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自制苹果醋功效,自制的苹果醋有啥功效

导读:据疾病控制和预防中心(CDC)称,三分之一的人口患有血压升高,也称为高血压。一些研究表明,食用苹果醋可能有助于控制血压。
苹果醋现已成为许多疾病的治疗措施,如喉咙痛,调节肠道菌群等。在远古时代,希腊医生希波克拉底使用苹果醋来治疗伤口。虽然关于苹果醋对人的影响的研究不多,但许多动物研究表明,苹果醋可能会降低血压。
苹果醋对血压的影响
血液中大量的胆固醇会导致动脉脂肪堆积。当这种情况发生时,心脏需要更加努力地增加血液流动并为整个身体提供营养。这种情况通常被称为高血压。 导读:据疾病控制和预防中心(CDC)称,三分之一的人口患有血压升高,也称为高血压。一些研究表明,食用苹果醋可能有助于控制血压。

自制苹果醋功效,自制的苹果醋有啥功效

苹果醋现已成为许多疾病的治疗措施,如喉咙痛,调节肠道菌群等。在远古时代,希腊医生希波克拉底使用苹果醋来治疗伤口。虽然关于苹果醋对人的影响的研究不多,但许多动物研究表明,苹果醋可能会降低血压。

自制苹果醋功效,自制的苹果醋有啥功效

苹果醋对血压的影响

血液中大量的胆固醇会导致动脉脂肪堆积。当这种情况发生时,心脏需要更加努力地增加血液流动并为整个身体提供营养。这种情况通常被称为高血压。

发表在英国营养学杂志上的研究,研究了苹果醋对喂食高胆固醇饮食的小鼠的影响。为了研究,研究人员用苹果醋或制剂治疗小鼠。研究结果表明,治疗组小鼠的胆固醇水平显着低于对照组。

在另一项发表在“ 生物科学,生物技术和生物化学 ”杂志上的研究中,研究人员研究了苹果醋对高血压患鼠的影响。他们的实验结果显示,在小鼠中长期食用苹果醋有助于降低血压。此外,它还降低了一种叫做肾素的酶的活性。研究人员认为,肾素的减少导致血压下降。

各个研究统一得出结论,苹果醋可以帮助控制和治疗各种疾病,包括高血压,因为它能够维持体内的酸碱平衡。此外,苹果醋可以疏松体内脂肪和痰的沉积,改善血液循环。

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如何在家制作苹果醋

苹果醋是苹果发酵过程的产物。苹果与酵母混合,将糖转化为酒精。然后,暴露在空气中以促进醋酸杆菌的生长。然后这些细菌将酒精转化为乙酸。

苹果醋很容易在家里制作。你需要的只是苹果,糖和水。苹果皮中含有天然酵母,可以启动发酵过程。

配料:

6个苹果(果皮和果肉)2汤匙糖3杯水

步骤:

在一个大玻璃瓶中,加入糖和水。彻底混合直至所有糖颗粒溶解。将苹果切成1cm厚的切片,然后放入罐中。用纸巾或任何干净的织物盖住罐子以防止昆虫进入。将罐子放在温暖的地方2周。避免阳光直射。将混合物过滤,丢弃苹果屑。将液体倒回容器中,继续发酵4周。完成后,转移到其他瓶子并盖上盖子以停止发酵。

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