服中药时忌吃5类食物,哪些食物喝中药时不能吃

经常会听到人们这样说“为什么喝了一个星期的中药？身体还是没有得到好转"？因此就让很多人觉得中药的效果没有西药好，其实中药要是吃得对的话，药效不一定就会比西药差。

中药有阴阳之分，白天被分为阳，夜晚被分为阴，在不同的时间喝中药，中药也会有不同的功效。

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那么，一天中什么时间段喝中药最佳？

服用中药的时间应该因人、因病、因药而异，具体情况、具体分析，一定要在医生的指导下服用。对于大部分的人群，1天喝3次中药的最佳时间应该是在上午9点左右、下午3-4点、晚上8-9点进行服用，对于中药的吸收最有利。

如果是补益类中药，这些补血、补气的药物，患者又没有严重胃肠道的疾病，胃肠功能很正常，建议第一次服用的时间可以提前到早晨，起床以后空腹服用，对于补药来讲可能吸收的会更好。

如果是对胃肠道刺激比较大的药物或者消食导滞的药物，建议放在饭后的0.5-1小时，这个期间服用可以避免胃肠道刺激，消食导滞的功效也会更好。

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听一句劝：服中药期间，5类食物再馋也不要吃，免得影响药效

1、鱼腥类

此类食物多为咸寒而腥之品，且含有异种蛋白，能引起过敏反应，多食则伤脾胃并诱发疾病，故脾胃有病者不宜多吃，尤其是过敏体质者更不可食之，如鱼虾、螃蟹等，均容易引起过敏。

鱼腥类食物在中医上称为发物，是服用中药时最应该忌口的食物，如肝阳上亢、肝风内动者则禁吃公鸡、猪头肉；痈疖患者则禁吃笋、蘑菇、香椿等。

2、发物类食物

此类食物均为动风生痰助火之品，由于疾病对食物选择程度的大小不同，其“发”亦有异。此类食物有蘑菇、香蕈、笋、芥菜、南瓜、公鸡肉、猪头肉、母猪肉等。

如有肠胃病者禁吃南瓜，因南瓜含有糖分，多吃会产生较多的酸，对胃肠有刺激，鉴此，“发”者，在很大程度上可以说有促进疾病恶化。

3、辛辣食物

其实不论是中药还是西药，都特别忌讳吃辛辣的食物，比如辣椒，大蒜，生姜等食物都不能在吃药的时候吃，因为这些食物在进入肠胃之后，会起到刺激的作用，从而会使药物进行分解，导致药物的疗效减弱。

所以在药物的说明书上都会标有禁忌，即不能吃辛辣刺激的食物，医生也会提醒病人要忌口，不然效果会大打折扣。

4、浓茶

饮用中药时，注意不要喝浓茶，因为茶中含有单宁酸，浓茶中单宁酸的含量更丰富。服用中药同时喝浓茶会大大降低中药的疗效，降低中药的疗效。

如果你有生活中喝茶的习惯，建议喝绿茶，饮用中药后两三个小时再去喝。

5、肥腻助湿的食物

生活当中很多人体内湿热比较重，通常会用些中药来调理身体，希望能够让身体慢慢恢复，在这种情况下患者服用中药的时候，通常不宜吃那些肥腻助湿的食物，这样容易使药物没办法完全发挥药效。

除此之外，湿热的患者在用中药调理的同时还吃这些食物，容易加重湿热，对病情更不利，所以不宜食用。

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如何熬制中药，才能避免药效不打折扣？

▲ 选择正确的器皿

在煎煮中药的时候，对器皿的材质是有要求的，煎中药最好选择专门的砂锅或陶瓷锅，因为这种锅在煎药的时候可以均匀受热，防止锅底的温度过高而导致有些中药烧焦、烧糊。

如果没有砂锅，可以选择玻璃器皿或不锈钢器皿，但是不能用铝锅、铁锅、铜锅等器皿，因为这些锅中含有的铁元素、铝元素等会和中药产生化学反应而使中药失效，甚至会产生毒性。

