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超加工食品吃太多人会变笨嘛「超加工食品吃太多人会变笨」
通常来说,大家会比较关注食物对个人体形、健康之类问题的影响。不过,一些新的研究发现,有些食物会对我们的神经系统、认知能力产生影响——简单来说,有些食物很可能会让一个人变得更加蠢笨。
发现:
吃太多超加工食品
会让人变笨
2022年底,权威期刊《美国医学会杂志》子刊《美国医学会神经病学杂志》发表了一项新的研究。研究论文题为《超加工食品消费与认知能力下降的关系》,探讨了“超加工食品”和认知能力下降之间的关系。研究人员从数万名巴西公务员中筛选出符合要求的10775人——排