吃太咸会变丑吗,减肥不能吃太咸吗

民以食为天，饮食是生活中的一件大事，人们常说的“柴米油盐酱醋茶”，无不与饮食息息相关。

然而有很多人经常吃一些“重口味”的食物，认为这样吃才痛快。

不过减肥中，我们都知道要饮食清淡，拒绝重口味食物，因为重口味的食物往往热量高，还会刺激食欲！

但是重口味的食物，也并不是都会增肥，根据吃咸、吃酸、吃辣的不同，增肥减肥的效果也不一定！

吃咸会让你越来越胖

有没有觉得，一直吃些“重口味”的菜，就不爱吃口味清淡的菜肴了？这是因为长期吃得过咸，就会使人味觉变得麻木，口味也就越吃越重。

食盐的主要成分是氯化钠，当人们摄入了过多的盐分时，体内的钠离子数量就会增多，迫使身体存储更多的水分来调节渗透压，阻碍人体排出水分，造成水分滞留体内，出现水肿。

如果长期盐分摄入过量，血液中的钠离子也会增多，导致细胞外液渗透压增加，细胞间液和血容量增加，导致血压升高，容易引发血管病变、高血压和心脏病等疾病；血管压力增加还可能使大脑血液供应得不到保障，使大脑缺氧，容易患上老年痴呆症。

而且，最近《柳叶刀》的一项研究还显示，中国人目前的第一大死亡原因是中风，患中风的风险高达39.3%，而高盐饮食就是患中风的重要致病因素。

吃酸会让你越来越瘦

有研究表明：吃酸味的食物/喝酸味饮料（例如醋、柠檬汁、青梅汁等），可以降低餐后血糖峰值，延迟峰值出现的时间。

这时候，身体不再需要大量胰岛素来降低血糖，身体更不容易囤积脂肪。

简而言之，吃菜蘸醋，可以让你饿的更慢，瘦的更快！

即将进入到夏天，由于气温高，人体的舒适度降低，胃口也随之下降。苦味食物虽清火，但令人难以接受，甜味食品虽可口，毕竟容易发胖。这个时候，不妨多吃些酸味食物（如：酸水果）。

吃辣可能增肥，也可能减肥

很多朋友们胃口不好，吃些辣的食物能够开胃、促进体内代谢循环，另外，辣椒里一些成份，可以刺激胰岛素的分泌，对餐后血糖的控制有利。

不仅如此，适当吃辣还有减肥的作用。

吃辣椒以后，能加速代谢，产热、出汗，这个过程中，这实际上就是一个人体大幅度消耗热量的过程。

正常体型的人，在食量相同的前提下，吃辣与不吃辣相比，能够多消耗25%的热量。

但另一方面也要注意，由于辛辣感会使人越吃越上瘾，所以吃辣的食物，很多人直到吃得满头大汗都舍不得停下。

还有一种情况，有些食物本来不太好吃，在辣味的掩饰下，也成了美餐，很容易进食过量。

所导致的结果就是，有的人本来是一碗饭的饭量，加入辣味后，就可以吃两碗饭甚至三碗饭，所以尽管吃辣椒能多消耗掉热量，但因为额外增加更多的食物摄入量，反而增了重。

简单总结，减肥中，不同口味对于体重有不同的影响，减盐（低钠盐、薄盐酱油等）、吃酸（烹饪食物、做蘸料等）、合理吃辣（吃辣椒粉、限定食物总量），能起到明显的减肥效果！