减肥应该少油少盐吗,减肥餐少油少盐的定律

在减肥的时候大家都知道要少油少盐，保持低热量的饮食摄入。

关于少油，我们都能够理解，因为这会导致我们的脂肪摄入量过多，但少盐是为什么？

有位小伙伴说：“为什么我在某app上看到盐的热量是0，既然热量是0，为什么我还要少吃盐呢？

哎，这个问题问的好，我相信很多小伙伴也会对此所迷惑。

既然盐热量是0，那就和水一样，水都可以多喝，只要不保证超出日常所需的量就可以，其实盐也存在这个安全摄入量。

中国饮食膳食指南中指出：国人的每日盐的摄入量应该小于6克，有了这样一个规范，我们的每日盐的摄入也就有了标准。

接下来我们就来聊一聊，为什么要少吃盐？盐吃多了到底有什么坏处？以及盐是如何让我们变胖的？

首先，我们要了解一下盐的化学公式，盐的学名叫氯化钠写成化学公式的话就是NaCl。

盐是由40%的钠和60%的氯组成，所以从这个角度上来看我们就可以理解盐包含了钠。而在某种程度上来看，钠也约等于盐。

所以，从这里就能够看出很多带包装的零食或者食品中，把它的钠含量乘以40%就等于盐。

了解这个有用吗？

当然有大用了，因为如果你不把钠的摄入量计算在你的日常饮食当中，很有可能会出现，你以为你在每日的饮食当中摄入了规定的盐分，但实际上你的盐分摄入已经超标了。

举个简单的例子：一袋方便面，它的钠含量就已经超出了我们每日的盐分摄入规定量。

是不是觉得心态崩了！

美国的营养指南中建议，身体健康的成年人每天的钠摄入量不应该超过2300毫克，而老人和儿童的钠摄入量不能超过1300毫克。

因为，盐摄入超标是会影响我们身体健康的。

如果摄入过量的盐会导致我们的人体出现高血压，还会加速人体钙的流失，同时还会引起肾脏的负担，增加胃癌的发病率，当然还会使人们产生肥胖的风险。

有研究人员发现，每多吃1g盐，肥胖的风险就会增加25%。

而且吃盐过多的现象是非常普遍的存在，多数人都已经超出了每日摄入标准的2倍或以上的摄入量。

其中，中老年人尤其要控制盐分的摄入，要保持清淡的口味摄入。因为人体的钠含量浓度过高还会导致钙的流失，人体每排泄1克的钠就会损耗26毫克的钙，吃盐多的人还容易导致缺钙而引起骨质疏松的情况。所以换言之，如果你想要补钙，那么就要同时控制盐的摄入。

那么我们应该如何在生活中控制盐和钠的摄入量呢？

可以从这些细节着手进行。

1.购物时查看背后的营养标签。

当我们在购买超市货架上的带包装的商品的时候，一定要学会看背后的食品的营养标签，记得把你所吃下去的那些零食中的钠也要计算在每日的盐分摄入标准内。

2.减少在外面吃饭的频率。

因为很多饭店为了增加菜品的口感，都会加入更多的调味料，这样会让食物的口感更加丰富，但与此同时我们也会摄入更高的盐分，导致盐分超标。

3.做饭时少放盐，以及含钠的调味料。

而在家做饭的时候，也应该学会少放盐以及含盐的调味料，它们都在其中加入了钠。比如我们常吃的味精，酱油，鸡精，蚝油，包括豆瓣酱，海鲜酱这些酱料中都含有钠。

所以，做菜的时候不仅仅只是少放盐而已，应该学会少放这种类型的调味料。

可以用葱姜蒜这种天然的调味料进行调味。虽然从口感上会损失一些，但是从健康角度上来看，这种食物却对我们的健康是最有利的。

同时，也要少吃那些腌制的菜品，比如说腌肉，腌菜，它们的其中的钠含量都超标。

说了这么多，还是没有提到盐为什么会让我们变胖？

其实，盐使人变胖主要都是从侧面引起的，而不是直接引起。

1.如果盐摄入量过多的话，容易导致身体的水肿。

也就是说我们在饮食当中摄入了过多的盐分，那么体内的钠离子也会增多，身体就会储存更多的水来调节体内的水分渗透压来阻碍人体排出水分，这就会引起更多的水分滞留在体内无法排出，也就会引起水肿型的肥胖现象。

