当前位置:恩施知识网 > 话题 > 注意事项

关于飞蟹为什么二月份肥的文章

  • 春季什么海鲜最肥,当季海鲜哪种最肥

    今天和喜欢吃海鲜的朋友一起来聊聊这个季节不容错过的几种海鲜,愿意吃琵笆虾(俗称虾爬子)的有口福了,每年的这个季节公子肉质肥美,个头大!母子几乎满黄,个头偏小,中间脊背有一条特别明显的黑线,肚皮子底下有三个(王)字,白色三道杠特明显,公子没有,根据海域不同大约一直持续到五月中旬,中旬以后就开始甩籽了,一年之中就是这个季节母子满黄,公子个大体肥,吃货可别错过哦!
    梭子蟹(俗称飞蟹)也是这个季节蟹黄最满的时候,尤其是丹东飞蟹味道更鲜美,飞蟹味道最纯正的方法就是清蒸,前提是必须鲜活,肉质白嫩,母子也同样