关于2月份荠菜为什么还在开花的文章
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荠菜怎么吃降血压,月经量多可以吃荠菜来止血吗
来源：【人民网】
荠菜来源于十字花科的荠菜在我国分布广泛，中国人吃荠菜的历史可谓久远，《诗经》有云：“谁为茶苦，其甘如荠”的诗句，可见古人很早就知道荠菜之鲜美，民间甚至有“吃了荠菜，百蔬不鲜”之说。荠菜营养价值还高，含有丰富的维生素、矿物质及蛋白质等成分。特别值得一提的是，荠菜是天然的补钙高手，它钙的含量接近同等重量牛奶的3倍，可以作为日常饮食中钙的良好来源，很适合有乳糖不耐受的人群来补钙食用。
荠菜还具有很高的药用价值，甚至有“三月三，荠菜当灵丹”的说法。荠菜入药首载于魏晋时期医家陶