松下大米面包机「不一样的面包机Panasonic松下GOPANSDRBM1001T米面包机」
好的,惯例性的牛逼吹破前,还是转回正文吧。
不是说好了,买烤箱吗。怎么过来晒面包机。
各位观众,且听我娓娓道来。
二次吹牛的时间到了!
其实家
作者:druiden
前言作为面包爱好者,烤箱给我的最大用途就是做面包。其实自己会去买烤箱很大程度就是为了做面包啊。这个在之前就讲过了。其实在一开始买面包机还是买烤箱,我是曾经犹豫过的。最后还是选择了烤箱。因为,这样可以更加无拘无束的做吃的。想烤什么都可以。可以无穷尽的做想做的美食,唯一的拘束我的仅仅是想象力而已。
好的,惯例性的牛逼吹破前,还是转回正文吧。
不是说好了,买烤箱吗。怎么过来晒面包机。
各位观众,且听我娓娓道来。
二次吹牛的时间到了!
其实家里面一直不缺面包机。因为我姐买,我妈买,她们都觉得面包机做的面包挺好吃!我只能呵呵了。鉴于几年前的国产面包机,做出来类似发糕一样的产物。虽说,由于材料真实没有添加,自然味道上不错。但是对于我来说,面包如同发糕的口感,我还是觉得不如发糕。(这也是很多现在的朋友圈通病。很多朋友晒单,做出来非常呵呵的样子的食物,我看了只能呵呵。虽说真材实料,但是卖相实在是太黑暗料理。)
然后老姐买了X碧等两三个面包机,要不就是出黑油,要不就是用了一年多就坏掉等等情况,不一而足。后来在14年,妈妈的面包机又罢工了。原因是搅拌片不转了。这个面包机已经小毛病修理了多次了啊!
正在妈妈商量怎么处理时,我告诉妈说您稍微等等,我帮你买个好的回来。当时就下定决心帮妈买个松下的回来。但是究竟是买松下行货还是日本货,这就有点犹豫。毕竟国货还是有保修嘛。但是一看型号,就坚定的选择还海淘了!因为当时14年中时,国内顶级才105好像。日本早就是106即将还代。而且当时看到能做大米的面包机也出到第三代。这里科普下,能做大米的面包机,(不是米饭)原是三洋的黑科技(多年前我就口水了)。后来被松下收购后,三洋的很多黑科技就并入松下版图。最后定下这个颜色的,真心漂亮。(虽然多人吐槽像洗衣机)
Panasonic 松下 GOPAN SD-RBM1001-T 米 面包机
一.开箱直接日亚第三方购买,当时好像还有优惠。不过也是价钱差不多。加上由于心急给妈用,还是使用了jshopper的空运,怕海运太久,弄坏了。运气较好!运费好像是600多。
パナソニック GOPAN(ゴパン) ライスブレッドクッカー 1斤タイプ ブラ...
开箱,好大的箱子,也好重。要求jshopper使用了加固,居然一点加固都没有,幸好运气好没损坏!
这个六芒星标志就是米的标志!
然并卵的保修卡!不得不说细心的拆箱图,仿佛告诉你怎么假装没开过箱塞回去退货一样。
一共有两个内胆(一个米用一个麦用),三个搅拌片,量杯一个,量勺一个,生种容器,还有烘焙手套。
上下两个投放器,一个用于投酵母,一个用于投其他料比如葡萄干等。
由于是日本电压,所以是需要变压器的!这个也是制约很多人海淘日本电器的原因。
我买的是箭猪的,舜红就算了,呵呵。箭猪的可达2000w,纯铜电芯,所以重量很大,比面包机还重。
确实相当的重。
二.制作阶段其实按照说明书的介绍,一共可以做30多种面包,年糕及果酱等食物。
基本上我教我妈做的就是软吐司及米面包。
这里说下,米面包需要大米之外还有需要小麦蛋白,这个不是面粉。我买的是下面这种个牌子的。
先做个米包。
把所有配料按照顺序放进桶里,小麦蛋白放投放盒里。
对了,使用米面包的话是采用另外一个桶的,两者有区别。
然后就是把米自动研磨成米浆的状态。
好吧,我忘了拍中间过程。直出效果完成图
中间那道杠是我提出来的时候,压到面包造成的
这个正常烧烤色。米做的面包,比面粉的更加Q和有弹性,同时由于米的原因,入口后咀嚼的情况下,可以感受到米的甜味更为明显。对于爱米饭香甜的人是一种享受!同时由于小麦蛋白的作用,以及米的韧性,让其弹性更为十足,可以说是米食的新感受。而且有不同于年糕的感觉,因为年糕一般感觉更为湿性,不同于干性的面包淀粉被唾液湿润浸泡后,由于淀粉酶反应后那种甜度释放的感觉,不是糖的那种甜。感觉让人非常回味与回甜。
由于我买的小麦蛋白不是纯白色,所以米包不会呈现纯白的色泽。
这个是用烧烤色一般轻的情况下烤的,颜色偏浅。
然后是普通面包阶段。
结果直出!
