关于3月份餐饮为什么淡季的文章
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神仙难过二三月魔咒失灵餐饮彻底迎来复苏
文 | 职业餐饮网 刘妍
在餐饮界一直流传着这样一句话：“神仙难过二三月”！
以往每年春节假期结束后，餐饮行业都要经历从春节黄金周的火热景象到一年之中最长经营淡季的转变，这种状态往往至少会持续两个月。
然而，今年情况却很“反常”，多地餐饮的消费热情从春节持续到了现在，排队等位的热闹景象依然在各地餐厅上演！
这或许也正预示着：餐饮已经正式开始回暖，未来的一年整个行业都会是一个向好的趋势！
春节过后餐饮消费持续火爆！
众所周知，农历二、三月是餐饮淡季