关于6月份红薯为什么发芽的文章
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红薯还没有收为什么会发芽「农村种植的红薯为什么还没有收获就有一些红薯发芽了」
红薯（地瓜）是旋花科一年生或多年生草本块根植物，由于其块根含糖量比较高，又称之为甘薯。我国是世界上最大的甘薯生产国，占世界总产量的70%以上。那么，农村种植的红薯，为什么还没有收获，就有一些红薯又发芽了呢？下面乡村似歌将与大家一起探讨。
一、种植的红薯未收获又发芽的影响
红薯还没有到收获期在地里就发芽了，虽然发芽的红薯不会像土豆那样发芽后有毒，但是发芽后的红薯因块根中的淀粉都被薯芽所掠夺，导致了红薯淀粉含量太低，吃起来口感不太好，有时还煮不烂；发芽后的薯块，它的重量还会减轻，水份减少了