苹果的批发价,苹果批发5毛一斤价格正常吗

自春节过后，苹果价格就维持在一斤五元以上，而最近一段时间，价格再次节节攀高，目前，苹果的批发价已经达到了八九元一斤，零售价更是达到十二三元，冷库还在高价抢苹果。

如今的苹果价格已经创下了近十年的新高！今年苹果到底要走向哪里？

半个月时间苹果每斤涨了三元，购买者寥寥

前几日，记者来到某农贸市场，各种各样的水果摊非常多，可是卖苹果的摊位却屈指可数。

摊贩刘女士一大早就过来摆好摊，同时卖着西瓜和苹果，西瓜的人气明显比苹果要高。她卖的都是烟台红富士苹果，个头大一些的批发价8元钱一斤，小的则卖7元钱一斤。“谁都没想到今年苹果价格高成这样，尤其是最近，不到半个月，直接从5元钱飙升到了8元钱。”刘女士说，由于价格太高，销量呈直线下降趋势，购买的人越来越少，她感觉挺无奈。

在君泰便民市场，卖苹果的摊贩同样不多。摊贩张先生告诉记者，自从春节过后，苹果价格就节节攀高，尤其最近这半个多月更是噌噌上涨，已经卖到9元钱一斤了。

记者在市场上观察发现，来购买苹果的人寥寥无几，对目前苹果的价格大家都感觉挺贵。

消费者表示：“虽然看单价苹果价格并不比樱桃等水果高，但是苹果挺压秤。我这才买两三个，就花了40多元钱，有点心疼。”

业内人士表示，最近这十年时间里，苹果价格最好的时候是2013年和2014年，当时一斤最高也不过4元多钱，但现在已经翻了一番，创下近十年来的新高。

山东鲁东果品批发市场里的苹果销售商李先生告诉记者，他做水果批发生意已经12年了。在他印象当中，目前的苹果价格是最近十年的新高，往年最贵时一斤没有超过5元钱，今年几乎涨了一倍。

李先生说，他都是直接去烟台苹果产地进货，最近一段时间明显能感觉出进货困难了。假如不是有比较硬的关系，一些批发市场根本就不把苹果卖给你，都是直接卖给大批量购买的客商发往外地。

“以前一些常联系的果农，现在也都不愿意卖货了。毕竟现在苹果价格依旧在噌噌涨，他们都怕贸然卖了后还会继续涨价，都想等等看，这也导致市场上的苹果数量更少了。”李先生说。

临朐县沂山风景区北石拉村是我市一个规模不小的苹果产地，不少人都用冷库储存着苹果，暂时还没有销售。“

实话说，已经多少年没有遇到过这么好的行情了，都想再等等看看，反正只要储藏得当，苹果能够留不短的时间。”果农张先生说。

（图：果品服务中心）

（图：果品服务中心）

（图：果品服务中心）

目前市场上卖的苹果多数是去年秋季收获后存入到冷库中的。不过，经过连续几个月的消耗，一些小型冷库已经清出来了，苹果呈现出供不应求的态势，这也是导致价格飙升的直接原因。

近几年，苹果的价格基本能够维持在较稳定的范围内，但是今年苹果价格突破往年价格达到历史上的新高点，分析师杨军认为，类似的情况出现在2014年，苹果价格大幅上涨主要因为前一年苹果减产导致库存低于往年。

最近的一次价格大幅上涨是出现在2014年，当年在库存偏低、替代水果大幅减产的共同作用下，苹果价格不断上涨，在当年7月份价格达到最高点，冷库出货主流交易均价5.8元/斤。

而今年与2014年有相似之处，在去年苹果减产的情况下，冷库存储量明显低于往年。截止5月9日，全国冷库剩余量约149万吨，同比去年减少40%以上，在这样的低库存情况下，苹果价格不断刷新历史新高记录。

当前苹果存储量低，短期内无法去除供应缺口，存储商挺价惜售的情绪依然较高。

而近期其它时令水果价格同样居高，使得苹果在市场销售过程中，仍旧有一定的市场份额，所以价格依然会维持高位。

从目前的供需面来看，价格依然会维持高位，后期或有继续上涨可能。今年中秋节在9月13日，西北的采青富士供应市场可能性较小，所以中秋之前的市场行情或成为新的价格上涨契机。

后期苹果行情风险主要来自存储商自身，手中仍有大量货源的存储商若惜售心理过重，无法按照正常节奏销售货源，大量货源积压到后期，那么可能会有价格亏损的隐患。

建议存储商，根据自己的货源质量以及存储量，调整自己的库存，质量偏差货源不建议挺价惜售。

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