关于为什么餐饮11月份淡季的文章
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餐饮店的艰难之处「餐饮店的艰难」
2022年已接近尾声,对餐饮行业而言,这是尤为艰难的一年。
上海、北京、成都、广州、重庆、郑州、西安、贵阳等全国核心城市,几乎都遭遇疫情反复。消费力不足、堂食开开停停,各地餐饮生意举步维艰。
前几日采访了北京、石家庄、郑州、西安、广州等地的一批餐饮老板(延伸阅读:寒冬中的餐饮老板:只剩半条命的时候,又遭了致命一击),他们中的很多人都表示,今年年底,餐饮业会爆发新一轮的关店潮,进入“至暗时刻”。
事实上,不用等到年底,恐怖的关店潮早已悄然来袭。
企查查数据显示,今年以