺上市的时间提前，但价格却十分不满意，目前每斤只有2元左右，比去年低了一倍还要多。

听当地的养殖户们介绍，今年田螺不仅价格低，销路还成为难题。现在当地养殖户共打捞了近20万斤田螺，往年这个数量的田螺短短几天就能卖光，但今年却只卖了一小部分。据统计，现在依然有8万斤田螺积压在塘口，根本卖不动。

那么为何往年很畅销的田螺，今年却突然遇冷，是消费者不喜欢吃了吗？其实导致田螺卖不动的主要原因，是受大环境影响导致。今年受疫情影响，各行各业都十分萎靡，餐饮业更是如此。田螺一般是销往夜市上的大排档，虽然现在餐饮业已经逐渐恢复，但人们裤兜里的资金并不充足，很多人不愿在外出消费，从而导致市场上对田螺的需求量下降，价格自然也会跟着下降，并出现卖不出去的情况。

今年对于养殖户和种植户们来说，都是十分艰难的一年。前期投入资金、中期人工费、照料费用繁多，到收获时却卖不出去，很多养殖户和种植户都赔的血本无归。大家对于田螺卖不出去这个问题是如何看待的，欢迎大家回复讨论。

往年的大闸蟹一上市就被抢光，今年为什么成了滞销品？

大闸蟹可以说是前几年作为消费者的一个奢侈消费品，一直大家现在价格高达100元左右，而如今大闸蟹却成了平民的消费品了，即便是现在大闸蟹的价格还是有点高，但是平民也可以能够吃上了大闸蟹。

现在正是大闸蟹集中上市的季节，市场上普通的大闸蟹的价格在不断的微调当中，平均每只比去年下跌了几块钱。主要是往年大闸蟹价格非常的昂贵，使得一些养殖户扩大了养殖规模，当然还有一些养殖户加入了大闸蟹的养殖行业，也就是说今年大闸蟹的产量过大，市场上出现了产能过剩的现象，导致了大闸蟹的价格下跌的行情。也可以说这是大闸蟹回归了正常的市场价格，尽管大闸蟹的养殖成本比较高，但是大闸蟹的利润是还是不错的。

大闸蟹的储存的时间比较短，毕竟大闸蟹活着才好吃，如果死了，蟹黄就不好吃了。所以一些商贩购买大闸蟹比较少，而且现在有钱人也不愿意吃大闸蟹了，没有钱的人又买不起大闸蟹，如此现状使得大闸蟹出现了尴尬的境界，特别在前几年，人们把大闸蟹作为高尚的礼品送人，因此在城市的海鲜市场上有好多人都卖大闸蟹，他们的商店一般就在秋季进行营业，但是今年由于大闸蟹的价格比较低，也使得这些人的收入不如往年，所以好多卖大闸蟹的商店都已经关门了。这也是现在大闸蟹滞销的一个原因，毕竟大闸蟹的养殖区域，没有多少经销商来进行购买，出现了滞销行情。

总之，今年大闸蟹出现滞销的行情，是因为大闸蟹的产量过剩，以及其他的蟹类充斥了市场的原因，从而影响了大闸蟹的价格。虽然今年的大闸蟹尽管出现了滞销且价格下跌的态势，但是对于普通的消费者而言吃大闸蟹还是一种奢侈。毕竟我国的一些城市制度，使得大闸蟹的价格不断地上涨，因为农民不能够把大闸蟹直接运往，而必须通过一些中间商才能够卖到城市的农贸市场上。这就增加了中间商的利润空间，从而造成了大闸蟹的价格在城市里，消费者吃不起、养殖户卖不出大闸蟹的状况。

冬枣滞销，产地堆积如山，摘下来卖不掉，究竟什么原因？

相比于往年，今年冬枣的行情可谓是跌入了底谷，冬枣的价格一直在下降，到现在差不多已经到了冬枣销售的尾期了，可是现在很多却堆积如山，其中的原因除开市场因素，还有一些环境因素的影响。
首先就是市场供给的变化，在往年冬枣本身就是属于价格比较高的品种，所以大家都会选择去种植冬枣，可是当冬枣的产量增加过后，他的价格自然也会随之下降，这是供给和需求变化的关系。再是想想如果因为此次的下降导致明年或者后年的种植冬枣人数下降了之后，它的产量又会减少，那么那之后，冬枣的价格肯定也会一路飙升。

其次就是随着现在社会的发展，人们对水果的，选择也越来越多了，大家不光能吃到当季的水果，也能吃到反季节的水果，当越来越多的人选择其他水果的时候，冬枣的选择人数就会越来越少，所以也就会出现冬枣卖不出去，没有人愿意销售，果农那里冬枣自然就堆积如山了。

最后就是冬枣的种植环境，今年入秋之后，气温干燥，在冬枣上市之前出现了连续几日的降雨，造成了不少冬枣都出现了裂痕，它们的品相不好，自然价格也就下降了，买的人也就少了，在果农那里屯的数量也就越来越多了。

其实如果果农的冬枣卖不出去的话，可以将它们做成一些枣干或者枣类的食品来卖，这样不仅会减少损失，也可能会取得一些其他的收益。