三十年在长三角成就了西北苹果的传奇蔡二成和他的雪原牌苹果

大西北网讯在长三角地区水果界，一个叫雪原品牌的西北苹果这两年非常受市场欢迎。可以说他是天水乃至甘肃苹果的代名词。而这个品牌的创始人蔡二成，用三十年的心血打造的这款天水苹果中的精品，充满了传奇故事。

在秦安县叶堡镇牌楼村人们提起蔡二成，无不竖起大拇指。他是一个典型的西北汉子，高个头，有着西北人特有的爽快，虽人到中年，但从其言谈举止能看出来，他是一个干事利索，踏实，且接地气的人。一辈子与苹果打交道，也让他一直保持着淳朴的气质。年近50的他，从一个人蹬三轮车收苹果，到开办公司年销售额上亿元，30多年来他始终坚持用果品品质说话。

20世纪80年代，中国水果市场还没打开，大多数人都是在果农家收一点，然后拉去市场零售或一些批发摊进行交易，那时候，市场很艰难，交通也不便利，基本都是拖拉机，三轮车来拉货，蔡二成做苹果，也正是从那时候开始，每天起早贪黑，从80年代一年只能卖一车苹果，到90年以后一年可以卖到十几车，95年以后卖到几十车，甚至上百车，这样一年一年地成长，壮大，这才有了如今的秦安县雪原果品有限公司。

蔡二成是从苦日子过来的，自然懂得果农的辛苦，尤其是在市场不好的时候。2014年，苹果市场经历了一次大风暴，许多果农，经销商，都赔得惨不忍睹，为苹果市场的残酷行情买了单，蔡二成凭借自己的经验及公司的储藏能力，把苹果贮藏到2015年再成功销售掉，成功度过了这一次市场危机，为公司赢得了好的口碑。

“我们蔡总为人随和，团结同事，关心员工，具有很强的亲和力，为我们树立了学习榜样，在他的带领下，相信未来发展会越来越好”。雪原公司办公室主任宋晓荣告诉记者。

蔡二成把这辈子都交给了苹果，交给了雪原，甚至连他的爱人都抱怨他陪苹果的时间比陪家里的时间还久。而作为水果圈的老人，蔡二成已经在果农以及合作者心中留下了良好的口碑，诚信一直是他做人的宗旨，也正是他一直贯彻的宗旨，让雪原越来越强大。

随着雪原公司的不断发展壮大，蔡二成也没有忘记回报社会、帮扶济贫的责任。近年来他积极响应精准扶贫精准脱贫工作，吸纳农村剩余劳动力在企业就业，先后为25户贫困户提供了就业岗位。同时积极投身“农村三变改革”，通过土地流转、租赁等形式，在安伏镇探索出“三变 农户 合作社 企业 劳务输转”的模式，帮扶带动周边乡镇的建档立卡户，有效带动农户达5000余户。2020年新冠肺炎疫情发生后，他心系灾区，以个人名义捐赠人民币5000元，还通过甘肃省红十字会向武汉灾区医院捐赠了2000件价值20万元的爱心苹果，表达了秦安人民及雪原公司心系灾区、牵挂武汉的大爱之心。

如今的雪原公司已经发展成为一个自有基地 农户 市场的大型果品销售公司并逐步在华东地区、上海、福建等二级市场开设了销售网点，以嘉兴市场为中心，辐射整个华东地区的销售网络。公司的发展不仅为全县经济振兴发展起到了示范带头作用，更在促进农民增收致富和扶贫工作中做出了突出贡献。蔡二成也先后被评为“最美农民”“创业先锋”"全省脱贫攻坚先进个““天水市劳动模范”等荣誉称号。

做了30多年的水果生意，蔡二成说：“现在就是一心做好，种好，储存好，卖好苹果，以前小打小闹的时候认为挣点钱最现实，发展到现在，我们已经不仅仅是追求利益，主要是服务农业，服务果农，服务水果行业，也希望有更多志同道合的年轻人才加入，共同助推果品行业的健康发展。”（康翠霞）