关于二月份营业额为什么那么高的文章
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餐饮店月底怎样核算利润,餐饮店怎么盈利最快
核心导读
下午时分，二友居南草厂店门口陆陆续续不断地有顾客来买包子、肉饼、半成品......坐落在北京南草厂街道的二友居包子铺，毗邻幼儿园、小学，以及周边诸多社区，以服务周边社区居民为主。
“昨天这个店的营业额有2万，已经达到疫情前的90%了。”北京京饮华天二友居公司经理曹淑琴告诉内参君。
在二月份，华天二友居公司的17家店整体已经实现了盈亏平衡，其中40%的门店在2月份实现逆势盈利。
在餐饮界遍地哀鸿的境况下，二友居是如何实现逆势盈利的？
华天二友居肉