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• 比尔盖茨向苹果注资「融资11亿美元获比尔盖茨青睐Apeel让水果穿上保鲜衣」

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  牛油果，现在简直是网红水果，由此贴上众多标签：森林黄油、水果中的奢侈品。牛油果甚至一度成为了高端、健康、营养食物的代表。如果没放几片牛油果，都不好意思说是沙拉。但是，打开大众点评、美团外卖、盒马鲜生，热卖的沙拉里却没几个加牛油果的。除了贵，还有一个原因，牛油果太容易变质了，放两三天就只能垃圾桶里见。
  如何让牛油果这类容易腐烂的水果放得久一点呢？Apeel公司想出了一个不错的解决方法。Peel在英语里有果皮的意思，顾名思义，2012年成立的Apeel就是要在果皮上做文章，为蔬果保鲜。
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  2023-04-28