比如你在头一天晚上吃了很多高油高盐的火锅，那么第二天很多人就会出现水肿性的肥胖。体重直接增加3~5斤，皮肤也会一按一个坑，感觉整个脸身体都出现浮肿的状态。

这时候就要学会多喝水，或者摄入一些黑咖啡来帮助身体排水，这样可以缓解水肿型肥胖的症状。

2.口味丰富的食物容易让人多吃，这些食物的盐，糖，脂肪含量都很高。

很多食物并不是只是有咸味儿，因为只是咸的话，我们很难吃得过多。但如果是在其中再加入一些甜味儿，或者辣味儿，那么这时候我们就很容易吃过量。

所以，我们很多时候吃到了一些口感丰富的糕点或者辣味食品，它们其中都是脂肪，糖，盐含量都超标，这时候也就会自然而然使我们变得更加肥胖了。

这时候盐实际上是成为了一种间接性的介质导致我们变胖。

所以，除了要好的身材，我们还要追求更加健康的生活习惯，少吃一些盐。

起初可能会不习惯，因为毕竟很多人习惯了高油高盐的口味。但是通过一段时间的坚持，你就会发现原来低盐的生活也能如此丰富，这会让我们的味蕾变得更加敏感，便于发现更多的美食。

@头条健身 #健康瘦一夏# #健康乐享官#

为什么强调减肥期间要少油少盐呢？

这是由于在减肥的过程当中，如果加大油脂的摄入量的话，那么会对我们减肥的效果形成一定的干扰，因为我们都知道，油脂摄入太多的话，人体内的多余油脂就会转化成为脂肪堆积在我们的身体当中，而这样的状态下，人们将会变得越来越胖，那么一般情况下，人们减肥的主要方式就是通过运动来减肥，而运动减肥的主要原理就是通过运动来消耗体内的多余能量，当能量消耗完毕之后，身体将会自动转化人体的脂肪变成能量继续消耗，所以当能量的消耗大于人体摄入能量的时候，我们的身体就会变得越来越瘦了，因此在减肥期间应该尽量吃一些少油的东西是正确的。那么在日常生活当中，如果我们想要更好的控制自己的体型的话，也需要注意以下几点：

1、保持良好的睡眠

首先第1点就是保持良好的睡眠，很多朋友认为熬夜贪黑可以对减肥有着一定的帮助作用，其实这个想法是错误的，熬夜贪黑不仅不会帮助我们减肥，而且还会给我们减肥，造成一定的困难，因为熬夜的时候会让我们身体内的内分泌变得混乱，这样会影响我们身体排出多余的杂质和毒素。

2、多喝水

水是人类生命之源，多喝水不仅可以保证我们身体细胞的完整度，还可以加速我们新陈代谢的频率，让身体更加快速的排出多余的杂质，所以想要更好的保持体型的话，在日常生活当中我们应该多喝水，正常情况下成年人应该保持着8杯水的饮水习惯。

3、坚持有氧运动

很多朋友认为只要坚持运动就可以很好的减肥了，表面上来看确实是这样的，只要我们坚持运动就可以对于减肥有着很好的效果，但是我们想要更加快速和健康的减肥的话，那么我们就应该尽量坚持有氧运动，因为有氧运动对于体内脂肪的燃烧将更加快速。

为什么医学专家要提倡饮食上少油少盐？原理是什么？

许多人建议您在减肥期间应少吃油，少糖和少盐。 很多人就不可以理解，油和糖本身就占食物的含量低，即使油会增加人的卡路里摄入，导致人摄入的能量增加，但是，盐不提供卡路里。可是为什么还要少吃呢？

首先关于油脂的摄入，如果您在日常生活中吃过多的油，它将超出您身体的日常需求，并且将很难排出。 这些油在体内积聚，并随着时间的推移引起血压 血糖 血脂这三项偏高。 当多余的脂肪和胆固醇进入人体时，会对肝脏造成更大的压力，导致人体的新陈代谢发生问题并引起一系列疾病。其次，如果您吃太多的脂肪或油，血液中的脂肪和胆固醇含量将成倍增加并进入人体系统，这些多余的脂肪和胆固醇会在体内和血液中积聚，导致动脉硬化，严重时还会导致血凝块，这些将会引起一系列心脏病和心血管疾病。俗话说，一胖生百病，就是这个道理。

根据现代医学的认知，如果您消耗大量盐，则水和钠会积累，多余的水将被储存在您的体内。 有增加体重或膨胀而无排泄的趋势，同时，盐份的大量摄入也会延迟脂肪分解并导致体重增加，并导致减肥失败，就如生活中很多人偶尔盐份过量就会发生水肿一样。 此外，就算s是咸食品，卡路里也有限，但它们会极大地刺激了食欲，使减肥变得困难。

每天吃多少盐才叫做合适呢？《中国居民膳食指南》所给出的建议是每日盐摄入量少于6克。但是事实上我们国家每人每天超过摄入量很多都是8克，在一些喜欢腌制食品的地区甚至更加严重。 无论是否减少油脂或者盐份的摄入，每个人都应注意控制这些成分，减少过量摄入的可能性。