非常棒的颜色,与形状。我是比较喜欢这个色泽,不过母亲觉得太深~~
弹性十足
回弹效果也很棒。
然后早餐烤来吃是超赞的。
或者再加点别的,就成美味的三明治了!
有点厚,但是不怕,我的嘴巴大,满足才是最重要的!哈哈!
总结下,其实这个面包机已经来到我家2年了。按照我妈的制作频率大概在一周2次左右!这个是正常自己吃,还有正常送人的使用频率。不包含过年过节大规模送亲友的情况下。目前一切都非常正常,未有任何故障出现!不像以前哪些偶尔使用就会都时不时会出现问题。
这里说说为啥经常要送人,因为亲友吃过都非常喜欢。父母退休了,亲友间也都退休了,经常带点这带点那相互走动。自从有亲友试过这面包机的包后,都觉得口感味道很棒,盛赞比外面买的还好吃(关键是健康与干净!)经常主动提方面时就带个包过来。爸妈也乐于他人喜欢,所以也就经常做。也可以说,目前此机器是我买回的家电里,使用度最高的之一!呵呵(虽然并没买回多少电器回家。惭愧!)
这个面包机可以做的的菜单达到26种,好像!做果酱,快速包,年糕什么都可以。但是我们家常用就4种。主要是就教了爸妈用几种常用的,其他他们嫌太麻烦。他们用了开心就好!
另外,这个机器也可以当揉面机,相当省事。我回家都用这个揉了,偷下懒~上个自己做的枣泥包~
顺便看看,有时间上下上次在兄弟家做的入伙宴,呵呵。如果有时间~
面包机的价格及其品牌型号推荐
导语:现在人们的生活越来越好了,想要自己动手做面包只需要一台面包机就可以轻轻松松做出自己想要的口味。面包机,简单来说就是全自动制作面包的机器。面包机根据设置的程序,放好配料后,自动完成和面、发酵、烘烤等面包制作程序。可分为家用和商用。面包机不但能制作面包,还能制作酸奶、米酒、肉松甚至有些机器加了冰淇淋功能等。下面,随小编一起看看面包机的相关介绍。
一、Donlim/东菱面包机
东菱自动投料面包机BM-1333A售价350元
有深中浅三种烧色、750-900g两种重量可供选择、12项菜单、超长13小时预约功能、LED精确显示、微电脑智控、多重安全保护、故障自检功能,带正规机打发票,全国联保。
二、Midea/美的面包机
Midea/美的 EHS15AP-PGS面包机售价249元
有快速功能、面包功能、甜点功能和生活助手四大功能,快速功能包括快速主食面包、快速甜食面包和快速全麦面包。生活助手包括自动和面、发酵面团和自动烘烤。其额定电压为200v,最大功率为50w,加热功率为500w。
三、ACA/北美电器面包机
北美电器(ACA)面包机全自动家用 彩钢全新升级款AB-DCN03,售价299元
具有断电记忆,预约定时的特色功能,还具有自动和面和保温功能,它的搅拌叶片是单片的,其额定电压为220v,额定频率为50hz,产品毛重6.42kg。它具有16款经典菜单和米面包功能,该产品全国联保,享受三包服务,质保期为全国联保一年。
四、Panasonic/松下面包机
松下(Panasonic) SD-PM105 面包机,售价1099元
多种菜单设定,使用方便,操作简单西洋风菜单充实,生活方式新选择松下独特功能,提升成功率、口感。13款食谱,包括米粉、面包和饺子皮。其电源功率为200V~50Hz,加热器功率为360W,电机功率为80W。
五、PETRUS/柏翠面包机
Petrus柏翠 面包机 全不锈钢 PE6900,售价369元
具有全钢内控,双管发热的性能,拥有25项大菜单,其额定功率为710瓦特,属于不锈钢材质。
六、PHILIPS/飞利浦面包机
飞利浦(Philips) HD9016 多功能面包机,499元
它是一款多功能面包机,白色的外观,外观的材质是pp食用级塑料,支持定时功能,电机运转时很平顺,噪音较小,操作面板清晰醒目易读,按照标配的配方做出来的面包松软、色泽金黄,口感绵柔,最关键的是自己DIY卫生又富有生活乐趣。
七、SUPOR/苏泊尔面包机
苏泊尔(SUPOR) MG20Z38 全自动家用面包机,459元
苏泊尔(SUPOR) MG20Z38 面包机是一款全自动家用面包机,它是在2015年09月上市的,它是由不锈钢的材质制作而成的,其容量在900g以上。
(价格来源网络,仅供参考)
结语:面包机的主要功能为利用面粉和大米等原料,以及其他辅料,制作各种各样的面包。辅料的不同,面包的风味也就不同。面包机制作的面包主要分为普通面包,法式面包,全麦或杂粮面包,和风面包,甜面包以及馒头,花卷等。不同品牌的面包机制作的面包不尽相同。面包机能让初学者简单快速入门,更是专业面包制作高手的一大帮手。
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