▲ 熬制中药的用水量

这个根据配方药物的总量多少和药物要发挥的治疗作用来决定,常一次加足水煎到要求的药量,这样很直观。

一般来说将中药倒入煎药锅中之后，加入清水没过中药，高出2厘米到3厘米即可，煎好的药要趁热滤出,这样成分才不会再被吸入到药渣中去。

▲ 控制火候

在汤药沸腾以前要用武火(大火），沸腾以后改用文火（小火），使汤药微微沸腾，可使药物中的有效成分最大限度地溶入水中，利于发挥药效。

中药忌口有一个总原则：

服用温热或寒凉的中药时就尽量食用中性平和的食物，因为中药与食物的性味相反，就会使药力减弱，达不到应有的疗效；在一些情况下，药与食物的性味相同，也会使药对人体的力度增加，超过人体能承受的范围，而适得其反。

吃中药时，要忌口吗？医生：5类食物尽量避免，不然中药就白喝了

中医药是我们中华文明的瑰宝,是五千年文明的宝贵结晶，对人民的 健康 中发挥着重要的作用。

我国中医药材源自大自然，在疾病治疗和调理身体等方面都有其独特的作用，所以有很多朋友喜欢用中药调理身体。有句老话说“吃药不忌口，枉费大夫手，吃药不忌嘴，跑断大夫腿。”在服用中药时，有讲究的朋友就会询问医生是否有“忌口”。 那么，吃中药时要不要忌口呢？应该注意些什么呢？

注意：吃中药时尽量避免吃这4类食物

其实很多中药既是药材，也是食材，所以中药也讲究“四气五味”，忌口也是中药使用过程中很重要的一方面。其实所谓的忌口，就是中药的饮食禁忌。虽然并不是所有中药材都有忌口的，但是中药辨证施治的同时，忌口也是影响药物疗效的重要因素，就连《中国药典》中都有记载上百条服药忌口。那么，吃中药时，应该注意哪些忌口呢？笔者举例说几类通用忌口的食物。

1）阻碍药物吸收的食物，如高脂食物

肥肉、熏肉等油腻、肥厚的食物，食用时不易消化，如果在服用中药期间吃得过于油腻，则容易影响药物的吸收。所以一般喝中药时，饮食也要清淡点。

2）改变药物药性的食物

不同的药物因药性不同，忌口的食物也有所不同。例如清热药忌服烟、酒、薤、姜、花椒、胡椒等辛辣之物；活血化瘀药忌食蚕豆、鱼、酸冷食物；温里药不宜食生冷瓜果等；化湿药物忌食生冷瓜果、饴糖、糯米、猪肉等。所以服药前要询问医生有哪些忌口。

3）加剧病情的食物：“发物”

人们常常形容一些会诱发疾病或者导致疾病加重的食物为“发物”。例如海鲜类食物容易诱发过敏性疾病；羊肉、猪蹄、鹅肉等容易引起上火、发疮等。所以在生病的时候，也要尽量少吃这些容易加剧病情的食物。

4）同用后导致其他病变的食物

有的食物单吃没关系，但是和一些中药材合用会引发其他的疾病。例如地黄、何首乌等药物不宜与萝卜同服，因为萝卜会影响地黄、何首乌的药效，还会耗诸血，使人头发早白。

5）浓茶

喝中药的时候最好不要喝浓茶，因为茶水具有我们常说的解药的效果。茶水中含有大量的鞣酸，这种物质很容易和生物碱之间产生一些不溶性的沉淀。

很多中药的有效成分都是生物碱，例如黄连、黄柏、元胡、麻黄等等这些常见的中药中含有的都是各种各样的生物碱。当中药和茶水一起喝的时候，就会出现沉淀，这样就严重影响了中药药效的发挥。

另外，茶叶中含有的鞣酸具有收敛作用，它会阻止我们身体对于蛋白质等营养物质的吸收。因此，如果我们服用了人参、山药、党参等补药之后再喝茶水，特别是喝浓茶，就会大大降低中药的药效。

结语

总之，中医治病讲究辨证施治，服用中药的时候也离不开“辨证施治”，最好在服用中药前询问专业的医生和药师有无忌口，不然可能中药真的是白喝了。

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服用中药期间，5种食物尽量不要吃，以免影响药效，不妨来看看

