关于为什么吃白木耳就拉肚子的文章
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吃银耳好么,鲜银耳怎么吃才能没有毒
河南商报洛阳宝姨 关彩晴
通讯员 高鸽
前几天有宝妈咨询宝姨说,都说银耳好,吃银耳时都需要注意啥呢?孕妇能吃吗?有朋友说吃银耳拉肚子是咋回事了?今天宝姨就带大家来听听医生是怎么说的~
受访医生
洛阳市中心医院营养科副主任
田俊梅
银耳,又名白木耳、雪耳,富含蛋白质、多糖、膳食纤维以及钙、铁等多种营养素。银耳性质平和,可与多种食材搭配食用。银耳什么时候吃最好?田俊梅称,不必刻意纠结食用的时间,从营养学的角度分析,所有食物并不存在食用时间上的差别。