关于为什么3月份就有青梅上市的文章
-
青梅 酒「青梅已经批量上市不会做青梅酒的看过来」
李里泡青梅酒的教程
青梅的上市日期会集中在各地的20天左右
广东，广西：四月上旬中旬
福建，云南：四月中旬下旬
浙江，湖北，四川：五月上旬中旬
河南：五月中旬下旬
市场上 能买到的大多是七成左右熟度的青梅，青梅比熟梅酸一点，但是熟梅比青梅香，大众大多选择青梅来泡酒。（潮汕地区亦喜选用青梅腌制咸梅，有润喉清肺功效，买多了青梅的朋友，可试试腌点咸梅）假设你只能买到稍黄了的熟梅也可以试试，应该别有一番风味。
糖：传统上，人们主张选用冰糖，因为