关于为什么大闸蟹要10月份的文章
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秋天里的第一只螃蟹「秋天的第一只螃蟹何时品尝这张地图给你安排得明明白白」
秋风起，蟹脚痒。今年中秋已过，但很多人“秋天的第一只螃蟹”还没吃到。这是因为今年夏天热得极端，影响了螃蟹的正常生长。作为河蟹养殖大省的江苏，今秋的螃蟹到底啥时大规模上市呢？江苏省气候中心发布江苏“品蟹地图”，进行了预测。
今夏是1961年有气象记录以来的最热夏天，对河蟹的生长带来了不小的影响。虽然8月下旬降温后，气象条件有利于河蟹生长，但总体上造成河蟹上市时间推迟。
江苏省气候中心、农业气象科工程师任义方介绍：“高温天气下，水温就会偏高，水草易腐烂，水质差，溶解氧偏低。这些