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吐司做苹果派「快手苹果吐司派下午茶有着落了」

「苹果吐司派」
推介理由
1、简单快手,第一次尝试就可以零失败
2、苹果和吐司的完美结合,大人小孩都特别喜爱
3、做早餐或者点心都特别合适



-苹果吐司派-


食材
吐司 适量
鸡蛋 1个
苹果 1个
黄油 10g
白砂糖 适量
淀粉 1小勺
肉桂粉 适量(可选)

步/骤
1、苹果削皮切

「苹果吐司派」

推介理由

1、简单快手,第一次尝试就可以零失败

2、苹果和吐司的完美结合,大人小孩都特别喜爱

3、做早餐或者点心都特别合适

吐司做苹果派「快手苹果吐司派下午茶有着落了」

-苹果吐司派-

吐司做苹果派「快手苹果吐司派下午茶有着落了」

食材

吐司 适量

鸡蛋 1个

苹果 1个

黄油 10g

白砂糖 适量

淀粉 1小勺

肉桂粉 适量(可选)

步/骤

1、苹果削皮切成小块儿。小火把黄油融化之后,把苹果块儿丢进去炒一炒,稍微翻炒一下之后根据自己的口味加糖。放了糖之后就会很快出水,这时候把一小勺淀粉加一点水调开成淀粉水倒进锅里。煮到浓稠就可以关火啦,关火之后可根据自己的喜好选择是不是加肉桂粉。盛出锅之后稍稍放凉备用。

吐司做苹果派「快手苹果吐司派下午茶有着落了」

2、吐司去掉四边之后用擀面杖压扁,擀得越扁越好的哦。

吐司做苹果派「快手苹果吐司派下午茶有着落了」

3、在一边放上已经放凉的苹果派馅儿。在另一边用小刀划出来三刀,注意一定要划透(这一步可选,但是却这样看起来就更像苹果派啦),然后在四周刷上蛋液。

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4、把没有放苹果馅儿的那面翻过来盖起来,四周一圈稍稍按紧。然后用叉子沿着边沿压一圈儿。(依然可选,依然是为了更像苹果派的啦)

吐司做苹果派「快手苹果吐司派下午茶有着落了」

5、做好之后在上面再涂上一层蛋液。送进烤箱180度烤15-20分钟,直到面包表面上色变成金黄色就好啦。趁热吃的时候外面一层完全是脆脆的,配着里面自己熬出来的苹果馅儿绝对超好吃的咯。

吐司做苹果派「快手苹果吐司派下午茶有着落了」

6、成品是不是看起来超好吃!

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30分钟魔幻苹果派

这是一份简单粗暴的甜品

就如这个菜谱一样

直点主题!

吐司做苹果派「快手苹果吐司派下午茶有着落了」

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1

一个青苹果去皮切成小块,加入两勺糖,一小戳盐,中火煮软后加入很薄的一小碗水,淀粉不停搅拌到粘稠即可。可以适量放入少许肉桂粉提味。

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2

土司去边后用擀面杖擀薄,加入苹果馅儿,可以适当放入少量芝士。然后在边上刷上一层蛋液后对折,用叉子按紧边缘并压出花纹。可以在派上做出自己喜欢的各种图案。涂上蛋液入烤箱180摄氏度15分钟即可。

吐司做苹果派「快手苹果吐司派下午茶有着落了」

简单粗暴但是好看好吃的苹果土司派就完成了!当然馅儿可以换成自己喜欢的,但是注意一次不要做太多,因为放久以后吐司会硬就不好吃了。

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「苹果玫瑰吐司」

吐司做苹果派「快手苹果吐司派下午茶有着落了」

材料

吐司 2片

苹果 一个

蓝莓酱 一包

清水 30g

白砂糖 30g

制作步骤

1、 食材准备好,用手指将土司中间部分按下去一点,形成小凹槽的样子。

吐司做苹果派「快手苹果吐司派下午茶有着落了」

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2、涂上蓝莓果酱,喜欢就多涂点哦

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3、 另一片土司切出中间部分,我们只需要这个框框,中间部分可以直接吃掉了

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4、 把切好的土司框框叠到刚刚涂好果酱的土司片上

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5、 苹果切除中间的芯

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6、切成薄片,尽量切到最薄,越薄越好。

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7、 切之前拿盆加一勺盐进去,搅拌融化,边切边将苹果片扔进盆中浸泡,知道将苹果片全部切完就可以了,这样可以防止苹果氧化

吐司做苹果派「快手苹果吐司派下午茶有着落了」

8、苹果片切好后,我们开始把白糖倒进锅里,加入水,开火把白糖融化一下。糖水沸腾后把苹果片放进去,烫一下,苹果片软化立刻关火,煮久了苹果的颜色会变淡。

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9、 把苹果片拿起,从锅的边缘拉出来,去除多余的糖水

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10、将苹果片一片叠一片排列整齐,八片组成一朵

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11、 卷好的玫瑰花放进刚刚做好的土司槽里

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12、九个玫瑰卷全部摆进去,插上薄荷装饰下即可

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食尚步骤1. 将苹果洗净后切成小丁与白砂糖放入平底锅中用中火炒至苹果微焦并出现焦糖香味。2.牛油果切成小丁备用。巧克力隔水加熱融化后备用。

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步骤3.吐司去边再切成1/2长条后将少许苹果丁与牛油果丁放置於吐司一边,吐司四周涂上少许蛋黄,对折后再用叉子将四边压紧。吐司表面再刷上些许蛋黄,放入烤箱用180度烤约5-7分钟(或至表面金黃)。取出后置涼。4.把吐司1/2表面粘上巧克力酱,撒上核桃碎后放入冰箱3-5分钟摆盘即可食用。喜欢吃甜食的朋友们不妨试试吧!

美味不容错过哦!

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吐司卷基础做法

(依照基础做法就可以做出各种口味的吐司卷来)

用料

鸡蛋 2个

吐司片 8片

牛奶 3大汤匙

砂糖 1/3杯

肉桂 1茶匙

黄油 一小块

做法

1.吐司片压实后切去边缘

2.在吐司片上涂抹酱料,水果洗净切小块,码放在吐司片的边缘卷起。

3.牛奶和鸡蛋混合均匀,将卷好的吐司浸入在鸡蛋液中,或者浇在吐司卷上。

4.裹上混合好的砂糖和肉桂粉

5.锅烧热放入黄油,黄油融化沸腾时放入吐司卷,待吐司焦黄变色即可拿出食用。

以下是不同口味做法示意图

巧克力草莓吐司卷

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蓝莓 蓝莓果酱吐司卷

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