医学方面有两大重要领域，分别是中医医疗和西医医疗。

现如今我们去医院里看医生的时候，往往会选择西医医疗，特别是一些年轻人，觉得中医属于中国传统的医学跟现在的一些治疗方法完全不能相提并论，所以不太会选择中医。

多数情况下中医治疗最常见的手段就是服用中药，但是在人们看来相对于西药而言，中药的副作用比较小，因此有些思想传统的人可能也会选择看中医。

很多中医的药材符合药食同源的原则，副作用的确比较小，但是中药的属性相对比较特殊，服用中药期间的注意事项要更加严格。

提醒那些正在服用中药的人以下这几种食物最好不要吃，盲目使用的话可能会影响到药物的效果，不妨赶快来了解一下。

所谓鱼虾类食物主要是指各种各样的鱼肉海鲜等等，海鲜一直以来都被称为发物，所谓发物主要是指那些吃了可能会促使病情进一步发展的食物。

服用中药期间是不能够吃鱼腥类食物的，因为这些食物吃多了可能会导致肝阳上亢，肝气郁结，严重的话也会影响到药物的效果。

发物的种类有很多，除了各种海鲜和鱼腥类食物之外，像是动物内脏或者是那些营养过剩的食物，也都属于发物。

服用中药期间是不能够吃发物的，如果发物吃多了的话，不仅会影响到药物的效果，并且还可能会导致身体的症状进一步加重，所以希望你能够管住嘴。

像是红油火锅，麻辣烫，麻辣香锅辣条等等都属于辛辣刺激的食物，这些食物吃起来非常爽口刺激，而且还可以满足人们的食欲。

但是辛辣食物吃多了可能会损伤胃黏膜，严重的话还可能会增加患上胃炎胃溃疡的风险，同时服用中药期间，如果经常吃辛辣刺激的食物，也可能会影响到药物的效果，甚至会加重副作用。

我国是一个茶文化源远流长的国家，自古以来人们就有饮茶的习惯，现如今喝茶的现象仍然比较普遍。

适量喝点茶，能够让身体获得足够的水分以及其他营养物质，对于呵护身体 健康 ，维持身体功能都有好处，但是不建议大家喝浓茶，无论是服用中药的人还是身体 健康 的人，如果经常喝浓茶的话可能会给身体造成负担。

像是一些大鱼大肉，几乎都属于高脂肪食物，或许这些食物吃起来非常美味，也让人们爱不释手，但是太过肥腻的食物可能会导致湿气堆积在身体当中，不但会加重身体的负担，也可能会影响到药物的效果。

因此服用中药的人对于一些太过油腻的食物或者是各种各样的大鱼大肉，应该趁早管住嘴，请你放在心上，不要不当回事。

遵医嘱：

很多人听说了中药的副作用小，之后服用中药的时候就会过量服用不遵医嘱，觉得多服用效果更好。

中药的用药量比西药要更加严格，如果总是过量服用或者是不正确服用的话，可能并不会达到预期的治疗效果，所以服用过程中希望你能够做医嘱。

有副作用停止服用：

就算是中药的副作用再小也是会有副作用的，如果发现服用了中药之后产生了明显的副作用，一定要立即停止服用，也应该及时咨询医生，以免副作用伤害了身体。

可能有些人对中药会产生较大的副作用，医生也会根据你的体质采取其他的治疗手段。

现在的一些中药往往都是提前煮好的，因为很多人的家里都没有特制的熬煮工具，提前煮好的中药吃之前加热一下非常方便，但是还有一些人为了获得预期的药效，也会选择自行熬煮。

--尽量选择砂锅熬煮

早在过去的时候熬煮中药会采用那种特殊的器皿进行熬煮，但是现在几乎很少有人家里还保存着那种特殊的器皿，如果没有专门用来熬煮中药的器皿，可以选择用砂锅熬粥。

如果没有砂锅的话，也可以选择玻璃器皿或不锈钢器皿，尽量不要用铁锅，铜锅和铝锅等器皿。

--注意用水量

在熬煮中药的时候会加入一定量的水，提醒大家自己熬煮中药的时候一定要控制好用水量，并不是说加入的水越多越好。

如果实在不懂得控制用水量，可以先把中药放在锅里，然后加水水比中药高出2~3厘米即可。